Vil du få dine deviled egg til Å skille seg ut? Oppdag forskjellen med Denne Jalapeñ Deviled Eggs oppskriften. Fyllet er kremet, sprø, og ganske velsmakende!
Jalapeñ Deviled Egg er flott for en piknik, en potluck eller en feiring. Siden Påsken er rett rundt hjørnet, ønsket jeg å dele denne oppskriften før enn senere. Jeg opprinnelig postet det på nettstedet i 2011 – jeg kan ikke tro hvordan tiden flyr-og jeg oppdaterte oppskriften bare litt.
Her I Sørvest kan du regne med å spise krydret mat — eller ikke, men i det minste vet du at du kan få hendene på smak-bud-brennende retter hvis du virkelig vil. Jeg elsker alternativene, men jeg vil heller spise mat som er forbedret av ingrediensene i stedet for å bli overmannet av dem.
Så, misters og søstre: Jeg er her for å fortelle deg at å legge jalapeñ paprika til disse deviled eggene er en av de «forbedrede» opplevelsene i boken min. Peppers er ikke for krydret varmt, og de legger definitivt til god smak.
hvis du leter etter en dessert som er forbedret med jalapeñ(ja, jeg sa dessert!), prøv min oppskrift på oransje-jalapeñ apebrød for en uventet og deilig godbit!
jeg la kremost til denne oppskriften for å lage disse eggene eggstra (kom igjen – hvordan kunne jeg motstå!) kremet og det fungerte bra . Jeg har også lagt til litt gurkemeie for farge, og det skjer bare at gurkemeie er bra for deg også! Du kan lese mer om det her i min drikkeoppskrift på bete & appelsinjuice morgen soloppgang. Ikke bare er det deilig, men det så fargerikt-perfekt til frokost eller brunsj.
jeg inkluderte min metode for å tilberede hardkokte egg i denne oppskriften. Jeg testet det ikke mot noen annen stil med hardkokende egg, men la meg bare si at alt annet enn ett av eggene mine kom ut perfekt, selv etter å ha peeling dem. Hvis du har en foretrukket metode, gå for det (og la meg vite hva det er)!
jeg er ganske sikker på at vi alle kjenner noen som lager ekstraordinært deilige deviled egg. Og hvis du ikke gjør det, piske opp en gruppe av disse jalapeñ deviled egg og gjøre noens dag!
som de sier, er djevelen i detaljene! Jeg håper du liker disse deviled egg.
Kalorier
Fett
Karbohydrater
Protein
Klikk Her For Full Ernæring, Utveksling og Min Plate Info
Patricia Conte / Ta En Tallerken
Lagre OppskriftSkriv Ut Oppskrift
Ingredienser
- 6 hardkokte egg, avkjølt og skrelt (jeg kokte 8 for å ha ekstra for sikkerhetskopiering)
- 1 fersk jalapeñ pepper, frø og membran fjernet, terninger små (reserve et par stykker for garnityr)
- 1 selleri stilk, terninger små
- 4 gram kremost, myknet
- 3 ss majones
- 1-1/2 teskjeer Dijon sennep
- 3 ts juice fra hermetisert syltet jalapeñ (eller hvit eddik etter smak) – reserve jalapeñ til annen bruk
- 1/2 ts tørket gurkemeie
- 1/4 ts røkt paprika, pluss ekstra for garnityr
- Salt og pepper etter smak
- 1 ts hvit eddik
instruksjoner
- legg eggene i en panne (eggene skal ikke være for overfylte) med lettsaltet vann. Pass på at vannet er minst 1-tommers over dem.
- når eggene begynner å koke, legg 1 teskje eddik til pannen. Kok i noen minutter. Fjern fra varmen, dekk til og la stå i 15 minutter.
- legg Forsiktig eggene I isvann i en stor bolle. Når det er avkjølt, kjøl eggene i noen timer eller over natten.
- Skrell eggene og skjær dem i to, på langs, og tilsett de harde eggeplommene i en stor bolle.
- Tilsett kremost, majones, sennep, jalapeñ juice, gurkemeie, paprika og salt og pepper til bollen. Bland godt på lav hastighet med en stavmikser til glatt (du kan bare bruke en gaffel også, men blandingen kan ikke bli så kremaktig).
- Smak og juster krydder etter behov.
- Brett inn selleri og jalapeñ til kombinert.
- Skje blandingen i egghalvdelene. Pynt med de resterende jalapeñ, og støv lett med ekstra paprika. Du bør ha noe av blandingen som er igjen. Jeg lagret det og brukte det til smorbrod (det gjorde 2).
- Kjøl til klar til servering.
https://www.azgrabaplate.com/jalapeno-deviled-eggs/