vrei să-ți faci ouăle deviled să iasă în evidență? Descoperiți diferența cu această rețetă de ouă Deviled jalape Olifto. Umplutura este cremoasă, crocantă și destul de gustoasă!
jalape ouale Deviled sunt minunate pentru un picnic, un potluck sau orice sărbătoare. Deoarece Paștele este după colț, am vrut să împărtășesc această rețetă mai devreme decât mai târziu. Am postat — o inițial pe site în 2011 — nu-mi vine să cred cum zboară timpul-și am actualizat rețeta doar ușor.
aici, în sud — vest, puteți conta pe consumul de alimente picante-sau nu, dar cel puțin știți că puteți pune mâna pe mâncăruri cu gust de muguri, dacă doriți cu adevărat. Îmi plac opțiunile, dar aș prefera să mănânc alimente care sunt îmbunătățite de ingredientele sale în loc să fie copleșite de ele.
deci, domnii și surorile: Sunt aici să vă spun că adăugarea de ardei jalape la aceste ouă deviled este una dintre acele experiențe „îmbunătățite” din cartea mea. Ardeii nu sunt prea condimentați și cu siguranță adaugă o aromă excelentă.
daca esti in cautarea unui desert care sa fie imbunatatit cu jalape olfactiv (da, am spus desert!), încercați rețeta mea de pâine de maimuță orange – jalape, pentru un deliciu neașteptat și delicios!
am adăugat cremă de brânză la această rețetă pentru a face aceste ouă eggstra (haide – cum aș putea rezista!) cremos și a funcționat grozav. Am adăugat, de asemenea, unele turmeric pentru culoare, și doar așa se întâmplă că turmeric este bun pentru tine, de asemenea! Puteți citi mai multe despre asta aici în rețeta mea de băutură pentru sfeclă & suc de portocale dimineața răsărit. Nu numai că este delicios, dar este atât de colorat – perfect pentru micul dejun sau brunch.
am inclus metoda mea de preparare a ouălor fierte în această rețetă. Nu l-am testat împotriva oricărui alt stil de ouă fierbinți, dar permiteți-mi să spun că toate ouăle mele, cu excepția unuia, au ieșit perfecte, chiar și după ce le-am decojit. Dacă aveți o metodă preferată, Du-te pentru ea (și lasă-mă să știu ce este)!
sunt destul de sigur că știm cu toții pe cineva care face ouă extraordinar de delicioase. Și dacă nu, bici un lot de aceste jalape Ouă Deviled și de a face ziua cuiva!
cum se spune, diavolul este în detalii! Sper să vă bucurați de aceste ouă deviled.
calorii
grăsime
carbohidrați
proteină
Faceți clic aici pentru nutriție completă, schimburi și informații despre placa mea
Patricia Conte / apuca o farfurie
Salvați rețetaimprimați rețeta
ingrediente
- 6 oua fierte tari, racite si decojite (am gatit 8 pentru a avea extra pentru back up)
- 1 ardei jalape proaspat, seminte si membrana indepartata, taiate cubulete mici (rezervati cateva bucati pentru garnitura)
- 1 tulpina de telina, taiata cubulete mici
- 4 uncii crema de branza, inmuiata
- 3 linguri maioneza
- 1-1/2 lingurite Mustar Dijon
- 3 lingurite suc din conserve jalape murat olfactivos (sau otet alb dupa gust) – rezerva jalape olfactivos pentru o alta utilizare
- 1/2 lingurita turmeric uscat
- 1/4 lingurita boia afumata, plus extra pentru garnitura
- sare si piper dupa gust
- 1 lingurita otet alb
instrucțiuni
- adăugați ouăle într-o tigaie (ouăle nu trebuie să fie prea aglomerate) cu apă ușor sărată. Asigurați-vă că apa este la cel puțin 1 inch deasupra lor.
- când ouăle încep să fiarbă, adăugați 1 linguriță de oțet în tigaie. Se fierbe câteva minute. Se scoate de pe foc, se acoperă și se lasă să stea 15 minute.
- adăugați ușor ouăle în apă cu gheață într-un castron mare. Când este răcit, refrigerați ouăle câteva ore sau peste noapte.
- curățați ouăle și feliați-le în jumătate, pe lungime, și adăugați gălbenușurile tari într-un castron mare.
- se adauga crema de branza, maioneza, mustar, suc jalape, turmeric, boia de ardei si sare si piper. Se amestecă bine la viteză mică cu un blender de mână până se omogenizează (puteți folosi și o furculiță, dar amestecul s-ar putea să nu devină la fel de cremos).
- gustați și reglați condimentele după cum este necesar.
- se pliază țelina și jalapele până se combină.
- puneți amestecul în jumătățile de ou. Garnisiți cu jalape-urile rămase și praf ușor cu boia suplimentară. Ar trebui să aveți o parte din amestecul rămas. L-am salvat și l-am folosit pentru sandvișuri (a făcut 2).
- la frigider până când este gata de servit.
https://www.azgrabaplate.com/jalapeno-deviled-eggs/