een paar jaar geleden begon ik een trend op te merken op Facebook en Instagram: sleutelvormige broden van challah bakten de Shabbat na het Pascha. Terwijl ik scrolde, las en onderzocht, kwam ik erachter dat deze trend een naam heeft: shlissel challah, of key challah. Shlissel is afkomstig van het Duitse woord voor sleutel: shlüssel.
maar deze praktijk is misschien niet Joods. Het heeft heidense en — naar-christelijke oorsprong, volgens verschillende bronnen.
de reden voor het vormgeven van challah als een sleutel? De oorspronkelijke praktijk was om eigenlijk een sleutel te bakken in de challah, niet anders dan de traditie van Koning Cake genoten tijdens Mardi Gras wanneer een kleine plastic baby, die baby Jezus, wordt gebakken in een zoete taart. Het wordt beschouwd als geluk om degene te zijn die de baby in hun fluitje van een cent krijgt.
maar de Joodse reden voor het bakken van een Shlissel challah is voor een “segulah voor Parnassah,” of een voorteken voor geluk. Vertaling: bak een shlissel challah na Pascha in de hoop van een veilige financiële status voor uw gezin.
de traditie van het bakken van een Shlissel challah dateert van vele honderden jaren en is een meer bekende gewoonte in religieuze gemeenschappen. Maar met de komst van sociale media, vooral challah bakers’ populariteit Op Instagram, de traditie heeft gevangen op ver buiten de orthodoxe joodse kringen.
als u snel naar #shlisselchallah zoekt op Instagram, zult u duizenden berichten ontdekken. In een recente discussie over de” Kveller moeders ” Facebook-groep, veel Joodse vrouwen gedeeld dat hoewel ze niet religieus, ze graag deelnemen aan deze traditie om verschillende redenen: Ze houden al van het bakken van challah en dit is een leuke uitdaging; sommigen zeggen dat het hen het gevoel geeft verbonden te zijn met anderen; of ze gebruiken gewoon de gelegenheid om challah te delen met hun vrienden en familie als een daad van liefdesverdriet. Dat kunnen we allemaal wel gebruiken, toch?
natuurlijk, zoals de meeste dingen in het jodendom, is niet iedereen het daarmee eens. Persoonlijk vind ik het een beetje in strijd met het Jodendom om te wensen en te bidden voor specifieke dingen zoals financieel succes, en om dit te doen door het bakken van een speciale challah — ik ben meer gewend om te vertrouwen op onze acties om geluk te oogsten. En ik ben niet de enige die zich ongemakkelijk voelt met de praktijk. In dit stuk van Noam Sienna in the Forward deelt hij:
het is waar dat sommige rabbijnen zich tegen de gewoonte van shlisl khale verzetten (en zich nog steeds verzetten) als een zinloos bijgeloof, mogelijk zelfs afgeleid van niet-Joodse gebruiken. (Veel Europese tradities serveren een uitgebreid Paasbrood rond deze tijd van het jaar, meestal gemarkeerd met een kruis. Anderen bekritiseren de praktijk van het hopen op een segulah (omen) om de poorten van parnasa te openen in plaats van er zelf voor te werken.
maar Sienna schrijft verder waarom de praktijk zinvol is voor haar. “Ik leg een sleutel op mijn challah deze Shabbat om mezelf te herinneren aan dat moment, dat eerste gemeenschappelijke moment waar we stopten met wachten tot het brood uit de lucht viel en het zelf begonnen te maken — en misschien om mezelf eraan te herinneren dat de sleutels van die poorten in mijn handen kunnen zijn.”
Als u zelf een shlissel challah deze Shabbat wilt bakken, kunt u deze instructies bekijken van Kosher.com of Jamie Geller. Vergeet niet om het op Instagram te zetten!