Turkije Picadillo

kalkoen Picadillo is een eenvoudig, een pan recept dat op tafel kan worden in ongeveer 30 minuten. Gemalen kalkoen, uien, paprika ‘ s, rozijnen en groene olijven worden gestoofd in een rijke, gekruide tomatensaus. Serveer over rijst voor een heerlijk en gezond doordeweeks diner.

Als u nog nooit Cubaanse picadillo hebt gehad, staat u een traktatie te wachten! Picadillo heeft een prachtige combinatie van rokerige, aardse specerijen die worden gecombineerd met zilte groene olijven en zoete rozijnen. De meeste recepten vragen om gehakt, maar vandaag deel ik een kalkoen picadillo recept. Het is een eenvoudig recept met één pan en het bevriest ook goed.

Wat is Picadillo?Picadillo is een traditioneel gerecht in veel Latijns-Amerikaanse landen. Het bestaat uit gemalen rundvlees, tomaten, olijven en rozijnen, evenals een scala aan kruiden en andere ingrediënten die variëren van land tot land. De versie die ik heb gemaakt is het meest vergelijkbaar met de Cubaanse picadillo. Soms kan deze versie ook aardappelen en kappertjes bevatten.

wat heb ik nodig om Picadillo te maken?

• Begane turkije
• Gele ui
• Knoflook
• Rode paprika
• Gemalen komijn, oregano, gerookte paprikapoeder en cayennepeper
• tomatensaus
• Groene olijven
• Rozijnen
• Rode-wijnazijn of appelazijn
• Koriander

Hoe Maak Turkije Picadillo

Zoals ik hierboven vermeld, dit is een één pan maaltijd en kan het op de tafel in ongeveer 30 minuten. Als je eet voorbereiding is het ook geweldig, want je kunt het invriezen.Bak in een grote koekenpan de ui, rode paprika en knoflook in olijfolie. Als ze eenmaal zacht zijn, voeg dan de specerijen, tomatensaus, groene olijven en rozijnen toe.

sommigen van u vragen zich misschien af over de rozijnen, vooral als u geen fan bent van rozijnen. Ik raad je ten zeerste aan om ze te gebruiken, zelfs als je ze over het algemeen niet leuk vindt in recepten. Ze verzachten en mollig als ze sudderen in het vlees mengsel en ze voegen de perfecte pop van zoetheid te snijden door alle rijke, hartige en zilte smaken.

Hoe dient u Picadillo

er zijn zoveel manieren waarop u picadillo kunt serveren omdat het in wezen een stevige vleessaus is. Hieronder zijn enkele ideeën, maar gebruik je verbeelding.

1. ten opzichte van rijst of quinoa.
2. bovenop een gebakken aardappel of gebakken zoete aardappel.
3. als vulling voor gevulde paprika ‘ s.
4. gebruik naan, chips of tortilla ‘ s en behandel het als een dip.

net als chili of spaghettisaus smaakt picadillo de tweede dag net zo goed, zo niet beter, omdat de smaken nog meer tijd hebben om samen te marineren. Het maakt dit een geweldige optie als je van plan bent vooruit voor de week met maaltijd prep ideeën.

Meer Een Pan Recepten

Mexicaanse Kip, Zoete Aardappel en Zwarte Bonen Koekepan

Koekepan griekse Citroen Kip en Rijst

Koekepan Garnalen Fajitas