Wielki Anthony Bourdain zostawił swój ślad wszędzie, gdzie poszedł. Kiedy w czerwcu 2018 r. ogłoszono światu jego śmierć, media na całym świecie podniosły się i wymieniły wszystkie wielkie rzeczy, które zrobił dla ich miasta, prowincji, kraju. Podczas gdy wcześniej turyści unikali egzotycznych potraw, dzięki niemu podróżnicy teraz robią wszystko, aby znaleźć i spróbować lokalnych przekąsek. Mając to na uwadze, oto wszystkie restauracje, które odwiedził Bourdain i potrawy, które skosztował, gdy zastrzelił Anthony ’ ego Bourdaina na Hawaje dla swojego serialu, części nieznane Sezon 5 Odcinek 8 (pierwotnie wyemitowany w czerwcu 14, 2015:
Czytaj więcej na ten temat: TOP 7 rodzinnych wycieczek i przygód na świeżym powietrzu
Mahi – Mahi
co to jest?
filet Mahi-mahi pieczony na patelni.
GDZIE TO JEST?
Town
3435 Waialae Ave Conference Room
Honolulu, HI, Stany Zjednoczone
ANTHONY BOURDAIN HAWAII NOTES
Town to dzielnica w Honolulu, w której Anthony Bourdain bawił się świeżym Mahi-mahi w swoim programie, części nieznane Hawaje.
danie-zupa ze świńskich stóp, gulasz z flaków i TacoRice
co to jest?
zupa z nóżek wieprzowych, duszonych flaków i ryżu taco-mielona wołowina, ser, sałata, pomidory i skorupki taco na ciepłym ryżu, zwieńczone salsą.
CZYTAJ WIĘCEJ: MADRYT: WSZYSTKIE RESTAURACJE WYBRANE PRZEZ ANTHONY ’ EGO BOURDAINA BEZ REZERWACJI
GDZIE TO JEST?
Ethel 's Grill
232 Kalihi St
Honolulu, HI, Stany Zjednoczone
ANTHONY BOURDAIN HAWAII NOTES
Anthony Bourdain zauważył, że z Ethel’ s grill można dostać jedzenie z kości-deepHawaiian – pyszne mash-up tradycji kulinarnych. Jako przykład Bourdain wskazał pochodzenie ryżu Taco na Okinawie w Japonii, a danie ostatecznie znalazło drogę powrotną na Hawaje.
danie-talerz hawajski Lunch
co to jest?
zawiera dużą gałkę (lub dwie) ryżu i ziemniaków makaronisalad, podawane wraz z białkiem, jak kurczak katsu lub stek burger lub seahi z nori i sezamem.
GDZIE TO JEST?
Tasty Crust
1770 Mill St
Wailuku, HI, Stany Zjednoczone
ANTHONY BOURDAIN HAWAII NOTES
Jak to ujął Anthony Bourdain, miał smak hawajskiej historii na talerzu w Tasty Crust.