den stora Anthony Bourdain lämnade sitt märke överallt där han gick. När hans död tillkännagavs för världen i juni 2018 chimade media över hela världen In och listade alla de stora saker han hade gjort för deras respektive stad, stad, provins, land. Medan tidigare, turister skulle skygga exotiska livsmedel, tack vare honom, resenärer nu gå den extra milen för att hitta och prova lokala bites. Med detta i åtanke, här är alla restauranger Bourdain besökte och rätter han smakade när han sköt Anthony Bourdain Hawaii för hans show, delar okänd säsong 5 episod 8 (ursprungligen sändes Juni 14, 2015:
Läs Mer: de 7 bästa FAMILJERESORNA och utomhusäventyr
DISH-Pan-rostad Mahi-mahi
vad är det?
en filet av Mahi-mahi rostad på en panna.
VAR ÄR DET?
Stad
3435 Waialae Ave konferensrum
Honolulu, hej, Förenta Staterna
ANTHONY BOURDAIN HAWAII anteckningar
staden är ett grannskap i Honolulu där Anthony Bourdainåtnjöt färsk Mahi-mahi på sin show, delar okänd Hawaii.
visa det här inlägget på Instagram#Essels för första gången på länge är klassikern #Mochiko chicken, men ibland är det #pig feet #Saimin #Hawaii #Hawaii # makanuitours #lunch #lokal mat
visa det här inlägget på InstagramOffally Good Tripe Stew # TripeStew #Offals #LocalFood #HawaiianFood #kalihi #hawaii
DISH-gris Fötter soppa, komage gryta och TacoRice
vad är det?
en soppa gjord av gris Fötter, stuvad magar, och taco ris –köttfärs, ost, sallad, tomater och taco skal på varmt ris, toppedwith salsa.
LÄS MER: MADRID: ALLA RESTAURANGER SOM VALTS AV ANTHONY BOURDAIN UTAN RESERVATIONER
VAR ÄR DET?
Ethel ’s Grill
232 Kalihi St
Honolulu, hej, USA
ANTHONY BOURDAIN HAWAII anteckningar
Anthony Bourdain observerade att du kan få ben-deepHawaiian mat från Ethel’ s grill – en läcker mash-up av kulinariska traditioner. Asan exempel, Bourdain påpekade ursprunget till Taco ris i Okinawa, Japan, med skålen så småningom hitta sin väg tillbaka till Hawaii.
visa det här inlägget på Instagramen av mina favoritmåltider på #maui är alltid på Tasty Crust! #honeydipped #friedchicken #coconutprawns # beef # teriyaki #macaronisalad #steamedrice #comfortfood #diner #kärlek
maträtt-Hawaiian tallrik Lunch
vad är det?
har en stor scoop (eller två) av ris och potatis macaronisalad, serveras tillsammans med ett protein, som kyckling katsu eller burger biff eller searedahi med nori och sesamfrön.
VAR ÄR DEN?
Tasty Crust
1770 Mill St
Wailuku, hej, Förenta Staterna
ANTHONY BOURDAIN HAWAII noterar
som Anthony Bourdain uttrycker det, hade han en smak av Hawaiianhistoria på en tallrik på Tasty Crust.