muitas pessoas na dieta ocidental refinada cheia de amido e proteína não têm fibra alimentar suficiente, e isso pode ter algumas consequências graves para a saúde.
dietas veganas, ricas em vegetais, frutas, nozes, sementes e leguminosas são muito mais propensos a produzir facilmente a quantidade e o tipo de fibra que o seu corpo precisa para manter uma boa saúde digestiva. Para ajudá-lo a visualizar isso, veja o gráfico abaixo mostrando os 34 melhores alimentos de alta fibra baseados em plantas.
por nosso artigo, fibra em dietas à base de plantas, a recomendação diária é de 25 a 35 gramas de fibra solúvel combinada (dissolve-se em água) e fibra insolúvel (“rugas” que não se dissolve em água).
ervilhas, feijões e maçãs contêm fibras solúveis, o que atrasa a digestão e ajuda o organismo a absorver nutrientes dos alimentos. Sementes de linho e nozes fornecem fibras insolúveis, o que ajuda os alimentos a passar pelo sistema digestivo. Alimentos de alta fibra também pode ajudar a controlar o peso, porque eles fazem você se sentir cheio mais cedo e ficar satisfeito por mais tempo.
é melhor aumentar a quantidade de fibra que você toma gradualmente para que seu corpo possa ajustar; e como a fibra é aumentada, certifique-se de beber muita água.
