quando é que os bebés podem comer beterrabas?Beterrabas cozidas até serem introduzidas moles logo que o seu bebé esteja pronto para iniciar sólidos, geralmente com cerca de 6 meses de idade. Atenção que as beterrabas estão desarrumadas! Eles mudam a cor do cocô do seu bebê (vermelho brilhante!) e mancham a maioria das coisas que tocam-as mãos e rosto do seu bebê, roupas e arredores quando seus punhos apertados fazem com que as beterrabas voem para o ar!
Charles, 9 meses, come uma beterraba.
Callie, 10 meses, come beterrabas assadas.
Hawii, 11 meses, come beterrabas.
as beterrabas são saudáveis para bebés?Sim. As beterrabas contêm B-Vitaminas, folato e a maioria dos minerais. Sua combinação de cobre e vitamina C ajuda a aumentar a absorção de ferro do seu bebê a partir da planta, o que é fundamental porque o ferro é um nutriente crítico (e um que bebês muitas vezes não obter o suficiente). A deficiência em ferro em bebés pode resultar em desenvolvimento lento e redução da actividade física/letargia.1 Caso ainda não tenha levado o seu bebé para o check-up de 12 meses, prepare-se para uma análise ao sangue nesta consulta para verificar os níveis de ferro.A beterraba inteira é comestível, da raiz ao caule à folha. As beterrabas também vêm em diferentes cores-vermelho, ouro, rosa, e até mesmo variedades listradas. Cada um tem um perfil nutricional único, por isso divirta-se a explorar! As beterrabas vermelhas escuras são a variedade mais comum, e estão cheias de nutrientes que atuam como antioxidantes, anti-inflamatórios e purificadores para o fígado do seu bebê—uma qualidade importante em um mundo moderno cheio de toxinas. As beterrabas representam um risco de asfixia para os bebés?As beterrabas podem ser um risco de asfixia porque são escorregadias e firmes—duas qualidades que aumentam o risco. Não se esqueça de cozinhar beterrabas até ser macio e servi-los de uma forma apropriada à idade. (Consulte os nossos métodos de preparação e serviço abaixo.)
para mais informações, visite a nossa secção sobre amordaçar e engasgar-se e familiarize-se com os perigos comuns de asfixia.
as beterrabas são um alergénio comum?
não. Alergias a beterrabas são raras.2 em teoria, qualquer alimento pode causar uma reacção alérgica, por isso, observe atentamente enquanto os seus bebés estão a comer.Como preparar beterrabas para bebés com desmame de bebé?
cada bebé desenvolve-se na sua própria linha temporal. As sugestões de preparação abaixo são apenas para fins informativos e não são um substituto para o profissional, um-a-um conselho de seu médico pediátrico ou profissional de saúde, nutricionista ou Dietista, ou especialista em alimentação e alimentação pediátrica. Nunca desconsidere o aconselhamento médico profissional ou atraso em procurá-lo por causa de algo que você leu ou viu aqui.
6 a 8 meses: para bebés com idades compreendidas entre os 6 e os 8 meses: beterrabas inteiras a vapor ou assadas até serem moles, remova depois a pele. (Você também pode beterraba cozida mash.) Você pode dar ao seu bebê toda a beterraba se eles são capazes de pegá-lo. Se você servir as beterrabas cozidas em pedaços, nesta idade, pedaços maiores de comida são melhores para os bebês para pegar e se alimentar.
9 a 12 meses: nesta idade, o seu bebé pode ter crescido alguns dentes que os ajudam a partir pedaços de comida enquanto mastiga. É também a idade em que se desenvolve a prega de pinça do bebé, o que lhes permite apanhar pequenos pedaços de comida. Para preparar beterrabas para o seu bebé nesta fase, assar ou vapor toda a beterraba até ficar macia e remover a pele. Cortado em pequenos pedaços de tamanho de mordida ou cortado em discos finos.
12 a 24 meses: assado ou vapor até ser macio, depois remova a pele. Nesta idade, o seu bebé pode experimentar usar um garfo com pedaços do tamanho de uma dentada.
para mais informações sobre como cortar alimentos para a idade do seu bebé, suba para a nossa secção sobre tamanhos de alimentos & formas.
★ProTip: Serve beterrabas para o teu bebé e guarda o super alimento com folhas para ti. As beterrabas verdes são muito altas em ferro e fazer uma adição fácil e nutritiva a qualquer refeição.
Receita: Beterraba assada
Ingredientes
Beterraba
Abacate ou saudável de alta-aqueça o óleo
Instruções
Lave as beterrabas e remover as folhas e caules, que pode ser refogado e picado, se desejar.
pré-aquecer o forno a 400 graus. Quarter the beetroots. Revestir as cunhas com óleo de abacate e colocar num prato coberto de guisado.
assado até macio, o que pode levar entre 30 minutos a 1 hora, dependendo do tamanho da beterraba. São feitos quando uma faca desliza facilmente para a parte mais espessa.Destapar o prato e deixar arrefecer as beterrabas. Uma vez fresco ao toque, deslize a pele com as mãos e corte em formas adequadas à idade, de acordo com as nossas sugestões acima.O sabor terreno e doce das beterrabas combina bem com alimentos amargos como couves-de-Bruxelas e couve; alimentos saborosos como coco, ovo, queijo de cabra, fígado, alho e cebolas; e alimentos ácidos como laranjas e vinagre balsâmico.
NCBI, Iron Needs of Babies and Children (website). Retrieved December 30, 2019.
Lopes De Olivera, L. et al. (2011) anafilaxia to beetroot (Beta vulgaris): a case report. Clínico & alergia translacional, doi: 10. 1186 / 2045-7022-1-S1-P51. Retrieved December 15, 2019
