receita de salada de cuscuz do Sudoeste

salada de cuscuz do Sudoeste com feijão preto, pimentos picados e milho crocante é uma salada paralela perfeita que pode ser servida quente ou fria. Se ainda não provaste cuscuz, tens de estar por trás deste prato não muito bom, não muito bom, que é servido em todo o mundo em culturas internacionais.

salada de cuscuz do Sudoeste

tipicamente quando se vê ingredientes de cuscuz, eles são marroquinos ou Israli por natureza. No entanto, esta receita de cuscuz em particular abaixo é igualmente bom. Cheia de sabores do Sudoeste (Tex-Mex), é uma forma deliciosa de testar o cuscuz se nunca experimentaste estas bolinhas de bondade para bebés. Admito que o cuscuz pode ser uma textura estranha para muitos, mas o meu marido, que é tão sensível à textura, adora esta salada.

cuscuz não é como qualquer outra coisa lá fora que normalmente estão em nossas dietas para sair da zona de conforto pode ser difícil. Mas uma vez que está cheio de especiarias e contendo alguns vegetais ou proteínas, pode ser uma refeição de enchimento perfeito ou prato lateral.

NÃO TENHA MEDO DELE! O CUSCUZ É DELICIOSO!

você pode chicotear esta deliciosa salada de cuscuz juntos em 20 minutos, com a maior parte do tempo sendo cozinhar o próprio cuscuz. É muito rápido e é o melhor! Esta salada, que pode ser usada como uma deliciosa salada para potlucks,também é uma excelente salada para apenas a sua família em uma noite de cozinha Tex-Mex. Esta receita foi publicada pela primeira vez em janeiro de 2019 e foi atualizada com algumas alterações de ingredientes para torná-la ainda melhor em Setembro de 2020.

• (1) 10 oz caixa de Cuscuz – faça como indicado na caixa
• 1/4 de xícara + 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 sumo de limão
• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
• 1 colher de sopa de cominho em pó
• 5 cebolinha verde picada
• 1 pimentão vermelho, picado
• picado 1/4 de xícara de coentro fresco
• 1 xícara de milho
• (2) 15.25 onça latas de feijão preto, drenado & lavado
• sal e pimenta a gosto

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o que é exactamente o cuscuz?

cuscuz é na verdade pequenos grânulos feitos a partir da parte mais difícil do trigo. É uma refeição comum em Marrocos e no norte da África e considerada um prato de “massa” pela maioria. O cuscuz parece pequenas pastilhas e é um dos melhores pratos para grandes multidões. Você pode fazê-lo como eu fiz acima, em um prato de salada, ou até mesmo adicionar carne e especiarias para uma receita tradicional prato principal.Muitas pessoas erram ao escrevê-lo como kuskuz ou cuscuz. Pode comprar cuscuz:

1. Marroquino-semolina e pequeno
2. Israel-semolina e maior
3. cuscuz Libanês – pérola e muito maior do que os outros dois
4. para esta receita, usei a marca de cuscuz do Extremo Oriente, que comprei no Walmart por cerca de $1.

Couscous Black Bean Salad Recipe

para começar nesta receita, primeiro faça a sua caixa de cuscuz. Basta seguir as instruções na caixa de 10 oz. Uma vez feito, coloque de lado para fluff e quebre qualquer pedaço.

Mover para o molho, em uma tigela grande, misture o azeite, o suco de limão, vinagre de vinho tinto e cominho em pó.

numa tigela separada, adicionar cebolas verdes picadas, pimenta vermelha picada, coentros frescos, milho escorrido e feijão escorrido e juntar.

adicionar cuscuz cozido na taça de vegetais e misturar novamente bem até que os ingredientes sejam combinados.

verter molho sudoeste em cuscuz e misturar-se. Uma espátula (e uma tigela profunda) funciona bem para garantir que tudo é devidamente revestido.

Sinta-se livre para adicionar sal e pimenta (você sempre deve acrescentar o sal e a pimenta!) e a salada acabada pode ser servida imediatamente ou armazenada em um recipiente selado até estar pronta para comer.

apenas uma nota lateral – esta receita é realmente indulgente para adicionar ou tirar. Você poderia adicionar pimentos amarelos, mais milho, carne moída – totalmente bom para torná-lo “seu” também!Como servir salada de cuscuz?

• Warm-great as a warm salad side dish, along side fish Tacos, BBQ, or stuffed into a burrito. Faz uma grande refeição vegetariana ou apenas adiciona um pouco de carne moída para uma opção de enchimento.
• fria-esta salada pode ser servida imediatamente e ainda tem um gosto óptimo fora do frigorífico no dia seguinte. Muito versátil! O cuscuz está saudável?

  existem opções muito mais saudáveis (e também piores) na escala nutricional. Couscous não é considerado uma enorme fonte de nutrientes, mas como muitos alimentos podem ser comprados com uma versão de trigo inteiro. Também não é nada saudável e bom para uma dieta equilibrada. O cuscuz é um Carbo? Sim, cuscuz é um Carbo. O cuscuz é um grão? Nem por isso. O cuscuz é uma massa? Nem por isso … mas mais perto de uma massa do que de um grão.

se fez esta receita e alterou de alguma forma que tenha um sabor delicioso (ou tenha feedback! por favor, deixe-me um comentário.

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