this fresh, flavorful, zesty Italian pasta salad is loaded with all the favorites-mozzarella, olives, tomatoes, salami, and of course, pasta! É fácil de fazer e oh tão saboroso.Esta salada de massa é perfeita para os dias quentes de Verão. Desfrute como prato principal ou sirva como um lado. Ele faz um prato de sorte grande pote e é certo para agradar! Experimente mais saladas divinas de massa tais como: salada de massa vegetariana de Verão, salada de massa de Caprese de frango, ou salada de massa de frango Caesar.
Saborosa Salada de Macarrão
Enquanto eu adoro uma boa salada verde, eu tenho que dizer, salada de macarrão é onde está! Isto pode parecer a tua salada de massa italiana básica, mas garanto-te que sabe muito melhor. Eu adicionei alguns ingredientes chave para realmente fazer os sabores pop. Estou a falar de salsa caseira, salsa e pimenta preta acabada de moer. E depois, claro, há o molho!
esta picante salada italiana de massa junta-se em apenas 25 minutos. Enquanto a massa está a ferver / a arrefecer, pode preparar os restantes ingredientes. Atira tudo para uma tigela grande e está pronto!Se está à procura de uma salada de massa fresca e saborosa para levar a um churrasco de verão, é agora!! Enchendo o suficiente para comer como uma refeição ou perfeito como um lado. Tenta e diz-me o que achas.
Ingrediente Dicas
VESTIR: em Vez de agarrar um genérico garrafa de molho de salada, adoro usar as coisas boas. Este post não é patrocinado nem nada, adoro a cozinha da Cindy. Estes pensos têm um sabor fresco e não estão carregados com um monte de aditivos como os de estantes.
irá notar uma diferença de gosto dependendo da qualidade do penso que usa, por isso escolha com sabedoria!
salame: falando de escolher sabiamente, agarre salame de qualidade também. Prefiro Creminelli, Columbus ou Boar’s Head brand, se os encontrar.
se você não tem salame na mão você sempre pode usar pepperoni em vez disso. Está na mesma “família” de tipos de carne e pode ser mais adequado para os tastebuds das crianças.
outros ADD-INS: para adicionar alguma variação à sua salada de massa, tente fazer uma mistura de salame e pepperoni ou até mesmo presunto, adicione pepinos, ou tente diferentes tipos de azeitonas.Massas alimentícias secas para massas alimentícias italianas
como fazer Salada italiana
massa: quando se trata de escolher a massa, certifique-se de pegar uma pequena massa. Geralmente prefiro bowties, rotini, conchas ou penne para salada de massa. Estas massas são fáceis de comer e segurar o molho melhor do que as suas contrapartes mais longas.
TOSS & ENJOY: Junta tudo com chalota picada, salsa acabada de cortar, sal marinho grosso, pimenta preta acabada de moer e o molho. Pode apreciá-lo imediatamente ou armazená-lo no frigorífico durante a noite. A salada marinará no molho e será deliciosa!Por que enxaguam a massa com água fria? Você deve enxaguar a massa com água fria, porque ela não só arrefece a temperatura da massa para baixo, mas também remove um pouco desse amido extra que vem de massa fervente.
Dicas e Armazenamento
Nós gostamos de servir esta salada de macarrão como de um lado, juntamente com:
- Feijão preto Hambúrgueres
- Mãe Clássica Salada de Batata
- Perfeito Assados Batata-Frita
- Salada de Frutas
Você pode facilmente fazer esta receita vegan ou vegetariano. Para uma receita vegetariana, basta omitir o salame. Para ser vegan, omite o salame e o queijo, e certifique-se que o vinagrete que usa é vegan.
Store: Pasta salad will last about 2-5 days in an airtight container in the frigorífico. Algumas pessoas realmente preferem deixá-lo sentar no frigorífico por um dia para que os sabores possam se fundir bem. O que significa que não só esta receita tem uma vida útil decentemente longa, mas também pode ser feita antes do tempo!Congelação: pode-se congelar a salada de massa com muita facilidade. Colocar a salada num saco de ziploc hermético e remover todo o ar antes de colocar no congelador. Só vai durar 1-2 meses. Descongelar a massa no frigorífico durante a noite e levá-la à temperatura ambiente antes de servir.
Para mais massas, receitas de saladas, tente:
- de Verão a Salada de Macarrão
- Frango César Salada de Macarrão
- Frango Salada de Macarrão Caprese
receita de salada italiana de massa picante
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Ingredientes
- 1 lb bowties, rotini, conchas, ou penne
- 1 litro de tomate cereja – metade
- 1 (6 oz) pode inteiro azeitonas – metade
- 8 oz de mini bolas de mussarela
- 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
- 3 oz salame (tradicional seco) – corte em terços ou esquartejado
- 3 colheres de sopa de salsa – picado
- pequeno 1 cebola – picada
- 1/2 colher de chá de grossas kosher sal do mar
- 1/4 de colher de chá de pimenta preta moída
- 1 xícara de molho vinagrete – o seu favorito!
Opcional Suplementos
- 1/4 copa do assado de pimentão vermelho – cortado
- 1/4 de xícara de alcachofras marinadas – picado
- 4 pepperoncini – sementes e tronco removido, cortadas em rodelas finas
Instruções
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Trazer uma grande panela cheia de 2/3 do caminho com água para ferver. Adicione massa e cozinhe de acordo com as instruções do pacote. Uma vez cozido, drenar e enxaguar com água fria.
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refrigerar durante a preparação dos restantes ingredientes.
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Combine all ingredients in a large mixing bowl. Toss with dressing.
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Serve immediately or refrigerate until needed.