este Furlani Texas pâine prăjită cu usturoi vegetarian?

pâinea cu usturoi Furlani este vegetariană. Toate produsele marca Furlani sunt potrivite pentru o dietă lacto-vegetariană.

produse din pâine cu usturoi Furlani:

• sunt un aliment pe bază de cereale
• conțin grâu, lapte și soia
• includ ingrediente pe bază de plante sau microbiene

toate Produsele sub marca Furlani sunt considerate vegetariene. Aceasta include pâine prăjită Furlani Texas, pâine de usturoi (pâini), breadsticks, noduri, biscuiți și biscuiți Ann.

toate pâinile de usturoi marca Furlani sunt considerate vegetariene. Aceasta include pâine prăjită Furlani Texas, pâini de pâine cu usturoi, breadsticks, noduri și biscuiți.

este Furlani potrivit pentru o dietă vegetariană?

Da, produsele marca Furlani sunt potrivite pentru o dietă lacto-vegetariană – conțin lapte, dar nu conțin alte ingrediente derivate din animale.

o dietă vegetariană constă din fructe, legume, leguminoase (fasole uscată, mazăre și linte), semințe, nuci, cereale și exclude consumul de carne, păsări de curte, pește și orice produse care conțin aceste alimente.

unii vegetarieni aleg să mănânce produse lactate și ouă, în timp ce unii exclud aceste alimente.

o dietă lacto-vegetariană include consumul de fructe, legume, leguminoase, semințe, nuci, cereale și produse lactate (lapte, unt, ghee, smântână, înghețată, brânză, iaurt, kefir).

o dietă vegetariană lacto-ovo include consumul de fructe, legume, leguminoase, semințe, nuci, cereale, produse lactate și ouă.

o dietă vegană constă din fructe, legume, leguminoase, semințe, nuci, cereale și exclude toate produsele de origine animală. Aceasta înseamnă că nu există carne, păsări de curte, pește, lactate, ouă sau miere.

Furlani enumeră enzima microbiană ca ingredient în pâinea și brânza sa. Ce este o enzimă microbiană?

enzimele sunt folosite în fabricarea pâinii pentru a ajuta aluatul să crească, făcând pâinea mai mare și mai moale și menținându-l mai proaspăt pentru mai mult timp. În fabricarea brânzeturilor, se adaugă anumite enzime pentru a descompune proteina din lapte și a o separa în solide (caș) și lichide (zer). Cheagurile sunt apoi colectate și transformate în brânză.

Furlani folosește „enzime microbiene” în procesele sale de fabricare a pâinii și brânzeturilor.

aceste enzime microbiene sunt produse din fermentarea microbiană, spre deosebire de a fi sechestrate dintr-o sursă animală.

enzimele microbiene pe care Furlani le folosește în produsele sale sunt derivate din fermentarea unui microb (de obicei o ciupercă, mucegai sau drojdie) și nu din stomacul unui animal rumegător (vacă, capră sau oaie). Acest lucru face ca produsele Furlani să fie potrivite pentru o dietă vegetariană.

ce sunt enzimele lipazei, lipaza microbiană și de ce sunt utilizate?

anumite produse Furlani necesită enzime lipazice în brânzeturile și tartinele sale.

enzimele lipazei sunt adăugate la anumite brânzeturi (parmezan, Feta și brânză albastră în special) pentru a descompune grăsimea din lapte. Acest lucru îmbunătățește apoi aroma brânzei și îi deschide aroma. De aceea, unele brânzeturi „miros” mai mult decât altele.

Furlani folosește numai lipaza microbiană, care este produsă de microorganisme precum bacteriile și ciupercile. Toți furnizorii Furlani trebuie, de asemenea, să se asigure că ingredientele pe care le furnizează Furlani includ numai enzime de origine microbiană.

produsele marca Furlani nu conțin ingrediente provenite din sacrificarea unui animal.

sunt monogliceridele din produsele de pâine cu usturoi Furlani pe bază de plante?

Da, Furlani folosește monogliceride provenite din plante.

mono și digliceridele (sau monogliceridele) din pâinea de usturoi Furlani provin din ulei de soia.

monogliceridele distilate din Furlani provin din ulei de palmier.

produsele Furlani conțin grâu, lapte și soia

toate produsele marca Furlani conțin grâu, lapte și soia. Produsele Furlani nu sunt fără gluten, fără lactate sau considerate vegane.

ingredientele pâinii Furlani includ elemente precum:

• făină de grâu îmbogățită
• apă
• ulei de soia
• drojdie
• zahăr
• sare
• propionat de calciu
• enzime microbiene
• acid ascorbic

lactate este utilizat în răspândirea produsului Furlani, brânză și amestecuri de brânză. În funcție de tipul de produs, răspândirea conține lapte și/sau praf de zer și unt. Zerul este un produs secundar lactat în procesul de fabricare a brânzeturilor.

ingredientele Furlani spread includ:

• ingrediente din lapte modificat
• praf de lapte praf
• praf de zer
• ulei de soia
• monogliceridă vegetală
• enzimă microbiană
• lipază
• parmezan (lapte, sare, celuloză pudră, lipază, enzimă microbiană, cultură bacteriană, natamicină)

ingredientele de brânză Furlani includ:

• lapte pasteurizat
• cultură de brânză
• enzime

produsele de pâine cu usturoi Furlani – pâine prăjită, pâine, pâini, noduri și biscuiți – sunt pe bază de cereale și conțin grâu, lapte, soia și includ ingrediente pe bază de plante și microbiene, prin urmare sunt potrivite pentru o dietă lacto-vegetariană.