îmi place să fac granola de casă. Nu numai că are un gust bun, dar face ca casa să miroasă uimitor. De obicei, amestec o rețetă nouă de fiecare dată când fac granola. Nu mă pot abține. Există atât de multe arome pentru a juca în jurul cu. De data aceasta am mers cu o temă de toamnă și am făcut un lot de granola de dovleac.
dovleacul, sosul de mere și siropul de arțar leagă ovăzul împreună, astfel încât nu este nevoie de unt sau ulei. Am folosit condimente pumpkin pie, scorțișoară și nucșoară pentru a da granolei o aromă proeminentă de condimente de dovleac. Aroma condimentelor de dovleac a călătorit prin casă și a zăbovit ore întregi-mult mai bine decât o lumânare de dovleac:)
când granola a terminat de copt, am amestecat afine uscate și pepitas. Nu am adăugat nuci pentru că Josh este alergic, dar nu ezitați să adăugați o mână sau două. Migdalele sau nucile pecan ar fi un plus încântător. Îmi place smocuri mari crocante în acest granola. Dacă nu sunteți un fan aglomerat, despărțiți-i. Această granola de dovleac este bine mâncată simplă, ca topping de iaurt sau cu un strop de lapte rece.
Vegetarian
dovleac Granola
ingrediente
- 5 cupe ovăz de modă veche
- 1 linguriță dovleac pie spice
- 1 linguriță scorțișoară
- 1/4 linguriță nucșoară
- linguriță sare
- ceașcă de zahăr brun
- ceașcă de dovleac piure
- ceașcă de mere
- ceașcă de sirop de arțar pur de la 0 la 6055>
- 1 linguriță de vanilie extract
- 3/4 cană afine uscate
- 1/2 cană pepitas
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 325 CTF F. tapetați o foaie mare de copt cu hârtie pergament și dați deoparte.
-
într-un castron mare, combinați ovăzul, condimentele și sarea. Se amestecă bine.
-
într-un castron mediu, amestecați împreună zahărul brun, piureul de dovleac, merele, siropul de arțar și extractul de vanilie. Bateti pana se omogenizeaza. Se toarnă ingredientele umede în amestecul de ovăz și se amestecă până când ovăzul este acoperit uniform. Vor fi umede. Răspândiți uniform amestecul pe foaia de copt pregătită.
-
coaceți timp de 20 de minute. Scoateți tigaia din cuptor și amestecați. Coaceți încă 15-20 de minute sau până când granola este aurie și crocantă. Scoateți din cuptor și amestecați afine uscate și pepitas. Lasă să se răcească complet. A se păstra într-un recipient etanș.
-
*notă-serviți granola cu iaurt, lapte sau bucurați-vă simplu.
ați încercat această rețetă?
lasă un comentariu mai jos și distribuie o fotografie pe Instagram. Tag @ twopeasandpod și hashtag – l cu # twopeasandtheirpod
dacă vă place acest granola de dovleac, s-ar putea să vă placă și:
Granola de migdale de arțar din două mazăre și păstaia lor
Granola cu nucă de cocos, afine uscate și migdale din două mazăre și păstaia lor
Cherry, Prune și granola de migdale din Food Blogga
Granola de casă din gătitul Amandei