- distribuie
- Tweet
- Pin
acest post poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.
aceasta este abordarea dulce și delicioasă a mamei mele pe salata clasică Waldorf. Acesta va adăuga un element proaspăt și clar în meniul dvs. de vacanță.
această postare a fost publicată inițial pe 9 noiembrie 2013. Acesta a fost actualizat cu imagini noi și un videoclip.
mama mea a mers într-adevăr în oraș de Ziua Recunoștinței. Pregătirea mâncării a început dimineața devreme, înainte să mă dau jos din pat, iar gătitul a continuat pe tot parcursul zilei.
până la jumătatea zilei șorțul ei era acoperit cu făină de la rularea celor mai uimitoare, de la zero rulouri de semilună existente, iar casa noastră era plină de mirosurile unui curcan mare care se prăjea în cuptor cu umplutura ei tradițională de pâine. Împreună cu o grămadă de alte feluri de mâncare delicioase, această salată Waldorf a făcut parte din răspândirea noastră de Ziua Recunoștinței în fiecare an.
salata tradițională Waldorf necesită un sos simplu de maioneză, dar versiunea inspirată de ambrozie a mamei mele va fi întotdeauna preferata mea. La fel ca versiunea clasică, Această rețetă constă din mere, struguri și țelină, dar în locul unui pansament pe bază de maioneză, a amestecat niște ananas zdrobit și puțin suc de Ananas în frișcă proaspătă și dulce. Din când în când, ea ar adăuga, de asemenea, unele Bezele mini. Nu sunt un plus necesar, dar mă fac fericit.
puteți pune acest lucru împreună într-o clipă cu Cool Whip, dar este atât de delicios cu frisca de casă.
câteva sfaturi pentru a asigura succesul atunci când faceți frișcă de casă.
frisca proaspata este formata din doua ingrediente, frisca grea si zaharul. Puteți folosi fie zahăr pudră (cofetari), fie zahăr granulat, dar prefer să folosesc soiul pudră, deoarece se dizolvă mai ușor. O ceașcă de smântână grea va da două căni de frișcă.
îmi pun bolul de amestecare din metal și bătătoarele din mixerul meu electric în congelator timp de aproximativ o oră pentru a le răci cu adevărat mai întâi. Folosiți mixerul electric de mână sau mixerul de stand la viteză mare pentru a bate crema cu câteva linguri de zahăr pudră în vasul super răcit până când este gros și cremos. Când vedeți că se formează vârfuri, trageți bătăile afară. Nu doriți să-l bată mult peste acest punct sau coerența va începe să se descompună.
acoperiți vasul cu folie de plastic sau transferați-l într-un vas cu capac și păstrați-l la frigider până când este gata de utilizare. Se va păstra bine timp de câteva ore.
consultați videoclipul de mai jos pentru a vedea cum se îmbină salata.
un plus rece, proaspăt, dulce la o masă de vacanță. Aștept cu nerăbdare să-l în fiecare an!
mai multe rețete de salată de fructe pentru un meniu special de sărbători:
Cheesecake salata de fructe / Oh busuioc dulce
afine puf salata | că pui slab poate coace
Watergate salata | mama pe Timeout
Mandarin Orange Ambrosia salata | șarlatan alimente
salată Waldorf
imprimare Pin
ingrediente
- 3 mere verzi , spălate și tăiate cubulețe
- 3 căni înjumătățite struguri roșii fără semințe
- 3 coaste de țelină tăiate cubulețe
- 1 cană mini bezele
- 2 căni preparate frișcă proaspătă sau bici rece
- 8 uncii poate ananas zdrobit, scurs, suc rezervat
- 1/3 cană nuci tocate mărunt, pentru garnitură
instrucțiuni
-
combinați merele, strugurii și țelina într-un bol mare de amestecare, pus deoparte.
-
într-un castron separat mai mic, combinați frisca sau biciul rece cu ananasul zdrobit drenat și 1 lingură de suc rezervat din cutie. Adăugați încă 2 linguri de suc de ananas rezervat în amestecul de fructe și aruncați pentru a combina. Îndoiți frișca în amestecul de fructe și amestecați împreună. Îndoiți în 1/2 cană mini marshmallows. Presărați nucile deasupra ca garnitură și serviți.
Note
nutriție
