för några år sedan började jag märka en trend på Facebook och Instagram: nyckelformade bröd challah bakade Shabbaten efter Påsk. När jag rullade och läste och undersökte kom jag att lära mig att denna trend har ett namn: shlissel challah eller key challah. Shlissel har sitt ursprung i det tyska ordet för Nyckel: SHL kazakssel.
men denna praxis kanske inte är judisk. Det har hedniska och — gasp-kristna ursprung, enligt flera källor.
anledningen till att forma challah som en nyckel? Den ursprungliga praxis var att faktiskt baka en nyckel inne i challah, inte olikt den tradition av kung tårta haft under Mardi Gras när en liten plast baby, representerar Jesusbarnet, bakas in i en söt kaka. Det anses lycka till att vara den som får barnet i sin bit tårta.
men den judiska anledningen till att baka en shlissel challah är för en” segulah för Parnassah ” eller ett omen för lycka. Översättning: baka en shlissel challah efter påsk i hopp om säker ekonomisk status för din familj.
traditionen att baka en shlissel challah går tillbaka många hundra år och är en mer känd sed i religiösa samhällen. Men med tillkomsten av sociala medier, särskilt challah bakers popularitet på Instagram, traditionen har fångats långt bortom ortodoxa judiska kretsar.
om du gör en snabb sökning efter #shlisselchallah på Instagram kommer du att upptäcka tusentals inlägg. I en ny diskussion om Facebook-gruppen ”Kveller Moms”, många judiska kvinnor delade det medan de inte är religiösa, de gillar att delta i denna tradition av olika skäl: De älskar redan att baka challah och det här är en rolig utmaning; vissa säger att det får dem att känna sig kopplade till andra; eller de använder helt enkelt möjligheten att dela challah med sina vänner och familj som en kärlekshandling. Vi kan alla använda lite av det, eller hur?
naturligtvis, som de flesta saker i judendomen, är inte alla överens. Jag tycker personligen att det är lite i strid med judendomen att önska och be för specifika saker som ekonomisk framgång, och att göra det genom att baka en speciell challah — jag är mer van vid att förlita sig på våra handlingar för att skörda lycka. Och jag är inte den enda som känner sig obekväm med övningen. I detta stycke av Noam Sienna i framåt, han delar:
det är sant att vissa rabbiner motsatte sig (och fortfarande motsätter sig) shlisl khales sed som en meningslös vidskepelse, eventuellt till och med härledd från icke-judisk sed. (Många europeiska traditioner serverar ett utarbetat påskbröd runt denna tid på året, vanligtvis märkt med ett kors.) Andra fördömer praxis att hoppas på en segulah (omen) att öppna portarna till parnasa istället för att arbeta för det själva.
men Sienna fortsätter med att skriva varför övningen är meningsfull för henne. ”Jag lägger en nyckel på min challah denna Shabbat för att påminna mig om det ögonblicket, det första kommunala ögonblicket där vi slutade vänta på att bröd skulle falla från himlen och började göra det själva — och kanske påminna mig själv om att nycklarna till dessa grindar kan vara i mina händer.”
om du vill prova din egen hand på att baka en shlissel challah denna Shabbat, kan du kolla in dessa instruktioner från Kosher.com eller Jamie Geller. Glöm inte att lägga den på Instagram!