disse sunde og lækre plantebaserede snacks er nemme, hurtige og kan tilfredsstille en sød tand eller en salte tand. Hver opskrift er vegansk eller plantebaseret og glutenfri også!
foto fra Spis med klarhed
Delicious & let plantebaseret Snacks Du skal prøve!
jeg håber, at i alle har en vidunderlig Januar indtil videre, det er vanvittigt at tro, at måneden allerede er halvt over. Det har været så superkoldt her i YEG, så vi har brugt meget tid indendørs, og vores husrenovering skrider langsomt men sikkert! Vi er nu på gipsvægstadiet, hvilket er virkelig sejt, fordi gipsvæg bestemt begynder at give hjemmet et mere færdigt look. Krydser fingre for, at vi flytter ind i slutningen af februar.
i mellemtiden har jeg holdt mig optaget af at lave lækre plantebaserede opskrifter fra det veganske bundt, jeg delte for et par uger siden. Jeg har talt med mange af mine venner og læsere, der ikke nødvendigvis ønsker at skifte til en vegansk diæt, men er fascineret af at tilføje flere plantebaserede fødevarer til deres rutine. Det forstår jeg helt! Jeg er selv ikke veganer, og jeg elsker en god burger (Hej Alberta oksekød!), men jeg elsker også at tilføje plantebaserede snacks og måltider i mine dage. Jeg har gennemsøgt blogosfæren og sammensat en læskende liste over 18 plantebaserede snacks, der enten er søde eller salte!
Hvad er en plantebaseret kost?
første gang jeg hørte “plantebaseret kost” troede jeg, det var bare en anden måde at sige “veganer”, men det er faktisk helt anderledes. En vegansk kost er en, der er fuldstændig ugyldig af animalske fødevarer (kød, fjerkræ, mejeri, æg, fisk osv.), og ofte følger de, der følger en vegansk diæt, også en vegansk livsstil, hvilket betyder, at de normalt ikke bruger dyrebaserede produkter som læder eller uld. Mens en vegansk kost er fri for animalske produkter, betyder det ikke nødvendigvis, at den er fri for sukker, raffineret mel eller forarbejdede fødevarer, da vi alle ved, at der ikke er mangel på veganske donuts, cookies, Mac & ost og croissanter på markedet. En” plantebaseret ” diæt drejer sig dog hovedsageligt om sunde, uforarbejdede eller minimalt forarbejdede vegetabilske fødevarer (nødder, frø, grøntsager, frugt, korn, bælgfrugter) med nogle dyrebaserede produkter som fritgående æg, økologisk fjerkræ eller vilde fisk. En plantebaseret kost er fokuseret omkring hele fødevarer og uforarbejdede muligheder, med ideen om at spise plantefødevarer… og mange af dem! Jeg elsker dette koncept med at spise, og jeg føler virkelig, at en plantebaseret diæt er en fantastisk måde at spise for fantastisk energi, stjernernes fordøjelse, og generelt godt helbred.
uden yderligere adieu … snacks!!
de søde plantebaserede Snacks:
når det kommer til søde snacks, der er plantebaserede, er disse normalt fokuseret omkring frugt, nødder, frø, uraffinerede korn som havre og naturlige uraffinerede sukkerarter inklusive ren ahornsirup og kokosnødspalmsukker! Nogle plantebaserede snacks kan omfatte honning (husk det er ikke det samme som veganer), men det overordnede koncept er, at disse søde snacks er lavet med for det meste hele, uraffinerede plantefødevarer. Denne liste er utroligt læskende og inkluderer en sød snack til selv de mest kræsne spisere!
Blackberry Crumb Bars fra godt fodret sjæl
Avocado banan Grøn Smoothie fra Minimalistisk Bager
2-minut let vegansk yoghurt havre fra mit stille køkken
sunde veganske Havrebarer fra Nutriciously
No-Bake Apple Almond Butter Balls fra NITK
3-ingrediens banan jordnøddesmør havregryn Cookies fra mine rene planter
banan mandel smør Dato Smoothie fra NITK
mandel smør og havre energi bolde fra min godhed køkken
Ingen Bage jordnøddesmør & Jelly Granola barer fra Spis med klarhed
de krydrede plantebaserede Snacks:
for dem, der foretrækker salte frem for søde, er denne liste over salte plantebaserede snacks sikker på at behage. Disse er alle meget vegetabilske fremad med en unik række måder at nyde grøntsager og andre plantefødevarer i en snack, der ikke kun er chips…tænk dip, ruller, boostet popcorn, sunde “vinger” og meget mere! Jeg garanterer efter at have kigget igennem disse salte muligheder, ved du ikke, hvor du skal begynde, de ser alle dejlige ud!
Sticky & Crispy sesam Blomkål fra det første rod
Regnbueruller med cremet Miso fra helhjertede spiser
enkel vegansk Avocado Toast fra indsamling af drømme
Rød & Golden Beet Chips fra to elsker Studio
let klassisk cremet Hummus fra Det Moderne korrekt
Avocado & krydret Hummussmad fra NITK
Thai Peanut blomkål vinger fra at vælge Chia
“Nooch” smørfri Popcorn fra Gimme Some ovn
sund hjemmelavet ovnbagt pommes frites fra NITK
savler du endnu? Jeg håber, du føler dig inspireret til at tilføje flere plantebaserede snacks i din uge, uanset om du nyder sød eller velsmagende, det er alle gode muligheder at vælge imellem. Tak til alle de dejlige bloggere, der har bidraget til denne liste, sørg for at gå over til deres hjemmesider og give dem lidt kærlighed!