fodring Baby græskar Baby mad-græskar baby mad opskrifter til Baby

Pumpkin in Baby Food Recipes-Hvornår kan Baby have græskar; alder for introduktion af græskar: 6-8 måned

Hvad er dækket:

• Hvornår kan baby spise græskar?
• Hvordan vælger jeg et græskar til baby?
• Hvordan laver jeg græskar til baby?
• græskar baby mad opskrifter

vidste du, at græskar faktisk er frugter. Mange af os tænker på græskar som en frugt, så det er også inkluderet i Frugtsiderne. Selvfølgelig er der også mange mennesker, der tænker på græskar som en veggie. Hvordan tænker du på græskar? Et græskar er en type græskar og er medlem af kalebasfamilien (Cucurbitacae). Denne familie omfatter også græskar, agurker, agurker og meloner.

græskar er fyldt med nogle af de bedste ernæringsmæssige forbindelser rundt. De er meget fyldt med vitamin A og beta caroten. Betakaroten er en af de plantecarotenoider, der, når de spises og fordøjes, bliver til Vitamin A i menneskekroppen. Betakaroten kan reducere risikoen for kræft såvel som hjertesygdomme. Det kan også være ansvarlig for at bekæmpe eller udskyde de degenerative virkninger af aldring.

græskar er også gode kilder til kalium, protein og jern. Græskarfrø indeholder også en god mængde protein og jern, så at spise frøene giver en vis næringsværdi. Vi anbefaler ikke, at du tilbyder din baby eller toddler græskar frø dog. Græskar er vidunderligt lavt fedtindhold, lavt kalorieindhold, men højt i fiber.

den ernæringsmæssige godhed af græskar

græskar: (en kop – kogt)
vitaminer: Vitamin A – 12230 IE vitamin C – 11,5 mg vitamin K-2.0 folat – vigtigt under graviditet) – 22 mcg Niacin – 1, 01 mg	mineraler: kalium – 364 mg fosfor – 74 mg Magnesium – 22 mg Calcium – 37 mg Natrium – 2 mg jern-1,40 mg indeholder også spormængder mangan og kobber.

Hvornår kan min Baby spise Babymadopskrifter med græskar?

babyer kan begynde at spise græskar fra 6 måneder gamle. Du kan fodre din baby almindeligt græskar i pureret form eller blandet i hjemmelavet korn, yoghurt og endda i kød som kylling. Tilføjelse af et strejf kanel til græskar giver babyen en første eksponering for krydderiets vidunder.

du kan også bage græskar, som du ville gøre med en butternut eller agern og servere det bagte græskar i små terninger som babyfinger mad. Gnid en lille smule smør og lidt kanel på indersiden af græskar inden bagning for en velsmagende nærende godbid.

valg af et græskar til at lave mad til hjemmelavede Babymadopskrifter

ifølge Egg er græskar ikke en af de “beskidte dusin” fødevarer, der er mest forurenet med pesticider – køb af økologisk er et personligt valg.

hvis du bruger græskar i madretter, skal du kigge efter mindre, umodne græskar – nogle gange er disse “madlavning græskar” mærket som “sukker græskar” eller “pie græskar”. De mindre, sukker/tærte græskar giver de mest smagfulde tilføjelser til enhver bagt skål eller bagt god og er gode som en suppe. Disse mindre græskar er mere ømme og mindre strenge end den større sort. Sukker græskar har også fast, sødt kød sammenlignet med deres store kolleger. Prøv at finde et græskar overalt mellem fem til otte pund.

du må bruge dåse græskar til babymad. Sørg for, at du køber dåse ren græskar og ikke “Pumpkin Pie” blanding. Græskarpai-blandingen indeholder sukker, stivelse og andre tilsætningsstoffer. Vi anbefaler ikke at bruge konserves til al babyens hjemmelavede mad. Besøg vores brug af konserves til fremstilling af hjemmelavet babymad.

er det sikkert at fodre min baby dåse græskar

græskar kan være pocheret, kogt, dampet eller bagt. Vær opmærksom på, at græskar har tendens til at miste deres næringsværdi ved langvarig madlavning. Bagning af græskar til hjemmelavet babymad sikrer, at de fleste næringsstoffer bevares til din baby. Et græskar skal koges straks efter at du har skåret det åbent, eller du vil finde en brunlig-sort form begynder straks at sætte sig i kødet.

når det er kogt, skal græskar anvendes og/eller afkøles straks. Hvis du ikke bruger det kogte græskar med det samme, skal du opbevare det enten pureret eller i de kogte bidder i fryseren. det fryser godt. Det kogte græskar bliver en brunlig orange, så vær ikke foruroliget, når du topper ned i skålen og finder den farve.

bagning græskar, ligesom mange andre frugter/græskar kan være det bedste valg af madlavning for optimal smag og næringsstofretention.

når du øser “kødet” ud af mange vinterkrydsetyper, kan du støde på nogle meget hårde “strenge”. Disse strenge er faktisk venerne på skallen.

kig på agern græskar eller sukker græskar og bemærk det er kamme. Mellem disse kamme er de” vener ” eller strenge, som du kan finde, når du har skåret og derefter bagt græskar eller græskar. Tjek er din græskar eller vinterpurpur plaget med hårde strenge? Blog indlæg for at se, hvad jeg mener.

for at undgå at få disse hårde små strenge i din puree, scoop indersiden forsigtigt ud og ikke for tæt på skallen. Hvis du har bagt din græskar eller græskar nok, vil disse strenge eller vener let falde væk fra skallen, da kødet adskilles fra det.

grundlæggende græskar Baby mad opskrifter:

Pumpkin Puree Baby mad opskrift (6-8 måneder)

ingredienser:

• 1 sukker græskar
• vand
• kanel, muskatnød (valgfrit-drys i kogevandet eller når du purerer / mos)

græskar er bedst, når bagt selvom du kan skræl, terning og damp det. Bag et græskar nøjagtigt som du ville bage en vinter (agern, Butternut osv.) squash. Græskar er trods alt en græskar.

Kørselsvejledning:

Trin 1: Halver græskar, frø

Trin 2: 1-2 tommer vand

Trin 3: bages mellem 375-425 F i cirka 40 minutter til 1 time

huden skal være “puckery” og/eller rynket, og græskar skal føles blødt, når det trykkes

Trin 4: Skrab græskar “kød” ud og mos eller puree efter behov til din baby.

Apple Pumpkin Puree Baby mad opskrift (6-8 måneder)

ingredienser:

• 1 sukker græskar
• 3 æbler, skrællet & cored (brug Macintosh, Gala, Braeburn eller Granny Smith)
• vand
• kanel, muskatnød (valgfrit – drys i kogevandet, eller når du purerer / mos)

Kørselsvejledning:

Trin 1: Halver græskar, skræl og frø det derefter skåret i terninger

Trin 2: skær æblerne

Trin 4: Bring vand i kog og damp derefter forsigtigt, indtil det er blødt og kogt. Sørg for at kontrollere vandstanden!Trin 3: Tilsæt 3 tommer vand i en gryde, og indsæt derefter en dampkurv – tilsæt græskarterningerne og æblerne

lad afkøle lidt, derefter puree eller mos efter behov til din baby.

græskar er meget vandig, så bagning er den bedste metode – du kan skrælle, de-frø og damp bidder af du foretrækker.

æble, græskar & Havregryn Morgenmad Baby mad opskrift (6-8 måneder)

ingredienser:

• 1/2 kop æblemos
• 1/2 kop græskarpure
• 1 1/2 kop (kogt) havregryn
• strejf af kanel, muskatnød og/eller ingefær

Kørselsvejledning:

Trin 1: bland krydderier, æblemos, græskarpure og havregryn sammen

Trin 2: rør grundigt eller blend om nødvendigt

tilbage til toppen

Pumpkin Baby Food Recipes-Yummy Bananas & Pumpkin (6-8 måneder)

ingredienser:

• 1/2 cup pumpkin puree
• 2 små bananer

Kørselsvejledning:

Trin 1: Mash 2 små bananer og tilsæt græskarpure

Trin 2: Bland grundigt, blend om nødvendigt for din babys tekstur præferencer. Gør en lækker tilføjelse til babyens korn eller yoghurt.

baby ‘ s Pumpkin & pærer (6-8 måneder)

ingredienser:

• (frisk eller dåse)
• 1 pære, skrællet & cored & terninger

Kørselsvejledning:

Trin 1: Mos pæren og bland derefter i græskarpuren, hvis det er nødvendigt.

græskar, banan & ferskner (6-8 måneder)

ingredienser:

• (frisk eller dåse)
• 1 pære – skrællet og kernet og tern
• 1 fersken – skrællet, udstenede og tern

Kørselsvejledning:

Trin 1: Kombiner al mad (damppære og fersken sammen om nødvendigt) og mos eller puree om nødvendigt.

tilbage til toppen

Savory Pumpkin Puree-en velsmagende græskar Baby mad opskrift (8-10 måneder)

ingredienser:

• 2 spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie
• 1/4 kop hakkede løg
• 1 til 2 kopper græskar skrællet og skåret i 1/2-tommer terninger (butternut courgette kan også bruges.)
• 2 kopper vegetabilsk bestand
• peber, rosmarin, basilikum
• knivspids turbinado sukker, hvis det ønskes

Kørselsvejledning:

Trin 1: Varm olien op i en medium gryde, tilsæt derefter løg og courgetter. Sauter, indtil løgene er bløde og gennemskinnelige, tilsæt derefter grøntsagsbestanden.

Trin 2: Bring blandingen til en langsom simmer og lad dem simre, indtil courgetten er øm nok til at purere. Krydre efter smag med peber, rosmarin og basilikum

Trin 3: Du kan gøre dette til en sød puree ved at bruge muskatnød, ingefær og kanel som krydderier i stedet for de salte krydderier og urter.

Trin 4: Kast denne blanding med kogt brun ris, couscous, linser eller endda kvinoa til et solidt måltid.

bagt græskar skiver (8-10 måneder)

Kørselsvejledning:

Trin 1: Halver et sukker græskar derefter skåret i skiver, som du ville have en melon

Trin 2: Pat skiver med en lille smule smør (eller olivenolie, hvis du foretrækker det) læg derefter skiver på en smurt (olivenolie) bageplade og drys let med vand

trin 3: drys med ren ahornsirup eller drys skiver med brunt sukker (hvis ønsket) og drys derefter kanel, muskatnød og en knivspids ingefær.

jeg kan godt lide at blande disse krydderier først til en jævn blanding, så ingen krydderier overstyrer den anden.

Græskarrisotto (8-10 måneder)

ingredienser:

• 1/2 kop ekstra jomfru olivenolie
• 1 kop finhakket løg
• 1 spsk hakket hvidløg
• 2 kopper arborio ris
• 1 kop æblejuice)
• om 6 kopper varm kyllingebestand eller vegetabilsk bestand
• 1 sukker græskar, en halv bagt og derefter pureret; den anden halvdel, skrællet, skåret i små terninger og sauteret i lidt olie og smør indtil det er mørt
• 1/2 kop revet Parmesan
• 4 spsk usaltet smør, skåret i små stykker

retninger:

Trin 1: opvarm olivenolien i en mellemstor stegepande over medium høj varme. Tilsæt løg og hvidløg og sauter, indtil det er gennemsigtigt og blødt. Tilsæt arborio ris og rør, så risen er belagt i olien. Kog indtil gennemsigtig, omrør hele tiden.

Trin 2: Tilsæt æblejuice og fortsæt omrøring og madlavning, indtil saften er blevet absorberet. 3 kopper, og fortsæt med at lave mad, omrør ofte, indtil al væsken er absorberet.

Trin 3: Hæld 1 kop mere af det resterende lager i, og omrør og kog, indtil det er absorberet. Gentag med sidste kop lager. Tilsæt den resterende kop og kog, indtil risen er blød, men ikke grødet. Det meste af bestanden vil blive absorberet på dette tidspunkt.

Trin 4: Rør græskarpureen og det hakkede græskar ind, og reducer varmen, så risotto og græskar blandes ind og tilføres. Lad det ikke simre – rør Parmesan og smør ind, server derefter.

jeg tror, jeg fandt dette fra madnetværket – det er trykt på nu tattered papir og “netværk” er i øverste venstre hjørne. Det er tattered på grund af overbrug, men mine noter/justeringer er stadig læselige-jeg har det nede uden at skulle læse.

cremet græskar suppe (8-10 måneder)

ingredienser:

• 16 ounces græskar (dåse eller frisk pureed)
• 13.75 ounces kylling bouillon eller hjemmelavet lager
• 1 stor løg
• 2 gulerødder (hjul eller terninger)
• 2 kopper halv og halv eller fordampet mælk (sub. om ønsket)
• 1/4 kop creme fraiche (valgfrit)
• 1/8 tsk peber
• 1 tsk kanel
• Dash muskatnød
• 1/2 tsk bagepulver
• 1/3 tsk( eller mindre) Salt

kørselsvejledning:

trin 1: i en stor gryde tilføje, kylling bouillon, løg, gulerod, bagepulver, salt og peber.

Trin 2: Simmer afdækket i ti til femten minutter, indtil gulerødderne er bløde.

Valgfrit: Put grøntsager og bouillon i en foodprocessor eller blender og blend indtil glat. Tilbage til pot.

Trin 3: tilsæt græskar og halv og halv eller yoghurt. Simmer afdækket i 10 minutter.

Trin 4: Hæld i suppekroge eller suppeskåle. Top med creme fraiche (valgfrit)

tilbage til toppen

Efterårsmoothie (8-10 måneder)

ingredienser:

• 1/2 kop almindelig, vanilje eller banan yoghurt
• 1/2 kop mælk
• 1/4 kop dåse græskar
• 1/4 kop usødet æblemos
• 1/2 tsk kanel
• 1/4 tsk muskatnød
• dash ingefær
• 1 frosset banan

kørselsvejledning:

trin 1: kombiner alt i en blender. Blend indtil glat. Serveres straks.

serverer en voksen og en baby.

Efterårsskeen (8 måneder+) – en ny drejning på Efterårssmoothien

• 1/2 kop almindelig, yoghurt
• 1/4 kop dåse græskar
• 1/4 kop usødet æblemos
• 1/2 tsk kanel
• 1/4 tsk muskatnød
• strejf af ingefær
• 1 banan

Kørselsvejledning:

trin 1: Kombiner alle ingredienser i en blender eller foodprocessor. Blend eller proces indtil en tyk konsistens er skabt. Tilsæt lidt hvedekim for endnu mere klamring.

Banan Græskar Smoothie

Ingredienser:

• 1-kop mælk eller almindelig yoghurt
• 2 spsk dåse græskar
• (eller hjemmelavet puree græskar)
• 1 banan
• dash kanel (8+måneder gammel)

Kørselsvejledning:

Trin 1: Blend i blender indtil glat og skummende.

serveres straks.

fødevarer godt at blande med græskar:

• æbler
• bananer
• blåbær
• ferskner
• gulerødder
• Butternut eller Acorncrush
• sød kartoffel
• brun ris
• linser
• kylling
• yoghurt

vil du have flere yummy græskar opskrifter? Prøv disse græskarpandekager til baby eller sunde mini græskarmuffins!