Haben Sie Ihr Fälligkeitsdatum überschritten und suchen nach einer alternativen Methode, um Wehen zu induzieren? Dieses Rezept soll Wehen für diejenigen auslösen, die durch Gewürze ausgelöst werden! Auch wenn sie es nicht tun, haben Sie zumindest eine Ausrede, um ein paar Kekse zu essen! Sie können Geschichten darüber lesen, wie dies funktioniert hat, um Arbeit zu induzieren hier! Dieses Rezept stammt aus dem Gale Gand des Food Network.
Obwohl es nicht im Originalrezept enthalten ist, werfe ich gerne ein paar Schokoladenstückchen hinein. Weil Schokolade.
Hier sind einige gesundheitliche Vorteile von dunkler Schokolade:
Eine 100-Gramm-Tafel dunkler Schokolade mit 70-85% Kakao enthält (1):
- 11 gramm Faser.
- 67% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 58% der empfohlenen Tagesdosis für Magnesium.
- 89% der empfohlenen Tagesdosis für Kupfer.
- 98% der empfohlenen Tagesdosis für Mangan.
- Es hat auch viel Kalium, Phosphor, Zink und Selen.
Eine andere Studie ergab, dass der Verzehr von Schokolade 2 oder mehr Mal pro Woche das Risiko einer verkalkten Plaque in den Arterien um 32% senkte. Weniger häufig Schokolade zu essen hatte keine Wirkung. Siehst du? Wissenschaft!!
Gesamtzeit: 30 min
Vorbereiten: 20 min
Kochen: 10 min
Ausbeute: 60 Kekse
Niveau: Einfach
Zutaten
- 2 1/2 tassen Allzweckmehl
- 1 1/2 Teelöffel Backpulver
- 3/4 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel gemahlener Ingwer oder mehr nach Geschmack
- 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
- 8 Esslöffel kühle ungesalzene Butter, in Stücke geschnitten
- 1/2 Tasse Kristallzucker, plus extra zum Rollen
- 1 Tasse hellbrauner Zucker, verpackt
- 1/3 Tasse Melasse (nicht Blackstrap)
- 1/4 Tasse Eiweiß (ab ca. 2 eier)
Anleitung
- Mehl, Backpulver und Gewürze in eine Rührschüssel geben und beiseite stellen. Die Butter in einem Mixer mit Paddelaufsatz (oder mit einem Handmixer) glatt und schaumig rühren. Zucker hinzufügen und mischen. Fügen Sie die Melasse hinzu und mischen Sie. Fügen Sie das Eiweiß in 2 Chargen hinzu und mischen Sie es nach jeder Zugabe.
- Fügen Sie die trockenen Zutaten in drei Chargen hinzu und mischen Sie sie nach jeder Zugabe. Erhitzen Sie den Ofen auf 350 Grad F. Verteilen Sie ein paar Esslöffel Kristallzucker auf einem kleinen Teller.
- Rollen Sie den Teig in 3/4-Zoll-Kugeln und rollen Sie dann jede Kugel in den Zucker, bis sie leicht überzogen ist. Transfer zu pergament ausgekleidet cookie blätter, so dass 1-zoll von raum zwischen die cookies. Backen, bis sie braun sind, 8 bis 10 Minuten. Auf Drahtgestellen abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Nährwertangaben:
Ausbeute: 20serviergröße: 1
Menge pro Portion: Kalorien: 227gesamtfett: 6ggesättigtes Fett: 4GTRANSFETT: 0gungesättigtes Fett: 2gCholesterin: 16MGNATRIUM: 211mgKohlenhydrate: 40gFaser: 1GZUCKER: 24gProtein: 3g
Die Ernährungsbedürfnisse und -einschränkungen jedes Einzelnen sind individuell. Der Leser übernimmt die volle Verantwortung für die Konsultation eines qualifizierten medizinischen Fachpersonals in Bezug auf Gesundheitszustände oder Bedenken und vor Beginn einer neuen Diät oder eines neuen Gesundheitsprogramms.