vauvan kurpitsa Vauvanruoat-kurpitsa Vauvanruoat Reseptit vauvalle

kurpitsa Vauvanruokaresepteissä-milloin vauvalla voi olla kurpitsaa; Ikä kurpitsan esittelyyn: 6-8 kuukautta

Mitä kuuluu:

• Milloin vauva voi syödä kurpitsaa?
• miten valitsen kurpitsan vauvalle?
• Miten laitan kurpitsaa vauvalle?
• Kurpitsavauvojen reseptit

Tiesitkö, että kurpitsat ovat oikeasti hedelmiä. Monet meistä pitävät kurpitsaa hedelmänä, joten se on myös sisällytetty Fruits-sivuille. Toki on myös paljon ihmisiä, jotka pitävät kurpitsaa kasviksena. Mitä pidät kurpitsasta? Kurpitsa on kurpitsalaji ja kuuluu kurpitsojen heimoon (Cucurbitacae). Heimoon kuuluvat myös kurpitsat, kurkut, pikkukurkut ja melonit.

kurpitsat ovat täpötäynnä joitakin parhaita ravitsemuksellisia yhdisteitä ympärillä. Niissä on runsaasti A-vitamiinia ja beetakaroteenia. Beetakaroteeni on yksi kasvien karotenoideista, joka syötynä ja pilkottuna muuttuu A-vitamiiniksi ihmiskehossa. Beetakaroteeni voi vähentää riskiä sairastua syöpään sekä sydänsairauksiin. Se voi myös olla vastuussa torjua tai lykätä rappeuttavia vaikutuksia ikääntymisen.

kurpitsat ovat myös hyviä kaliumin, proteiinin ja raudan lähteitä. Kurpitsansiemenissä on myös runsaasti proteiinia ja rautaa, joten siementen syöminen antaa jonkin verran ravintoarvoa. Emme kuitenkaan suosittele, että tarjoat vauvalle tai taaperolle kurpitsansiemeniä. Kurpitsat ovat ihanan vähärasvaisia, vähän kaloreita, mutta paljon kuitua.

kurpitsan ravitsemuksellinen hyvyys

kurpitsa: (yksi kuppi-keitetty)
vitamiinit: A – vitamiini – 12230 IU C – vitamiini-11, 5 mg K-2-vitamiini.0 folaatti (tärkeää raskauden aikana) – 22 mikrog niasiini-1, 01 mg	mineraalit: kalium – 364 mg fosfori – 74 mg Magnesium – 22 mg kalsium – 37 mg natrium – 2 mg rauta – 1, 40 mg sisältää myös pieniä määriä sinkkiä, mangaania ja kuparia.

milloin vauvani voi syödä vauvanruokaa reseptejä kurpitsalla?

vauvat voivat alkaa syödä kurpitsoja 6 kuukauden ikäisinä. Voit ruokkia vauva tavallinen kurpitsa soseutetussa muodossa tai sekoittaa kotitekoista viljaa, jogurtit, ja jopa lihaa, kuten kanaa. Lisäämällä ripaus kanelia kurpitsaan vauva saa ensimmäisen altistuksen mausteiden ihmeelle.

voit myös leipoa kurpitsaa kuten butternut-tai tammenterhokurpitsaa ja tarjoilla leivottua kurpitsaa pienissä kupeissa vauvan Sormiruokina. Hiero hieman voita ja hieman kanelia kurpitsan sisäpuolelle ennen paistamista, jotta saat maukkaan ravitsevan herkun.

kurpitsan valitseminen kotitekoisiin Lastenruokaresepteihin

EWG: n mukaan kurpitsat eivät kuulu niihin ”likaisiin tusinaruokiin”, jotka saastuvat eniten torjunta – aineista-luomun ostaminen on henkilökohtainen valinta.

jos käytät kurpitsoja ruoka – astioissa, etsi pienempiä, kypsymättömiä kurpitsoja-joskus nämä ”keittokurpitsat” on merkitty ”sokerikurpitsoiksi” tai ”piirakkakurpitsoiksi”. Pienemmät, sokeri / piirakkakurpitsat tarjoavat maukkaimmat lisät mihin tahansa uuniruokaan tai paistettuun hyvään ja ovat loistavia keittona. Nämä pienemmät kurpitsat ovat mureampia ja vähemmän sitkeitä kuin suurempi lajike. Sokerikurpitsoissa on isoihin vastineisiinsa verrattuna myös kiinteää, makeaa lihaa. Yritä löytää kurpitsa tahansa välillä viisi kahdeksan kiloa.

voit käyttää säilöttyä kurpitsaa vauvanruokana. Varmista, että ostat purkitettu puhdas kurpitsa eikä ”kurpitsa piirakka” sekoitus. Kurpitsapiirakkaseos sisältää sokereita, tärkkelystä ja muita lisäaineita. Emme suosittele säilykkeiden käyttämistä kaikkiin vauvan kotitekoisiin ruokiin. Vieraile käyttämällä säilykkeitä kotitekoisten lastenruokien valmistukseen.

is it Safe to Feed my Baby purkitettu kurpitsa

kurpitsat saa hauduttaa, keittää, höyryttää tai paistaa. Huomaathan, että kurpitsat yleensä menettävät ravintoarvonsa pitkittyessään. Leivonta kurpitsat kotitekoista vauvanruokaa varmistaa eniten ravinteita säilytetään vauva. Kurpitsa on kypsennettävä heti sen jälkeen, kun olet leikannut sen auki tai löydät ruskehtavan mustan homeen, joka alkaa välittömästi asettua lihaan.

kypsennettynä kurpitsa tulee käyttää ja / tai jäähdyttää välittömästi. Jos et käytä kypsennettyä kurpitsaa heti, säilytä se joko soseutettuna tai kypsennetyissä paloissa, pakastimessa. se jäätyy hyvin. Keitetty kurpitsa muuttuu ruskehtavan oranssiksi, joten älä hätäänny, kun huiput kulhoon ja löytää sen värin.

kurpitsojen paistaminen, kuten monet muutkin hedelmät/kurpitsat, saattaa olla paras valinta ruuanlaittoon optimaalisen maun ja ravinteiden säilymisen kannalta.

monien talvikurpitsalajien ”lihaa” kauhottaessa voi törmätä hyvinkin koviin ”naruihin”. Nämä kielet ovat kuoren suonia.

Katso tammenterhokurpitsaa tai sokerikurpitsaa ja huomaa sen harjanteet. Näiden harjanteiden välissä on ”suonia” eli naruja, jotka saatat löytää, kun olet leikannut ja sitten paistanut kurpitsan tai kurpitsan. Katso, vaivaako kurpitsa – vai talvikurpitsasoseesi kovia naruja? Blogikirjoitus nähdä, mitä tarkoitan.

jotta et saisi näitä kovia pieniä naruja soseeseesi, kauho sisuskalut ulos varovasti eikä liian lähelle kuorta. Jos olet paistanut kurpitsan tai kurpitsan tarpeeksi, nämä narut tai suonet irtoavat helposti kuoresta, kun liha on erotettu siitä.

Basic Pumpkin Baby Food Recipes:

Pumpkin sose Baby Food Recipe (6-8 kk)

Ingredients:

• 1 sokerikurpitsa
• vesi
• kaneli, muskottipähkinä (valinnainen-ripottele keitinveteen tai soseuta / muussaa)

kurpitsa on parasta paistettuna, vaikka sen voi kuoria, kuutioida ja höyryttää. Paista kurpitsa juuri niin kuin paistaisit talven (tammenterho, Butternut jne.) squash. Kurpitsa on sittenkin kurpitsa.

Directions:

Step 1: puolita kurpitsa, de-seed

Step 2: Laita puolikkaat kasvot alaspäin vuokaan, jossa on N.1-2 tuumaa vettä

Vaihe 3: Paista 375-425 F noin 40 minuuttia-1 tunti

ihon tulee olla ”kurttuinen” ja/tai ryppyinen ja kurpitsan tulee tuntua pehmeältä, kun sitä painetaan

Vaihe 4: Kaavi kurpitsa ”liha” ja soseuta tai soseuta tarpeen mukaan.

omena-kurpitsasose Lastenruokaohje (6-8 kk)

ainesosat:

• 1 sokerikurpitsa
• 3 omenaa, kuorittu & kuorittu (käytä Macintosh, Gala, Braeburn tai Granny Smith)
• vesi
• kaneli, muskottipähkinä (valinnainen-ripottele keitinveteen tai soseuta / muussaa)

ohjeet:

Vaihe 1: puolita kurpitsa, kuori ja poista siemenet ja leikkaa ne sitten kuutioiksi

Vaihe 2: viipaloi omenat

Vaihe 4: Kiehauta vesi ja höyrytä sitten varovasti, kunnes se on pehmeää ja kypsää. Muista tarkistaa vedenkorkeus!Vaihe 3: Lisää 3 tuumaa vettä kattilaan ja lisää sitten höyrykori – lisää kurpitsakuutiot ja omenat

anna jäähtyä hieman sitten soseuttaa tai muussata tarpeen mukaan lapsellesi.

kurpitsa on hyvin vetistä, joten paistaminen on paras tapa – voit kuoria, poistaa siemeniä ja höyryttää palasia, joista pidät.

omena, kurpitsa & kaurapuuro Aamiainen Vauvanruokaohje (6-8 kk)

ainekset:

• 1/2 cup applesauce
• 1/2 dl kurpitsasosetta
• 1 1/2 dl (keitetty) kaurajauhoa
• ripaus kanelia, muskottipähkinää ja/tai inkivääriä

ohjeet:

Vaihe 1: sekoita mausteet, omenasoseet, kurpitsasose ja kaurahiutaleet keskenään

Vaihe 2: sekoita huolellisesti tai sekoita tarvittaessa

takaisin alkuun

kurpitsa Vauvanruokaohjeet – Yummy Bananas & kurpitsa (6-8 kuukautta)

ainekset:

• 1/2 kuppikurpitsasose
• 2 pientä banaania

ohjeet:

Vaihe 1: muussaa 2 pientä banaania ja lisää kurpitsasose

Vaihe 2: sekoita huolellisesti, sekoita tarvittaessa lapsesi tekstuurimieltymysten mukaan. Tekee namia lisäksi vauvan muroja tai jogurttia.

Vauvakurpitsa & päärynät (6-8 kk)

ainekset:

• ½ dl kurpitsasosetta (tuoretta tai säilöttyä)
• 1 päärynä, kuorittu & kuorittu & kuutioitu

ohjeet:

Vaihe 1: muussaa päärynä ja sekoita tarvittaessa kurpitsasoseeseen.

kurpitsa, banaani & persikat (6-8 kuukautta)

ainekset:

• ½ dl kurpitsasosetta (tuoreena tai säilykkeenä)
• 1 päärynä kuorittuna ja kuorittuna ja kuutioituna
• 1 persikka kuorittuna, kuoppaisena ja kuutioituna

ohjeet:

Vaihe 1: Yhdistä kaikki ruoka (höyrytä päärynä ja persikka tarvittaessa yhteen) ja muussaa tai soseuta tarvittaessa.

takaisin alkuun

suolainen kurpitsasose – maukas kurpitsa Lastenruokaohje (8-10 kk)

ainekset:

• 2 tablespoons extra-neitsytoliiviöljy
• 1/4 dl kuutioitua sipulia
• 1-2 kuppia kurpitsaa kuorittuna ja leikattuna 1/2 tuuman kuutioiksi (butternut squash voidaan käyttää myös.)
• 2 kuppia vihannesvarastoa
• pippuri, rosmariini, basilika
• ripaus turbinado-sokeria haluttaessa

ohjeet:

Vaihe 1: Kuumenna öljy keskikokoisessa lautasessapannu lisää sitten sipuli ja squash kuutiot. Saute kunnes sipulit ovat pehmeitä ja läpikuultavia lisää sitten kasvisliemi.

Vaihe 2: hauduta seos hitaasti ja hauduta, kunnes kurpitsa on tarpeeksi mureaa soseutettavaksi. Mausta maun mukaan pippurilla, rosmariinilla ja basilikalla

Vaihe 3: voit tehdä tästä makean soseen käyttämällä mausteina muskottipähkinää, inkivääriä ja kanelia suolaisten mausteiden ja yrttien sijaan.

Vaihe 4: heitä tämä seos keitetyn ruskean riisin, kuskusin, linssien tai vaikka kvinoan joukkoon runsaaksi ateriaksi.

leivotut Kurpitsaviipaleet (8-10 kk)

ohjeet:

Vaihe 1: puolita sokerikurpitsa ja leikkaa sitten siivuiksi kuin meloni

Vaihe 2: taputtele viipaleet voilla (tai halutessasi oliiviöljyllä), aseta viipaleet voidellulle (oliiviöljy) pellille ja ripottele kevyesti vedellä

Vaihe 3: tihkua puhtaalla vaahterasiirapilla tai ripottele viipaleita ruskealla sokerilla (haluttaessa) ja ripottele päälle kanelia, muskottipähkinää ja ripaus inkivääriä.

tykkään sekoittaa nämä mausteet ensin yhteen tasaiseksi sekoitukseksi, jotta mikään mauste ei voita toista.

Kurpitsarisotto (8-10 kk)

ainekset:

• 1/2 ekstra-neitsytoliiviöljy
• 1 dl hienonnettua sipulia
• 1 rkl hienonnettua valkosipulia
• 2 kuppia arborio-riisiä
• 1 kuppi omenamehua)
• noin 6 kuppia kuumaa kana-tai kasvismehua
• 1 sokerikurpitsaa, yksi puolikas paistettu ja sitten soseutettu; toinen puolikas kuorittuna, pieneksi nopaksi leikattuna ja kuullotettuna öljyssä ja voissa, kunnes se on mureaa
• 1/2 dl raastettua parmesaania
• 4 rkl suolatonta voita, joka on leikattu pieniksi paloiksi

ohjeet:

Vaihe 1: Kuumenna oliiviöljy keskikokoisessa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli, valkosipuli ja saute, kunnes läpikuultava ja pehmeä. Lisää arborio-riisi ja sekoita niin, että riisi on päällystetty öljyssä. Keitä läpikuultavaksi koko ajan sekoittaen.

Vaihe 2: Lisää omenamehu ja jatka sekoittamista ja keittämistä, kunnes mehu on imeytynyt. Kaada hitaasti sen verran kanavakantaa, että riisi peittyy kokonaan, noin 3 kuppia, ja jatka kypsentämistä sekoittaen usein, kunnes kaikki neste on imeytynyt.

Vaihe 3: Kaada 1 kuppiin lisää jäljellä olevaa karjaa ja sekoita ja keitä kunnes se on imeytynyt. Toista viimeinen kuppi varastossa. Lisää jäljellä oleva kuppi ja keitä, kunnes riisi on pehmeää, mutta ei pehmeää. Suurin osa varastosta imeytyy tässä vaiheessa.

Vaihe 4: Sekoita joukkoon kurpitsasose ja kuutioitu kurpitsa ja vähennä lämpöä niin, että risotto ja kurpitsa sekoittuvat ja valuvat. Älä hauduta-sekoita parmesaani ja voi sitten palvella.

taisin löytää tämän ruokaverkosta – se on painettu nyt repaleiselle paperille ja ”verkko” on vasemmassa yläkulmassa. Se on repaleinen, koska liikakäyttö, mutta muistiinpanoni / tweaks ovat edelleen luettavissa-minulla on se alas ilman tarvetta lukea.

kermainen kurpitsakeitto (8-10 kk)

ainekset:

• 16 unssia kurpitsaa (säilöttyä tai tuoretta soseutettua)
• 13.75 unssia kanalientä tai kotitekoista kannua
• 1 iso sipuli
• 2 porkkanaa (pyörykät tai kuutiot)
• 2 kuppia puoliksi ja puoliksi tai haihdutettua maitoa (sub. jogurtilla haluttaessa)
• 1/4 dl smetanaa (valinnainen)
• 1/8 tl pippuria
• 1 tl kanelia
• ripaus muskottipähkinää
• 1/2 tl ruokasoodaa
• 1/3 tl( tai vähemmän) suolaa

ohjeet:

vaihe 1: isossa padassa lisätään kanalientä, sipulia, porkkanaa, ruokasoodaa, suolaa ja pippuria.

Vaihe 2: Hauduta peittämättömänä kymmenestä viiteentoista minuuttia, kunnes porkkanat ovat pehmeitä.

valinnainen: laita kasvikset ja liemi monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Palaa potille.

Vaihe 3:lisää kurpitsa ja puolet ja puolet tai jogurtti. Hauduta peittämättömänä 10 minuuttia.

Vaihe 4: Kaada keittokattiloihin tai keittokulhoihin. Päälle smetanaa (valinnainen)

takaisin alkuun

Syysmoothie (8-10 kk)

ainesosat:

• 1/2 kuppi tavallista, vanilja-tai banaanijogurttia
• 1/2 dl maitoa
• 1/4 dl säilöttyä kurpitsaa
• 1/4 dl makeuttamatonta omenasosetta
• 1/2 tl kanelia
• 1/4 tl muskottipähkinää
• ripaus inkivääriä
• 1 jäädytetty banaani

ohjeet:

vaihe 1: Yhdistä kaikki tehosekoittimessa. Sekoita tasaiseksi. Tarjoile heti.

palvelee yhtä aikuista ja yhtä vauvaa.

Syyslusikka (8 kk+) – Uusi twisti Syysmoothieen

• 1/2 cup plain, jogurtti
• 1/4 dl säilöttyä kurpitsaa
• 1/4 dl makeuttamatonta omenasosetta
• 1/2 tl kanelia
• 1/4 tl muskottipähkinää
• ripaus inkivääriä
• 1 banaani

ohjeet:

vaihe 1: Yhdistä kaikki ainekset tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Sekoita tai prosessoi, kunnes syntyy paksu sakeus. Lisää hieman vehnänalkioita, jotta saat vielä enemmän kiinni.

Banaanikurpitsasmoothie

Ainekset:

• 1-kuppimaito tai tavallinen jogurtti
• 2 rkl säilöttyä kurpitsaa
• (tai kotitekoista sosekurpitsaa)
• 1 banaani
• ripaus kanelia (8 + kk vanha)

ohjeet:

Vaihe 1: Sekoita tehosekoittimessa tasaiseksi ja kuohkeaksi.

palvele välittömästi.

ruoka-aineet, jotka on hyvä sekoittaa kurpitsaan:

• omenat
• banaanit
• mustikat
• persikat
• porkkanat
• Butternut tai Acorn Squash
• bataatti
• ruskea riisi

linssit

• kana
• jogurtti

Haluatko lisää namia Kurpitsareseptejä? Kokeile näitä kurpitsalettuja vauvalle tai terveellisille minikurpitsamuffineille!