44 különböző típusú sárgarépa

fedezze fel a sokféle sárgarépát a világ minden tájáról. Tekintse meg az egyes típusok képeit, tanulja meg azonosítani őket, és tudja, hogy az egyes típusok hogyan különböznek egymástól.

a sárgarépa az Apiaceae családba tartozó gyökérzöldség, amely a petrezselyem, a zeller, az édeskömény és a kömény közeli rokona. Afganisztánból származnak, eredetileg lila és fehér színűek voltak.

a 14. században vezették be Európába. A narancssárga színű fajta Hollandiából származik, amely szelektív tenyésztés útján hozta létre őket. A béta-karotin pigment narancssárga színű, és először a sárgarépában fedezték fel.

a világ évente 35 millió tonna sárgarépát termel, Kína a világ vezető termelője.

sárgarépa táplálkozási tények táblázat

most ugorjunk be a sárgarépa lehetőségek.

a sárgarépa alapvető típusai

Chantenay sárgarépa fajták

ellentétben sok más típusú sárgarépa, a Chantenay sárgarépa rövid és vaskos, egyre nem sokkal több, mint hat hüvelyk hosszú. Legfeljebb három hüvelyk átmérőjűek lehetnek, kúp alakjuk pedig tökéletesvé teszi azokat a kertészeket, akiknek sziklás vagy nehéz talajuk van.

ezek a legjobbak, ha hat-hét hüvelyk körül betakarítják őket, mert az idősebbek kissé fásak lehetnek a magban, és nem ízlik olyan jó, mint az újabbak.

Danvers Sárgarépafajták

kifejlesztett Danvers, Massachusetts, innen a neve, ezek a sárgarépa hosszú és sovány és kúpos egy pont. Jellemzően narancssárga színűek, de lehetnek más színek is, és toleránsak még a rossz talajjal szemben is.

ezek közepes méretű sárgarépa, amely nagyon ízletes, és ezek a legkönnyebben termeszthető zöldségek, így tökéletesek a kezdő kertészek számára. A múltban olyan színekben érkeztek, mint a lila, a fehér, a sárga és a piros, és gazdag színük és ízük van.

Imperator sárgarépa fajták

ha a sárgarépára gondol, akkor valószínűleg az Imperator sárgarépára gondol, mert ezek a tipikus hosszú sárgarépa, amelyet általában a szomszédos élelmiszerboltban talál. Ha sziklás vagy nehéz talaj van, akkor rövidebb sárgarépafajtát kell választania, bár az ilyen típusú sárgarépák ideális termesztési környezete a könnyű, homokos vályogtalaj. Ezenkívül legalább egy lábnyi helyre van szükség az Imperator sárgarépa ültetéséhez és termesztéséhez; különben nagyon egyszerű növekedni.

Mini sárgarépa fajták

retek stílusú sárgarépának is nevezik, ezeket a zöldségeket sekély gyökérzónákban termesztik, és mindig nagyon kicsi. Ha a tökéletes sárgarépát keresi a konténerekben való termesztéshez, akkor ezt mindenképpen figyelembe kell venni. Sziklás vagy nehéz talajban is jól növekedhetnek.

Nantes sárgarépa fajták

amikor a sárgarépát otthon termesztik, a Nantes sárgarépát a legkönnyebb termeszteni. Ropogósak és édesek. Legfeljebb hét hüvelyk hosszúak és tompa hegyük van. Az ilyen típusú sárgarépa jobban teljesít, ha a talaj sziklás és nehéz, mert nem csavarodnak és villognak, mint más típusú sárgarépa. Ha olyan sárgarépát keres, amely ízletes és könnyen termeszthető otthonában, ezt mindenképpen figyelembe kell venni.

különleges fajta sárgarépa

Chantenay sárgarépa fajták

ezek a fajta sárgarépa közé tartoznak a következők:

Caracas sárgarépa

ezek a sárgarépa nagyon népszerű ínyenc élelmiszerboltok és ezek a fajta baba sárgarépa, hogy mély narancssárga színű, egységes alakú, és teljesen finom. Általában csak körülbelül négy hüvelyk hosszúak.

Hercules sárgarépa

a Chantenay sárgarépában található tipikus széles vállakkal a Hercules sárgarépa nagyjából 65 nap alatt betakarítható, és olyan talajban is jól megnőhet, amelyben más sárgarépa nem tud sikeresen növekedni, például sziklás vagy agyagos talajban.

Oxheart sárgarépa

ezeket a sárgarépát három hónap alatt lehet betakarítani, és hat hüvelyk hosszúra nőnek. Széles, szív alakú sárgarépa, amely még a homokos talajban is jól növekszik, és olyan örökségi fajta is, amelyet néha nehéz megtalálni.

Vörösmagos sárgarépa

ezeket a sárgarépát nagyjából 70 nap alatt lehet betakarítani, és akár hét hüvelyk hosszúak is lehetnek. Nehéz talajban termesztheti őket, és nem veszítik el édességüket, amikor tárolják őket.

Royal Chantenay sárgarépa

ezeket a sárgarépát nagyjából 70 nap alatt betakaríthatja, és akár öt hüvelyk hosszúak is lehetnek. Ezek egy egységes forma, amely könnyen betakarítható, függetlenül a talaj típusától, és nagyon édes ízük is van.

Danvers sárgarépa fajták

ez a Danvers sárgarépa leggyakoribb fajtája:

Yellowstone sárgarépa

ez egy nagyon sokoldalú sárgarépa, amely nagyjából 70 nap alatt érlelődik. Akár kilenc hüvelyk hosszú is lehet, és gyönyörű citromsárga árnyalat az egész sárgarépában.

Imperator sárgarépa fajták

Imperator sárgarépa tartalmazza ezeket:

Atomic vörös sárgarépa

ezeket a sárgarépát nagyjából 70 nap alatt lehet betakarítani, és vékonyak és kúposak a gyökerekkel, amelyek akár 11 hüvelyk is lehetnek. A legjobb, ha szakács, és megtartják a piros szín után is szakács.

őszi király sárgarépa

körülbelül 70 nap alatt érlelődik, ezek a sárgarépa akár 12 hüvelyk hosszú is lehet, és nagyon finom.

Candysnax sárgarépa

a finom íz és egy szellemes textúra, ezek a sárgarépa hosszú és karcsú és nőhet, amíg 12 hüvelyk. Édesek, mint a cukor, és 65 nap alatt betakaríthatók.

Nutri-vörös sárgarépa

ez a sárgarépa tele van likopinnal, ami kiválóan alkalmas a látásra, és akár kilenc hüvelyk hosszú is lehet. Lazacvörös színű, szakácskorában fokozódik.

Purple Haze sárgarépa

körülbelül 70 nap alatt érlelődik, ezek a sárgarépa édes ízű és gyönyörű mély lila színű. Legfeljebb nyolc hüvelyk hosszúak, világos narancssárga központokkal rendelkeznek, és fantasztikusan néznek ki, amikor nyersen szolgálják fel és fogyasztják.

Vörös szamuráj sárgarépa

ahogy a neve is sugallja, ez a sárgarépa élénkpiros színű, és ugyanolyan jól néz ki, mint az íze. Merész, édes íze van, sőt párolva is megőrizheti színét.

Sugarsnax 54 sárgarépa

ezek rendkívül ízletesek és nagyon táplálóak. Van egy nagyon sötét narancssárga színű, és kap akár kilenc hüvelyk hosszú. Ez egy hibrid fajta, amelyet nagyjából 68 nap alatt lehet betakarítani.

Mini sárgarépa fajták

a Mini sárgarépa fajták a következőket tartalmazzák:

Babette sárgarépa

bár néha nagyobbra nőnek, ezeket a sárgarépát általában legfeljebb négy hüvelyk hosszúságban szüretelik. Méretük miatt általában egészben szolgálják fel őket, különösen a finomabb éttermekben és éttermekben.

Mignon sárgarépa

egy kicsit hosszabb, mint a többi mini sárgarépa, legfeljebb öt hüvelyk hosszúak, és tökéletesek nassolásra és gyermekkertbe ültetésre. Ők is olyan ízletesek, mint imádnivalóak!

Romeo sárgarépa

ezek a sárgarépa általában egy-két hüvelyk hosszú, és a mérete és alakja a kis céklát. Nagyon gazdag ízük van, és vonzóak is.

Nantes sárgarépa fajták

Íme néhány a legnépszerűbb és leggyakoribb típusú Nantes sárgarépa:

Baltimore sárgarépa

a hossza hat hüvelyk és egy világos narancssárga, ezek a sárgarépa tökéletes eszik nyers, szakács, és gyümölcslé.

Bolero sárgarépa

ezek a sárgarépa készen áll a betakarításra 75 nap alatt, és akár hét hüvelyk hosszú is lehet. Édes ízűek, és megőrzik ezt az édességet akkor is, ha tárolják.

kozmikus lila sárgarépa

a kozmikus lila sárgarépa akár hét hüvelyk hosszú is lehet, és szakács közben nem veszíti el színét. Kívül lila, belül pedig gyönyörű narancssárga árnyalatú. Nagyjából 73 nap alatt érik el.

Merida sárgarépa

az ilyen típusú sárgarépa nagyon édes, és talajtakaróval vagy szalmával kell lefedni, ha nagyon hideg területen él. Legfeljebb nyolc hüvelyk hosszúak, szeptemberben vagy októberben kell ültetni.

Mokum sárgarépa

ezeket a sárgarépát kevesebb, mint két hónap alatt lehet betakarítani, és nagyon édesek és nagyon magasak az A-vitaminban.

Napa sárgarépa

ezek a sárgarépa akár nyolc hüvelyk hosszú is lehet, mély narancssárga színű és nagyon édes, ropogós ízű. Nehéz talajban is jól teljesítenek.

Nápolyi sárgarépa

ezek a világos narancssárga sárgarépa akár nyolc hüvelyk hosszú is lehet, és kevesebb, mint két hónap alatt érlelődik. Finom textúrájúak, ropogósak és lédúsak, és minden alkalommal sima, egyenletes zöldségeket termelnek.

nektár sárgarépa

ezek a sárgarépák a legjobbak a hozamuk, az életerő, a tárolhatóság és az íz tekintetében. Szivar alakú sárgarépa, amely akár nyolc hüvelyk hosszú is lehet, édes, gyengéd húsú.

Nelson sárgarépa

Nelson sárgarépa Érett egy kicsit kevesebb, mint két hónap, és kap akár hét hüvelyk hosszú. Édesek, nagyon jól teljesítenek nehéz talajban, élénk narancssárga színűek.

Parano sárgarépa

a Parano sárgarépa nagyon sokoldalú, nyersen, gyümölcslében vagy szakácsban fogyasztható. Nagyjából 65 nap alatt érik el.

lila sárkány sárgarépa

a lila sárkány sárgarépa nagy, akár 10 hüvelyk hosszú, lila bőrük és világos narancssárga magjuk van. Amikor szakács őket, a színe elhalványul, de rendkívül tápláló.

Rodelika sárgarépa

nagyon édes ízű sárgarépa, gyakran használják sárgarépalé készítésére, és akár nyolc hüvelyk hosszúak is lehetnek. Körülbelül 78 nap alatt érlelődik, a Rodelika sárgarépa nagy, és minden évszakban nagy termést hoz.

Romantikus sárgarépa

a romantikus sárgarépa gyönyörű és ízletes, és nagyjából 75 nap alatt betakarítható. Világos narancssárga színűek, és akár hat hüvelyk hosszúak is lehetnek. Ők is ropogós és édes, így tökéletes eszik nyers.

Scarlet sárgarépa

ezek édes és nagyon sokoldalú sárgarépa, amely akár nyolc hüvelyk hosszú is lehet. Kiválóan alkalmasak tárolásra és friss étkezésre.

Touchon sárgarépa

a touchon sárgarépa nagyjából 70 nap alatt érlelődik, és akár nyolc hüvelyk hosszú is lehet. Lehet betakarítani, függetlenül attól, hogy milyen méretűek, és mindig édes ízük van, függetlenül attól, hogy mikor eszik őket.

fehér szatén sárgarépa

ahogy a neve is mutatja, ez a fajta sárgarépa fehér színű, körülbelül nyolc hüvelyk hosszúra nő. 70 nap alatt érettek és érettek.

Yaya sárgarépa

a Yaya sárgarépa hasonló a Nelson sárgarépához, nagyjából 60 nap alatt érik el. Tökéletesek az őszi vetéshez, kissé kevésbé édesek, mint a Nelson fajta.

hibrid típusú sárgarépa

hibrid sárgarépa azok, amelyek általában nem illenek más kategóriába, mert két vagy több különböző típusú sárgarépa keveréke. Az alábbiakban bemutatjuk a legismertebb és legnépszerűbb hibrid sárgarépát.

a Colmar sárgarépa óriásai

ezek a sárgarépa mély vörös-narancssárga színű, nagyon izmos és széles gyökerekkel rendelkezik. Édesek és ízletesek, és a tél közepén is közvetlenül a kertből fogyaszthatók.

Kuroda Applesina sárgarépa

ezek nagyon nagy sárgarépa, akár nyolc hüvelyk hosszú és két hüvelyk átmérőjű, és könnyen súlyozhatnak fél fontot. Ezek ropogós és lédús és sima és tökéletes nassolás bármikor.

Lila 68 sárgarépa

gyönyörű levelekkel és színnel az egész zöldségben ez a sárgarépa rendkívül magas antioxidánsokban. Tökéletes a hűvös időjárás étrendjéhez, a Purple 68 sárgarépa enyhe és édes, így tökéletes mind a szakács, mind a nyers étkezéshez.

Lila Naprépa

ezek a sárgarépák nagyjából három hónap alatt érnek, és erős lila színűek. Ez egy rendkívül tápláló típusú sárgarépa, és ugyanolyan vonzó, mint ízletes.

Purplesnax sárgarépa

egy lágy és édes ízű, ez a sárgarépa lesz akár kilenc hüvelyk hosszú, és lila a külső, de fényes arany a belső. Tökéletes nyers, Lila étkezésheza Nax sárgarépa 75 nap alatt betakarítható.

szivárványos sárgarépa

a szivárványos sárgarépa természetesen különböző színeket hoz létre, beleértve a lazacot, a sárgát, a narancsot, a fehéret és a korallt. Legfeljebb kilenc hüvelyk hosszúak, és mindig édesek és gyengédek, függetlenül a színüktől.