bár lehet, hogy Tajvanon kezdődött, a bubble tea most egy Seattle-i alapanyag, amely az elmúlt években viharral veszi a várost, és finom tej, tea és tápióka golyó kombinációját biztosítja.
ha bármilyen okból az indoctrinált állapotban marad: a bubble tea édes és krémes tea alapú ital, öntetek hozzáadásával. A legkiemelkedőbb öntet a tápióka golyó lenne (felváltva gyöngynek vagy boba-nak hívják); popping boba; gyümölcs, fű vagy agar zselé; vagy puding.
tehát hol van a legjobb hely a kezdéshez (vagy a legjobb hely a mai kezdéshez)? Attól függ, kit kérdezel.
a Seattle-i bubble tea jelenet mellett a 2000-es években exponenciálisan nőtt azoknak a helyeknek a száma, ahol egy csésze beszerezhető. és mindenkinek megvan a saját véleménye arról, hogy melyik helyen van a legjobb boba, vagy a legjobb lehetőségek, vagy a legjobb buborék tea időszak.
szerencsére a Yelp rendelkezik néhány adattal a mező megszervezéséhez.
a Yelp elemzői a boba vállalkozásokat a “Bubble Tea” kategóriába sorolták számos tényező felhasználásával, beleértve az értékelők teljes mennyiségét és értékelését.
20. Boba Up, Egyetemi Körzet
19. Dreamy Drinks (élelmiszer teherautó többnyire szolgáló), belváros
18. Braganza Tea, Northgate
17. Ékszerdoboz Kávézó, Northgate
16. Teriyaki Tál, Magnólia
15. Saigon, Belváros
14. Oh szendvicsek, Nyugat-Seattle
13. Bubble Tea Friss Gyümölcslé, Nemzetközi Kerület
12. Beetle Cafe, Egyetemi Körzet
11. C Gyümölcsélet, Egyetemi Körzet
10. Gyöngy Tea & Kávézó, Nyugat-Seattle
9. 19 arany, Fremont
8. WOW buborék Tea, egyetemi körzet
7. Kávéfa & Poke, Első Domb
6. Bambu, Nemzetközi Körzet
5. Sharetea, Egyetemi Körzet
4. Fiatal Tea, Nemzetközi Kerület
3. Citra, Egyetemi Körzet
2. 20 OZ Tea, Eastlake
1. Seattle Legjobb Tea, Nemzetközi Kerület