“minden teremtmény ételből születik, élelem tartja fenn, és végül ételként fogyasztják el. Az étel minden teremtmény előtt született, ezért mindenki gyógyszerének nevezik.”Taittirya Upanisad
a jóga szerint öt test van – a fizikai, energetikai, mentális, intellektuális és kauzális testek. A külső fizikai testet az élelmiszer testének (anamaya kosha) nevezik. Miért? Abból az ételből készült, amit az ember megevett, semmi másból.
az Ayurveda szerint, ha valaki jól alszik, megfelelő testmozgással (jóga) és helyes étrenddel rendelkezik, a legtöbb egészségügyi probléma megoldódik. Ez a jó egészség három fő tényezője. A jóga és a jó egészség legfontosabb támogatása az alváson kívül az étel.
a jóga szerint minden táplálék valamilyen lény számára. Még a testünk is táplálék más állatok számára. Nem csak minden étel abban az értelemben, hogy fizikailag fogyasztják, hanem azt is, amit az érzékeken keresztül felszívunk, ételnek tekintünk. Az étel táplálja a testet és az elmét – mindkettőt táplálni kell.
az elfogyasztott ételnek három része van – az egyik a testet, a másik az elmét táplálja, a többi pedig hulladékként ürül ki.
a három guna
a jóga szerint három alapvető erő van az anyagi univerzumban. Ezeket rajas, tamas és sattva néven ismerik.
a három guna a külvilágban, érzékszerveinkben, testünkben és elménkben működik.
a jóga a sattva Guna ápolására szolgál: a sattva intelligenciát vagy érzelmet jelent. Sattvát Tamás (tudatlanság) ellenzi, Rajas (fájdalom) pedig izgatja.
az intelligencia vagy a sattva szintén rendelkezik a nyugalom, a béke és a tisztaság minőségével, míg a rajas minőségét a szenvedély, a szorongás és a fájdalom szennyezi, és aktivitást jelez, míg a Tamás minősége tompaságot, mozdulatlanságot, lustaságot és tudatlanságot jelez.
a tiszta, szattvikus étel táplálja a testet és az elmét, könnyen emészthető, és a hulladék nehézség nélkül megszűnik. De a tisztátalan étel, ami rajasic vagy tamasic, betegséghez, mentális stresszhez és emésztési zavarokhoz vezet.
a Rajasic ételek stimulálják a szenvedélyeket, stresszt és fájdalmat okoznak a testben, a tamasic ételek tompítják az elmét, letargikusak és nehezek, míg a sattvic ételek pozitív tulajdonságokkal táplálják az elmét, és a testet könnyűnek és energikusnak érzik.
míg a három gunas az anyagi sík minden szintjén működik, elmondható, hogy a legerősebben az elmében működnek, míg a három doshas (ayurvédikus konstitúciók) túlnyomórészt a fizikai testben működnek. A három doshas kapha, pitta és vatta. Ez túlmutat a cikk, hogy bemegy minden mélység tekintetében a doshas túl gyors jellemzése.
a fizikai testet alkotó három alapvető összetevő ojas, tejas és prana – vagy anyag, hő és energia. A test ezen alapvető összetevőinek egyensúlyban kell lenniük – amikor kiegyensúlyozatlanná válnak, három doshaként nyilvánulnak meg – a felesleges anyag kapha (nyálka/zsír), a felesleges hő pitta (gyulladás/ gyomorégés/harag), kiegyensúlyozatlan prána a vatta (gáz/stressz/feszültség).
minden embernek egyedi alkotása van – a három doshas egyedi kombinációja. Általában az egyik dosha dominál, a másik pedig támogatja, ritkán mindhárom doshának egyenlő egyensúlya van az egyénben. A jóga gyakorlat elsősorban a testben lévő doshák, az elmében pedig a gunák hullámvölgyeinek kezeléséről szól.
az Ayurveda szerint az embernek az alkotmánya (dosha), a munka, az évszak, az életkor és más tényezők szerint kell étkeznie. A jógagyakorlatnak egyensúlyban kell lennie más kötelezettségvállalásokkal és felelősségekkel, különben több stresszt okoz, mint hasznot, így az étkezési szokások részben támogatják a jógát, részben támogatják a munkát és a családi életet.
a jógához ajánlott ételek triodosikus ételek – mind a három doshát kiegyensúlyozzák.
mivel minden egyes lény számára étel, jobb, ha nem gondolunk negatívan mások ételválasztására. Bizonyos ételtípusokhoz való vonzódásunk tudattalan vágyakon alapul – van egy olyan érzésünk, hogy ez az étel egyfajta elégedettséget ad nekünk, és erre a célra választja.
jógát nem támogató élelmiszerek:
a tejen és a (tejből származó) ghee – n kívül-semmilyen más állati termék nem alkalmas a nyugodt lelkiállapot ápolására. Az állati termékek számos nemkívánatos vegyi anyagot és hormont juttatnak a rendszerbe, amelyek izgatják és tompítják az elmét, és mérgezőek a testre.
nem minden Vegetáriánus étel alkalmas jógára. Egyes ételek túlzottan stimulálják az elmét és stresszelik a testet – egyes ételek tompítják az elmét és merevvé teszik a testet.
kerülendő élelmiszerek: koffein, chili, hagyma és fokhagyma, éretlen/túlérett gyümölcsök, feldolgozott élelmiszerek, élelmiszer-adalékanyagok, keserű, savanyú és sós ízek, éretlen zöldségek, erjesztett/rothadó és olajos ételek, alkohol, hal és hús.
kerülni kell a feldolgozott ételeket: fehérjeport, sziklaszeleteket, intelligens vizet, sütőkész ételeket – még az “egészséges” rácsokat és a fagyasztott ételeket is általában olyan adalékanyagokkal töltik meg, amelyeket nem szeretne a szervezetben. Ezenkívül ezek az élelmiszerek denaturálódtak, és elvesztették egészségességüket.
két probléma van a vegyi anyagok fogyasztásával, amelyek nem emberi tápláléknak minősülnek – azonnali nemkívánatos mentális reakciókat okozhatnak, és lehetetlen lehet őket könnyen eltávolítani a testből – ami betegséghez és betegséghez vezet.
a szervezet szennyezésének másik módja a kiegészítők szedése és az allopátiás gyógyszerek válogatás nélküli használata. Úgy gondolom, hogy ha jó étrend és jóga van, akkor általában nem kell gyógyszer vagy extra vitamin. Van néhány jóga és ayurvédikus jogorvoslat, amely segíthet a legtöbb krónikus állapot megszüntetésében, és védelmet nyújt a vírusfertőzés ellen. Személy szerint megpróbálom elkerülni az allopátiás gyógyszerek alkalmazását, de természetesen figyelembe kell vennie orvosa tanácsát.
például a gyömbér tea citrommal nagyon hatékony a torokfájás, a köhögés és a megfázás elleni küzdelemben. A fekete borsleves a megfázás tisztítására is hatékony. A gyömbér tea kiválóan alkalmas a test melegítésére hideg reggeleken. A jóga az egyensúlyról szól, így semmi sem lehet túlzott.
mik azok a sattvic élelmiszerek?
a jógát olyan szattvikus táplálék támogatja, amely táplálja a testet, és nyugodt és csendes lelkiállapotot ápol. Egyes ételek támogatják ezt, míg a tamasic és a radzsasic ételek tompítják vagy zavarják az elmét, és aláássák a jóga gyakorlását.
azonban az élelmiszer minősége nem az egyetlen dolog, amit figyelembe kell venni. Az étel mennyisége, az elkészítés, az étkezés időzítése, az étkezés közbeni környezet, a mentális hozzáállás és más tényezők befolyásolják az étel emésztését és asszimilációját.
szattvikus ételeket fogyasztanak tamaszikus vagy radzsaszikus légkörben, szorongó elmével, rossz napszakban, negatív társaságban stb. nem hozza meg a kívánt pozitív eredményeket.
az élelmiszernek organikusnak, frissnek, szezonálisan és helyben termesztettnek kell lennie. Becsületes eszközökkel kell megszerezni: annak ellenére, hogy az élelmiszer tiszta lehet, ha ellopják, vagy olyan munkával szerzett pénzzel vásárolják meg, amely kárt okoz másoknak vagy a környezetnek, akkor nem adja meg a kívánt eredményt.
” búza, rizs, árpa, kukorica, tej, ghee, természetes cukor, vaj, méz, szárított gyömbér, kígyótök, az öt zöldség (a GS-ben említett 5 leveles zöld), mung bab, tiszta víz, ezek nagyon hasznosak azok számára, akik jógát gyakorolnak.”- Hatha jóga Pradikika
a legtöbb gyümölcs és zöldség támogatja a jógát. A savanyú gyümölcsök édesíthetők, hogy kiküszöböljék a savanyú íz rajasic hatását. Egyes ételek nehezebbek-télen jobbak, hogy melegen tartsák a testet, az édesebb ételek jobbak nyáron, mivel elősegítik a hűvösséget.
az Ayurveda hat ízt ismer fel: édes, savanyú, sós, fűszeres, fanyar és keserű. Minden ételnek mind a hat íze van, de általában egy vagy két íz dominál, a többi pedig csökken. A jóga étrendnek túlnyomórészt édes ízűnek kell lennie. Ez nem azt jelenti, hogy egész nap édességet kell enni, bár Krishnamacharya * tette.
az édes íz elégedettséghez és boldogsághoz vezet. A szanszkrit boldogság szó “sukha” – majdnem ugyanaz, mint a”cukor” szó. Javasoljuk, hogy alaposan rágja meg az ételt – meg kell inni azt az ételt, amelyet rágással folyékony. Megállapítást nyer, hogy a jóga számára ajánlott szemek: a búza, a rizs, az árpa édes lesz, ha szakács és jól rágják.
a Yogic diet a következő arányokat ajánlja az étkezés összetevőire: szemek 60-70%, hüvelyesek 10-20% és zöldségek 10-15%. Az ételnek 2/3 szilárdnak és 1/3 folyadéknak kell lennie. Ez az étrend ajánlott egy intenzív orvos számára, akinek nem kell keményen dolgoznia. Több fehérjére és különböző szemcsékre / impulzusokra lehet szükség annak, aki fizikailag keményen dolgozik, vagy stresszes helyzetekkel kell foglalkoznia.
ideális a jóga gyakorlásához, ha naponta kétszer eszik-egyszer 11-12 óra között, másodszor pedig körülbelül hat vagy hét órával később. A déli étkezésnek kell lennie a főétkezésnek, az esti étkezésnek pedig könnyebbnek kell lennie. A gyümölcsök bármikor fogyaszthatók, bár jó, ha a gyomor pihen, ezért a nassolás nem ajánlott. Ha az élet stresszes, és meg kell dolgozni volt, egy harmadik kisebb étkezés van szükség.
Ayurveda további ajánlja:
“Egyél, amikor éhes vagy, igyál, amikor szomjas vagy, de soha ne igyál, amikor éhes vagy enni, amikor szomjas.”
a hatha jóga Pradipikájában kifejtett tizedik Jama a Mitahara – “mért étel” vagy a megfelelő mennyiségű és típusú étel. A mitaharát a yamas “királyi” vagy legfontosabb részének tekintik (a jóga Szútrában külön nem említik).
manapság gyakori a túlevés és az elfogyasztott összetevők megkülönböztetésének hiánya. Ez talán a betegség legnagyobb oka a modern időkben. Az élelmiszer mennyiségének csökkentése és az összetevők kiválasztása, amelyek pontosan a szervezetnek szüksége van, óriási pozitív hatással van az egészségre és a jólétre, és megnyitja az utat a jóga felé.
valójában az étrend megváltoztatása hosszabb távon nagyobb hatással lesz, mint az ászana gyakorlat – nyilvánvalóan a kettő kombinációja ideális.
mit javasol a jóga az elfogyasztandó élelmiszer mennyiségéről?
a gyomrot csak 3/4 – ben szabad megtölteni-50% – ban szilárd táplálékkal, 25% – ban folyékony táplálékkal. Nehéz megérteni, hogy ez kezdetben mit jelent, mivel a legtöbb ember túl sokat eszik,és a gyomor duzzadt.
ennek mérésének másik módja az étkezés során elfogyasztott ételek száma – az ajánlott szám 32. Ez nem mentség arra, hogy minden falat a lehető legnagyobb legyen! Az ötlet az, hogy kevesebbet együnk – ez nagy pozitív hatással lesz az egészségre és a jó közérzetre.
nem sok időbe telik annak felmérése, hogy mennyi étel ajánlott. Az ilyen étkezés elégedettséget hoz túlzott engedetlenség nélkül. Ez lehetővé teszi, hogy a szüneteket pontosan a megfelelő pillanatban tegye, hogy elégedett legyen, és megakadályozza a túlfogyasztással járó fájdalmakat.
az étrendnek is következetesnek kell lennie. Nem jó, ha a rendszer napról napra megváltoztatja az étrendet. Az alapvető kapcsok meg kell egyeznie – a nagy ingadozások étrend jön ingadozások az elme és a kellemetlen érzés a szervezetben. A következetes könnyű étrend a legjobb támogatás a jóga gyakorlásához, egyenletes állapotban tartja az elmét és támogatja a meditációt.
emlékeztetni kell arra, hogy egyes gyakorlók mérsékeltek lehetnek, mások pedig intenzívek. A mérsékelt gyakorló család és a munka kötelezettségvállalások nem minden élelmiszer tudományágak lesz lehetséges vagy kívánatos.
az intenzív gyakorló a megvalósításra összpontosít, és kevesebb a napi stressz. De ha stresszes munkája van, gyermekeket gondoz, vagy fizikailag aktív és kevésbé elkötelezett a gyakorlatban, akkor több ételre lehet szüksége, és szükség lehet más összetevők felvételére, valamint a fehérjetartalom mennyiségének vagy jellegének növelésére (a mung dal ajánlott a jóga gyakorlóknak, de ha több erőre van szükség, fekete dal használható).
a természet támogatja mind a jógát, mind a bhogát. A Bhoga élményt vagy örömöt jelent. A megvalósítás a tapasztalaton keresztül történik, azáltal, hogy reflektálunk rá, és a tapasztalatok alapján változtatunk. Az étkezésnek örömnek kell lennie, az ételnek pedig finomnak kell lennie, még akkor is, ha bizonyos tudományágakat betarthatunk. Egy idő után nincs szükség fegyelmezésre: a test és az elme visszatért ahhoz, hogy természetes módon ráhangolódjon arra, ami egészséges.
az étrend szabályozása szabályozza az eliminációt. Ahhoz, hogy a jóga gyakorlat hatékony legyen, az emésztőrendszernek és a hólyagnak üresnek kell lennie. Sok ember szenved székrekedésben, és ezt súlyosbíthatja a jóga gyakorlat megkezdése, mivel a jóga gyakorlat ápolja a pránát és csökkenti az apanát (amely az eliminációt szabályozza).
az étrend megváltoztatása segít. Az étel nem lehet száraz, de jól kenhető vajjal, ghee-vel, kókuszdióval vagy szezámolajjal. Egy pohár tej este enyhe hashajtóként működhet. Ghee étellel is erősen ajánlott a jógik, mivel növeli az emésztési tüzet – ezáltal az emésztési folyamat hatékonyabban működik.
az ajánlott étkezések időzítése figyelembe veszi a természetben és az emberi testben található ciklusokat. Az emésztőerő a dél felé közeledő maximális értékre növekszik, majd ezt követően csökken. Ezért a dél előtti időszak a legerősebben támogatja az emésztést. Ez az ideális idő a főétel elfogyasztására, különösen a gyengébb emésztésűek számára.
az emésztés erejének növelésének, valamint a szervezetből származó toxinok eltávolításának másik módja a böjt. A böjt nagyon jótékony hatással van mind az elmére, mind a testre. Amikor a szervezetnek nincs emészthető étele, elkezdi megemészteni és eltávolítani a nemkívánatos felesleges szöveteket és toxinokat a szervezetből. A súlyos böjtöt útmutatás alapján kell elvégezni, de havonta fél napot vagy egy napot böjtölni, csak vizet inni, ételt nem lehet alávetni bárki, aki nem túl gyenge.
ajánlott, hogy az ételt ne fogyasszák fél órával napkelte és napnyugta előtt vagy után. Ezek ideális idők a meditációhoz és az étkezéshez ezekben az időszakokban valószínűleg tamasikusabbá (unalmasabbá) teszik az elmét.
annak érdekében, hogy a sattvic előnyeit élelmiszer, a környezet, amelyben az ember eszik is meg kell tiszta: legyen tiszta és rendezetlen, a levegő legyen friss, legyen egy békés hangulat. Sokkal jobb, ha nem beszélünk evés közben, hanem az ételre és annak asszimilációjára koncentrálunk. A vízben való fürdésnek tisztító hatása van, még a kéz és az arc mosása is növeli a sattva-t, és a megfelelő lelkiállapotba helyezi az ételt.
ha elfoglalt vagy szenvedélyes elmével eszel, akkor nem fog jól megemészteni. Az étel táplálja a testet és az elmét – ha útközben eszel, táplálja az elme aktív természetét, ha csendben ülsz, nagyobb esély van arra, hogy az étel táplálja a békét és a nyugalmat. Az evés hajlamos felerősíteni (táplálni) az aktuális gondolatokat és érzéseket.
az ételkészítés fontos szerepet játszik a jó összetevők előnyeiben. Az ételt olyannak kell elkészítenie, aki szeret téged (ez lehet te magad!). Békés lelkiállapotra van szükség – a stressz alatt történő szakács az ételt rajasikusabbá teszi. Amikor valaki ételt eszik egy étteremben vagy egy étteremből, nincs ismerete arról, hogy milyen típusú ember készítette el, vagy a személyes higiénia szintjéről. Mire gondoltak, amikor ételt készítettek nekünk?
a szakácsművészet egyike a Hatvannégy jógikus művészetnek és tudománynak, amelyek mindegyike az önmegvalósításhoz és a felszabaduláshoz vezethet. A szakács másokra nagy megtiszteltetés és szent kötelesség.
a Sattvic étel frissen szakács, és ezt követően a lehető leghamarabb el kell fogyasztani. Ahogy az étel öregszik, tamasikussá válik – miután újra felmelegítették, még tamasikusabbá válik.
az alapvető kapcsok – szemek, hüvelyesek és zöldségek-mellett a jóga étrendnek más alapvető összetevői is vannak.
bizonyos gyógynövények és fűszerek fontosak az emésztés elősegítésében, valamint az elmére gyakorolt jótékony hatásukban: gyömbér, kömény, édeskömény, koriandermag, koriander, bazsalikom, fekete bors, kardamom (hűtő hatás a nyári ételekhez).
a hagymát és a fokhagymát a jógik általában teljesen elutasítják – finom, de erőteljes hatással vannak a szexuális és egyéb vágyakra, azonban az étel gyógyszer, a fokhagyma pedig számos antibiotikum és vírusellenes tulajdonsággal rendelkezik, és hasznos eszköz lehet a hideg éghajlaton a megfázás és az influenza elleni küzdelemben. Egy komoly gyakorló teljesen el akarja kerülni őket.
az ételt jól meg kell kenni olajjal vagy ghee-vel. A Ghee az egyik legértékesebb étel és tonik a jógában és az ayurvédában. Minden étkezéshez egy kanál ghee ajánlott.
az élelmiszer nem lehet száraz vagy olajos. Jobb elkerülni a sütést – ha az olaj hőmérsékletét egy bizonyos ponton túl melegítik, akkor több zsírt átalakít transzzsírokká, amelyek nem egészségesek.
a teljes étkezésnek dióféléket vagy magokat is tartalmaznia kell – a napraforgó és a tökmag sok fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A tengeri moszat az ásványi anyagok másik értékes forrása. Vannak bizonyos értékes élelmiszerek a jógik számára: gránátalma, füge, datolya, gyömbér, édes bazsalikom, ghee és tej.
az Ayurveda napi 6-8 pohár vizet javasol. A vizet nem szabad hűteni, hanem szobahőmérséklet közelében. A túlzott vízfogyasztás, mint a divat, negatív hatással van az egészségre, csakúgy, mint a túl kevés ivás. Meg tudja mondani, hogy kiszáradt-e, ha a vizelet sárga. A kiszáradás a fejfájás egyik fő oka, amelyet az elegendő víz ivása gyakran enyhíthet.
különböző javaslatok vannak arra vonatkozóan, hogyan kell vizet inni étkezés közben. Aki alultáplált, és hízni szeretne, az étkezés után egy ideig vizet kell fogyasztani. Valaki nagyobb valószínűséggel overindulge, és akinek szüksége lehet, hogy lefogy, vizet fogyasztanak az étkezés előtt -, hogy egy teltségérzetet, és megfékezze a felesleges étvágyat. Ha a test arányos, akkor az étkezéshez vizet lehet kortyolni.
szem előtt kell tartani, hogy a víz az egyetlen tiszta folyadék, más italok, például gyümölcslevek, turmixok stb. étel! A gyümölcslevek, turmixok és édesített italok hatalmas, gyakran fel nem ismert növekedést kínálnak az elfogyasztott kalóriákban.
ajánlott 1-1 szünet.5 óra folyadék fogyasztása után, 4 + óra étkezés után a jóga gyakorlása előtt. Ha reggel gyakorol, ami ideális, előzetesen nem szabad ételt fogyasztani.
a vegetáriánusok egyik fő aggodalma az, hogy elegendő B12-vitamint kapnak-ehhez a tej nagyon jó forrás. Általában a rendelkezésre álló tej nagyon gyenge minőségű, és nem biztosítja a kívánt sattvic előnyöket. Lehetőség van azonban pasztörizálatlan biotej előállítására fajtatiszta tehenekből (a teheneket keresztezik, hogy több tejet termeljenek – ez alacsonyabb minőségű). A rosszul kezelt tehenek negatív energiát választanak ki az általuk termelt tejbe.
minden étel: amit az érzékeken keresztül elnyelünk, az étel is – tudás, fény, levegő, hang – mindez étel. Sokféle módon táplálhatjuk magunkat. Ezen érzékek révén is megmérgezhetjük magunkat.
vegyi anyagokat szívunk fel a bőrön keresztül és a levegőből, elektromágneses mezők, zajszennyezés és vezeték nélküli hálózatok, mobiltelefon-jelek, mérgező médiaüzenetek és stresszes kapcsolatok hatnak ránk.
a birtokunkban lévő tárgyak és a ruhák, amelyeket viselünk, szintén hatással vannak az elménkre és a testünkre. Ezért a jógik azt javasolják, hogy egyszerűen csak kevés vagyonnal éljenek (csak ami szükséges) és a lehető legtermészetesebben. A kozmetikumokban, szappanokban, tisztítószerekben és ruházatban található szintetikus anyagokat és vegyi anyagokat a legjobb elkerülni.
még ezen irányelvek betartása után is előfordulhat, hogy az ember még mindig nem kapja meg a sattvic előnyeit az evésből, és frusztrált lehet. Ha a munkád vagy a cselekedeteid kárt okoznak másoknak vagy a környezetnek, ez izgatottságot fog okozni az elmében, és a szattvikus étel nem fogja tagadni cselekedeteid negatív hatásait.
Precious Food:
“bizonyos körülmények között az élelmiszer akkor tekinthető értékesnek, ha tiszteletre méltó módon vásárolják meg; ha egy jógikus mentalitású szakács szattvikus alapanyagokból készítette; amikor ízlésünknek megfelelő ízletes ételekké készítették; és amikor a megfelelő mennyiségben, a megfelelő időben és a legjobb szándékkal fogyasztják. Azok, akik értékes táplálékot fogyasztanak, és az ebből eredő egyensúlyérzetet fejlesztik ki az életükben, hamarosan kevés megelégedést találnak valamivel kevesebbel. Ha egy gyakorló tizenkét éven át értékes táplálékot fogyaszt, radikális változás és átszervezés következik be a testében. Ez megnyitja az utat a megvalósításhoz.
ha rendszeresen fogyasztunk értékes ételeket, könnyebb lesz a meditációnk. Sokak számára, akik nem esznek értékes ételt, a meditáció a kínzás egyik formája lesz. Kudarcot vallanak erőfeszítéseikben. Időt szakítanak gyakorlásukra; reggel és este ülnek; spirituális könyveket olvasnak és hallják a megvalósult tanítók szavait, de testük és elméjük nem fog együttműködni az étkezési szokásaik miatt.”- A jóga Szent hagyománya-Dr. KLS Jois
*”melyek voltak Krishnamacharya kedvenc ételei?
lehet, hogy meglepett, hogy tudja, hogy élvezte a jó étel. Andhrából származott, így élvezte a forró és fűszeres ételeket. Nagyon szerette az édességeket, és nagy mennyiségben fogyasztotta őket. Mindezzel mindig ghee volt. A Ghee étrendjének nagyon fontos részét képezte, és bármi legyen is az étel, nagy mennyiségű ghee-vel együtt jár. Természetesen ő is csinál ászana-s három-négy órát naponta mellett a pranayama. Gyakorlata rendkívül szigorú volt, és ez lehet az oka annak, hogy képes kezelni ezeket a nagy mennyiségű fűszeres és édes ételeket.”- TKV Desikachar
** a test összes sejtjét 12 év alatt helyettesítik. Még akkor is, ha valakinek rossz ételválasztása van, ez idővel korrigálható.