“すべての生き物は食べ物から生まれ、食べ物によって支えられ、最終的に食べ物として消費されます。 食べ物はすべての生き物の前に生まれたので、すべてのための薬と呼ばれています。”-Taittirya Upanisad
ヨガによると、身体的、精力的、精神的、知的、因果的な体があります。 外部の身体は食物の体（anamaya kosha）と呼ばれています。 どうして？ それは食べた食べ物でできていて、他には何もありません。
アーユルヴェーダによると、良い睡眠、適切な運動（ヨガ）、正しい食事があれば、ほとんどの健康問題は解決されます。 これらは健康のための3つの主要な要因である。 ヨガと健康のための最も重要なサポートは、睡眠から離れて、食べ物です。
ヨガによると、すべてがいくつかの生き物のための食べ物です。 私たちの体でさえ、他の動物のための食べ物です。 すべての食べ物は、物理的に消費されるという意味での食べ物であるだけでなく、感覚を通して吸収するものも食べ物とみなされます。 食べ物は体と心に栄養を与えます-両方が栄養を与える必要があります。
私たちが消費する食べ物には三つの部分があります-一つの部分は体に栄養を与え、一つの部分は心に栄養を与え、残りは無駄として排除されます。
三つのグナ
ヨガによると、物質宇宙には三つの基本的な力があります。 これらはrajas、tamasおよびsattvaとして知られている。
三つのグナは、私たちの感覚器官、私たちの体と心の中で、外界で動作します。
ヨガはsattva Gunaを育成することに専念しています：sattvaは知性や感情を意味します。 Sattvaはtamas（無知）に反対し、Rajas（痛み）に動揺しています。
知性またはsattvaはまた、静けさ、平和、純粋さの質を持っていますが、ラージャスの質は情熱、苦痛、痛みによって汚染され、活動を示していますが、tamasの質は鈍さ、不動、怠惰、無知を示しています。
純粋な、sattvic食品は、体と心に栄養を与え、消化しやすく、無駄が難なく排除されます。 しかし、rajasicまたはtamasicである不純な食べ物は、病気、精神的ストレス、消化器疾患につながります。
Rajasic foodsは情熱を刺激し、体にストレスや痛みを引き起こし、tamasic foodsは心を鈍らせ、無気力で重くし、sattvic foodsは心に肯定的な資質を与え、体を軽くて元気にします。
三つのグナは物質面のすべてのレベルで動作しますが、三つのドーシャ（アーユルヴェーダのconstitutions）は主に物理的な体で動作しているのに対し、彼らは心の中で最 三つのドーシャはkapha、pittaとvattaです。 これは、迅速な特性を超えてドーシャに関する任意の深さに入るために、この記事の範囲を超えています。
身体を構成する三つの必須成分は、ojas、tejas、prana-or substance、heat、energyとして知られています。 ボディのこれらの必要な原料はバランスにある必要がある-バランスからなるとき3つのdoshasとして明示する-余分な物質はkapha(粘液/脂肪)、余分な熱はpitta(発火/胸焼け/怒り)、不均衡なpranaはvatta(ガス/圧力/張力)である。
一人一人が独自の憲法を持っています-3つのドーシャの個々の組み合わせ。 通常、一つのドーシャが支配し、第二のものは、めったにすべての三つのドーシャは、個々の等しいバランスを持っていない、それをサポートしています。 ヨガの練習は、主に体内のドーシャと心の中のグナの浮き沈みを管理することです。
アーユルヴェーダによると、人は自分の憲法（ドーシャ）、仕事、年の時間、年齢やその他の要因に応じて食べる必要があります。 ヨガの練習は、他のコミットメントと責任に対してバランスをとる必要があるか、それは利益よりも多くのストレスを引き起こすので、食習慣は部分的にヨガをサポートし、部分的に仕事と家庭生活をサポートします。
ヨガに推奨される食品は、三位一体の食品です。
すべてがある生き物のための食べ物なので、他の人の食べ物の選択について否定的に考えない方が良いです。 特定の種類の食品への私たちの魅力は、無意識の欲望に基づいています-私たちはこの食品が私たちにある種の満足を与え、その目的のためにそれを選
ヨガをサポートしていない食品：
牛乳とギー（牛乳由来）を除いて-他の動物製品は、心の穏やかな状態を育成するのに適していません。 動物製品は動揺し、心を鈍らせ、ボディに有毒であるシステムに不必要な化学薬品およびホルモンの多くを導入する。
すべてのベジタリアン食品がヨガに適しているわけではありません。 ある食糧は心を過度に刺激し、ボディに重点を置く-ある食糧は心を鈍らせ、ボディを堅くさせる。
避けるべき食糧は下記のものを含んでいます:カフェイン、唐辛子、タマネギおよびニンニク、未熟な/熟したフルーツ、加工食品、食品添加物、苦く、酸っぱい
加工食品は避けるべきです：タンパク質パウダー、クリフバー、スマートウォーター、オーブン準備ができている食事-“健康な”パワーバーや冷凍食品でさえ、通常、あなたの体に望まない添加物で満たされています。 さらに、これらの食品は変性され、その健全性を失っている。
人間の食べ物ではない化学物質を摂取することには二つの問題があります-彼らはすぐに望ましくない精神的反応を引き起こす可能性があり、簡単に体から排除することは不可能であり、病気や病気につながる可能性があります。
私たちが体を汚染するもう一つの方法は、サプリメントを服用し、アロパシー薬を無差別に使用することです。 私はあなたが良い食事とヨガを持っている場合は、一般的に、薬や余分なビタミンを必要としないべきであると信じています。 ほとんどの慢性の条件を除去し、ウイルス感染に対して保護を与えるのを助けることができる少数のyogicおよびAyurvedicの治療がある。 私は個人的にアロパシー薬を使用しないようにしようとしますが、もちろん、あなたは考慮にあなたの医者のアドバイスを取る必要があります。
例えば、レモンを入れたジンジャーティーは、喉の痛み、咳、風邪に非常に効果的です。 黒胡椒のスープは風邪を治すのにも効果的です。 生姜茶は寒い朝に体を温めるのにも優れています。 ヨガはバランスについてである従って何も余分にべきではない。
サットヴィック食品とは？
ヨガは、体に栄養を与え、穏やかで静かな心の状態を育成するサットヴィック食品によってサポートされています。 いくつかの食品は、tamasicとrajasic食品が鈍いか、心を乱し、ヨガの練習を弱体化させながら、これをサポートしています。
しかし、食べ物の質だけが考慮されるべきものではありません。 食べ物の量、準備、食事のタイミング、食べている間の環境、精神的な態度などの要因は、食べ物が消化され同化される方法に影響します。
sattvic食品は、負の会社などで、一日の間違った時間に、苦しんで心を持って、tamasicまたはrajasic雰囲気の中で消費しました。 肯定的な望ましい結果をもたらさない。
食べ物は有機的で、新鮮で、季節に応じて地元で栽培されるべきです。 それは正直な手段によって取得する必要があります：食べ物は純粋かもしれませんが、それが盗まれたり、他の人や環境に害を与える仕事を通じて得
“小麦、米、大麦、トウモロコシ、牛乳、ギー、天然砂糖、バター、蜂蜜、乾燥生姜、蛇ひょうたん、五つの野菜（GSに記載されている5葉の緑）、緑豆、純粋な水、これらはヨガを練習”-Hatha Yoga Pradikika
ほとんどの果物や野菜はヨガをサポートしています。 酸味のある果物は、酸味の効果を排除するために甘くすることができます。 いくつかの食品は重いです-体を暖かく保つために冬には良い、彼らは涼しさを促進するように甘い食品は夏のために優れています。
アーユルヴェーダは六つの味を認識します: 甘く、酸っぱい、塩辛い、ぴりっとする、収斂性および苦い。 すべての食品は、すべての六つの味を持っていますが、通常は一つまたは二つの味が支配し、他の人が減少しています。 ヨガのための食事は、主に甘い味を持っている必要があります。 それはKrishnamacharya*がしたが、一日中お菓子を食べるべきではないという意味ではありません。
甘い味は満足と幸福につながります。 サンスクリット語の幸福の言葉は”sukha”です-“砂糖”という言葉とほぼ同じです。 食べ物を徹底的に噛むことをお勧めします-噛むことによって液化した食べ物を飲むべきです。 これは、穀物がヨガのために推奨されることが判明します: 小麦、米、大麦は、調理してよく噛むと甘くなります。
Yogic dietは、食事の成分について、穀物60-70％、豆類10-20％、野菜10-15％の割合を推奨しています。 食べ物は2/3の固体と1/3の液体でなければなりません。 これは懸命に働く必要がない強い従業者のために推薦される食事療法である。 より多くの蛋白質および異なった穀物/脈拍は物理的に懸命に働かなければならないか、または緊張に満ちた状態を取扱わなければならない誰かに
ヨガの練習では、午前11時から午後12時の間に一度、六、七時間後に二回食べるのが理想的です。 正午の食事はメインの食事でなければならず、夕方の食事は軽くする必要があります。 果物はいつでも食べることができますが、胃を休ませるのは良いので、間食はお勧めしません。 人生はストレスであり、あなたが持っていた仕事をしなければならない場合は、第三の小さな食事が必要です。
アーユルヴェーダはさらに、
“空腹のときは食べ、のどが渇いたときは飲むが、空腹のときは飲んだり、のどが渇いたときは食べたりしないでください。”
ハタヨガプラディピカで説明されている第十の山は、三田原です-“測定された食べ物”または適切な量と種類の食べ物です。 三田原は山の中で最も重要なものとみなされています（ヨガスートラでは別途言及されていません）。
今日では、消費される成分についての過食と差別の欠如が一般的です。 これはおそらく現代の病気の最大の原因です。 食べ物の量を減らし、体が必要とするものを正確に選択することは、健康と幸福に大きなプラスの影響を与え、ヨガへの道を開きます。
実際、ダイエットの変化は長期的にはアサナの練習よりも大きな影響を与えます。
ヨガは消費される食べ物の量について何を示唆していますか？
胃は3/4しか満たされていないはずです-固形食品では50％、液体食品では25％です。 ほとんどの人が過食し、胃の大きさが腫れているので、これが最初に何を意味するのかを理解することは困難です。
これを測定する別の方法は、各食事で食べた食べ物の一口の数であり、推奨される数は32である。 これは、それぞれの一口を可能な限り大きくする言い訳ではありません！ 考えはより少しを食べることである-これは福利の健康そして感覚の大きい肯定的な影響を有すると見つけられる。
どれだけの食べ物が推奨されているかを評価するのに時間はかかりません。 こうすれば食べることはoverindulgenceなしで満足を持って来る。 それは、満足していると感じ、過食に関連する痛みを防ぐために、正確に正しい瞬間に休憩を置くことができます。
食事も一貫している必要があります。 システムが日々食事を変えることは良くありません。 基本的なステープルは同じでなければなりません-食事の大きな変動は、心の変動や身体の不快感をもたらすでしょう。 一貫性のある軽い食事は、ヨガの練習のための最良のサポートであり、心を均一な状態に保ち、瞑想をサポートします。
いくつかの実践者は中程度であり、他の人は激しいことができることを覚えておく必要があります。 家族や仕事の約束を持つ中等度の実務家にとって、すべての食品分野が可能または望ましいものではありません。
強烈な開業医は、実現に焦点を当てており、日々のストレスが少ない。 しかし、ストレスの多い仕事をしている場合、子供の世話をしている場合、または物理的にアクティブで練習に専念していない場合は、より多くの食べ物が必要な場合があり、他の成分を含めてタンパク質含量の量や性質を増やす必要があるかもしれません（mung dalはヨガの開業医に推奨されますが、より多くの強さが必要な場合はblack dalを使用できます）。
自然はヨガとボガの両方をサポートしています。 Bhogaは経験または喜びを意味します。 実現は経験を通して、それに反映し、経験に基づいて変更を加えることによって来る。 食べることは喜びでなければならず、食べ物は特定の分野を観察するかもしれないにもかかわらず、おいしいはずです。 しばらくすると、規律は必要ありません：体と心は自然に健康であるものに同調されていることに戻ってきました。
ヨガの練習が効果的であるためには、消化器系と膀胱は空でなければなりません。 多くの人々は便秘に苦しみ、ヨガの練習がpranaを耕し、apanaを減らすのでこれはヨガの練習の開始によって悪化させることができる(除去を支配する)。
食生活の変化が助けになります。 食べ物は乾燥してはいけませんが、バター、ギー、ココナッツ、ゴマ油でよく潤滑されてはいけません。 夕方のミルクのガラスは、軽度の下剤として作用することができます。 それによって消化作業のプロセスをより効果的に作る-それは消化火を増加させるように食べ物とギーはまた、非常にヨギによって推奨されています。
推奨される食事のタイミングは、自然と人体に見られるサイクルを考慮しています。 消化力は正午に近づくと最大に増加し、その後低下する。 このため、正午直前の期間が最も強く消化をサポートしています。 これは、特に弱い消化とのそれらのために、メインの食事を持っている理想的な時間です。
消化力を高め、体内の毒素を排除するもう一つの方法は断食です。 断食は、心と体の両方に非常に有益な効果をもたらします。 体が消化する食物がないとき、それは体内の不要な過剰な組織や毒素を消化して排除し始めます。 深刻な断食は指導の下で行われるべきですが、毎月の半日または一日の断食は、水だけを飲み、過度に弱くない人は食べ物を受けることはできません。
日の出と日の入りの前または後に食べ物を半時間消費しないことをお勧めします。 これらは瞑想のための理想的な時間であり、これらの期間中に食べることは、心をより多くのtamasic（鈍い）にする可能性があります。
食べ物の利点を得るためには、食べる環境も純粋である必要があります。 あなたが食べている間に話をするのではなく、食べ物とその同化に焦点を当てる方がはるかに良いです。 水での入浴も手と顔の増加sattvaを洗浄し、食べるために心の右のsateに一つを置き、浄化効果を持っています。
忙しい、または情熱的な心で食べると、うまく消化されません。 食べ物は体と心を養う-あなたが外出先で食べる場合、それはあなたが静かに座っている場合、心のアクティブな性質を養う、より良いチャンスがあ 食べることは、現在の思考や感情を増幅（フィード）する傾向があります。
食品の準備は、良い食材が与えることができる利益の重要な部分を果たしています。 食べ物はあなたを愛している人によって準備されるべきです（それはあなた自身である可能性があります！). 心の平和な状態が必要です-ストレスの下で料理は、食品がよりラージャシックになります。 レストラン内またはレストランから食べ物を食べるとき、それを準備した人のタイプや個人衛生のレベルについての知識はありません。 私たちのために食べ物を準備している間、彼らは何を考えて
料理は64のヨガの芸術と科学の1つであり、それぞれが自己実現と解放につながる可能性があります。 他の人のために料理をすることは大きな名誉であり、神聖な義務です。
Sattvic食品は新鮮に調理され、その後できるだけ早く消費されるべきです。 食べ物が古くなると、それはtamasicになります-一度再加熱され、より多くのtamasicはまだ。
穀物、脈拍および野菜の基本的なステープルに加えて、ヨガの食事療法に他の必要な原料がある。
生姜、クミン、フェンネル、コリアンダーの種、コリアンダー、バジル、黒コショウ、カルダモン（夏の料理の冷却効果）など、特定のハーブやスパイスは、消化を助ける方法と心に有益な効果をもたらすために重要です。
タマネギとニンニクは一般的にヨギによって完全に拒否されています-彼らは性的および他の欲望に微妙だが強力な影響を与えますが、食べ物は薬であり、ニンニクは多くの抗生物質および抗ウイルス特性を有しており、風邪やインフルエンザを撃退するための寒い気候で有用なツールである可能性があります。 深刻な開業医はそれらを完全に避けたいと思う。
食べ物は油やギーでよく潤滑する必要があります。 ギーは、ヨガやアーユルヴェーダで最も価値のある食品や強壮剤の一つです。 各食事とギーのスプーン一杯をお勧めします。
食べ物は乾燥したり油性であってはなりません。 油の温度が特定の点を超えて加熱されると、より多くの脂肪がトランス脂肪に変換され、健康ではありません。
完全な食事には、ナッツや種子も含める必要があります-ヒマワリとカボチャの種は、多くの重要なビタミンやミネラルを提供します。 海藻は鉱物のもう一つの貴重な源である。 ヨギのためのある特定の貴重な食糧がある:ザクロ、イチジク、日付、ショウガ、スイートバジル、ギーおよびミルク。
アーユルヴェーダは一日あたり6-8杯の水を推奨しています。 水は室温の近くで冷やされているべきではないです。 あまりにも少ない飲酒がそうであるように、ファッションがあるように水の過剰な飲酒は、負の健康への影響を持っています。 あなたの尿が黄色のときに脱水されているかどうかを知ることができます。 脱水は頭痛の主な原因であり、十分な水を飲むことでしばしば軽減することができます。
食事と一緒に水を飲む方法については、さまざまな提案があります。 栄養不足で体重を増やしたい人にとっては、食事の後に水を消費する必要があります。 過度になる可能性が高く、体重を減らす必要があるかもしれない人のために、水は食事の前に消費されます-満腹感を与え、過剰な食欲を抑制します。 体が十分に比例している場合は、水を食事と一緒に飲むことができます。
水は唯一の純粋な液体であり、ジュース、スムージーなどの他の飲み物であることを念頭に置いて生まれなければなりません。 食べ物です！ ジュース、スムージーおよび甘くされた飲み物は消費されたカロリーの巨大な、頻繁に認識されない増加を提供する。
1-1の休憩をとることをお勧めします。液体を消費した後5hrsおよびヨガを練習する前の食糧を消費した後4+時間。 あなたが理想的な午前中に練習するならば、食べ物は事前に消費されるべきではありません。
菜食主義者のための一つの主要な懸念は、十分なビタミンB12を取得しています-このために、牛乳は非常に良い源です。 一般に、利用可能なミルクは非常に低品質であり、所望のsattvic利益を提供しない。 しかし、純粋な飼育牛から低温殺菌されていない有機牛乳を得ることは可能です（牛はより多くの牛乳を生産するために交配されています-これは 虐待されている牛は、彼らが生産する牛乳に負のエネルギーを分泌します。
すべては食べ物です：私たちが感覚を通して吸収するのは食べ物です-知識、光、空気、音-これはすべて食べ物です。 私たちは多くの方法で自分自身に栄養を与えることができます。 私たちはまた、これらすべての感覚を通して自分自身を毒殺することができます。
私たちは皮膚を通して化学物質を吸収し、空気からは電磁場、騒音汚染と無線ネットワーク、携帯電話信号、有毒なメディアメッセージ、ストレスの多い関係
私たちが持っている物や着る服も私たちの心や体に影響を与えます。 この理由のためにヨギは少数の所有物と（必要であるものだけ）そしてできるだけ自然に住んでいることを推薦する。 化粧品、石鹸、洗浄材料および衣類の合成材料そして化学薬品は最もよく避けます。
これらすべてのガイドラインに従った後でさえ、食べることからsattvicの利益を得ることができず、イライラすることになるかもしれません。 あなたの仕事や行動が他の人や環境に害を及ぼす場合、これは心の中で攪拌を作成し、sattvic食品はあなたの行動の負の影響を否定しません。
貴重な食べ物：
“特定の条件の下で、食べ物は貴重であると考えられています：それは名誉ある方法で購入されたとき、それはヨガの精神を持つ料理人 貴重な食糧を消費し、彼らの生命のバランスの生じる感覚をすぐに開発する人は何でもの少し満足をより少し見つける。 開業医が十二年間**以上のために貴重な食べ物を消費する場合、彼女の体に根本的なシフトと再編があります。 それは実現のための道を開きます。
私たちが定期的に貴重な食べ物を消費すれば、私たちの瞑想はより簡単になります。 貴重な食べ物を食べない多くの人にとって、瞑想は拷問の一形態になります。 彼らは彼らの努力に失敗します。 彼らは彼らの練習のための時間を作る、彼らは朝と夕方に座って; 彼らは精神的な本を読んで、実現された教師の言葉を聞く;しかし、彼らの体と心は彼らの食べ物の練習のために協力しません。”-ヨガの神聖な伝統-博士KLS Jois
*”Krishnamacharyaの好きな食べ物は何でしたか？
彼がおいしい料理を味わったことを知って驚くかもしれません。 彼はアーンドラから来たので、熱くてスパイシーだった食べ物を楽しんだ。 彼はお菓子がとても好きで、大量に食べるでしょう。 このすべてで、彼はいつもギーを持っているでしょう。 ギーは、彼の食事の非常に重要な部分を形成し、どのような食品、それはギーの大量を伴うことになります。 もちろん、彼はまた、彼のプラナヤマに加えて、毎日三から四時間のためのアーサナ-sをやっていました。 彼の練習は非常に厳格であり、それは彼がこれらの大量のスパイシーで甘い食べ物を扱うことができることを説明するかもしれません。”-Tkv Desikachar
**体内のすべての細胞は12年間にわたって交換されます。 たとえ悪い食べ物の選択の歴史があったとしても、これは時間の経過とともに修正することができます。