lehet, hogy a nap festett tojással, csokinyuszival és egy templomi kirándulással kezdődik, de sok húsvéti vasárnapi étkezés középpontjában a sonka áll. Amellett, hogy a sok kérdés lehet, hogy a húsvéti hagyományok, előfordult már megállt, hogy vajon miért amerikaiak esznek sonkát húsvétkor, amikor a legtöbb a világ eszik bárány?
minden állam legédesebb Desszertboltja
a válasz nem olyan bonyolult, mint gondolnád. Egyszerűen fogalmazva, a sonkát húsvétkor fogyasztják, mert praktikus és szezonban.
történelmileg a Bárány volt a húsvéti vacsora főfogása, és a világ számos részén még mindig van. Ez egy hagyomány, amely körülbelül 3000 éves, és a zsidó ünnepből származik húsvét, amely az izraeliták felszabadítását és Egyiptomból való kivonulását ünnepli. Szerint History.com, a zsidó hitben egyesek gyakran ettek bárányt húsvétkor. Amikor néhányan áttértek a kereszténységre, húsvétkor folytatták a szokást.
a hagyomány eredetileg azért állt fenn az Egyesült Államokban, mert a gyapjú népszerű szövet volt a második világháború alatt, de amint a gyapjú iránti kereslet csökkenni kezdett, kevesebb bárányláb vált elérhetővé Húsvétra.
a sonka a bárány kiváló alternatívájává vált, mivel a gazdák a téli hónapokban tartósíthatták a húst, és mire a tavasz megérkezett, készen állt a fogyasztásra.
a sonka a bárány praktikus alternatívájává is vált, mert megfizethetőbb volt és nagyobb adagban érkezett. 1950-ben egy báránycomb körülbelül 74 centbe került, míg egy egész sonka körülbelül 62 centért volt elérhető. Nem is beszélve arról, hogy sokféle módon elkészítheti a sonkát — remekül megy barna cukorral, juharsziruppal és ananásszal. Nem sok étel képes erre.
nem számít, milyen módon szeleteljük, a sonka valóban nagyszerű kiegészítője a húsvéti hagyományoknak. Ebben az évben győződjön meg arról, hogy a sonka teljes mértékben kihasználja-e a tökéletes húsvéti sonka szakácsának lépésről lépésre történő útmutatóját.