Recept mentése összetevők
- 3 csirkemell
- 1/2 csésze liszt
- 3 tojás plusz 2 evőkanál hideg víz
- 2 csésze panko zsemlemorzsa
- 4 evőkanál vaj
- 1.5 csésze barna cukor
- 1/2 csésze franks red hot szósz
- 1/2 teáskanál fokhagyma por
- 2 evőkanál víz
- zöld hagyma vagy metélőhagyma
- ranch öntettel
utasítások
melegítsük fel a sütőt 425 fok. Szelet csirkemell csíkokra. Adjon hozzá csíkokat és lisztet egy nagy ziplock tasakhoz. Dobd a kabátot. (Ezt 2 tételben tettem, hogy megkönnyítsem a csirke bevonását) helyezze a panko kenyérmorzsát egy sekély edénybe. Egy másik sekély edényben keverje össze a tojást a vízzel. Helyezze a liszttel bevont csirkét tojásba, majd nyomja be a zsemlemorzsát minden oldalról. Helyezze a vajat egy Pam permetezett sütőlapra, majd tegye a sütőbe, hogy megolvadjon. Miután a vaj megolvadt, adjunk hozzá csirkeujjakat, és süssük 1 oldalon 10 percig. Óvatosan fordítsa meg a csirkét, a másik oldalon süsse még 10 percig. Közben készítse el a mártást.
adjunk hozzá barna cukrot és forró mártást egy közepes mártásos serpenyőbe, és keverjük közepes-magas hőn, amíg meg nem olvad, és a keverék forrni kezd. Távolítsa el a tűzről, keverje hozzá a fokhagymaport és a vizet, amíg sima nem lesz.
miután elkészült a csirke, dobjuk bele a szószba, csepegtessük meg ranch öntettel, és díszítsük zöldhagymával vagy metélőhagymával. Élvezd!