その日は塗装された卵、チョコレートバニー、教会への旅行から始まるかもしれませんが、多くの復活祭の日曜日の食事の目玉はハムです。 あなたがイースターの伝統について持つかもしれない多くの質問に加えて、世界の大半が子羊を食べるときにアメリカ人がイースターにハムを食べる理由を疑問に思うように停止したことがありますか？
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答えはあなたが思うほど複雑ではありません。 簡単に言えば、ハムは実用的で季節にあるのでイースターに食べられます。
歴史的に、子羊はイースターディナーのメインコースでしたが、それはまだ世界の多くの地域にあります。 それは約3,000年前の伝統であり、イスラエル人が解放され、エジプトからの脱出を祝うユダヤ人の休日の過越祭に由来しています。 によるとHistory.comユダヤ人の信仰の中には、過越の祭りで子羊を食べることが一般的でした。 一部の人がキリスト教に改宗したとき、彼らは復活祭で習慣を続けました。
この伝統は、第二次世界大戦中に羊毛が人気のある生地であったため、もともと米国で開催されましたが、羊毛の需要が減少し始めるとすぐに、復活祭に利用できる子羊の足が少なくなりました。
ハムは、農家が冬の間に肉を硬化させることによって肉を保存することができ、春が来るまでには食べる準備ができていたため、子羊の素晴らしい代
ハムは、より手頃な価格で、より大きなサービングサイズになったため、子羊の実用的な代替品にもなりました。 1950年には、子羊の足は約74セント、ハム全体は約62セントで利用可能であった。 あなたがハムを準備することができる多くの方法があることは言うまでもありません—それは黒糖、メープルシロップとパイナップルと素晴ら 多くの食品がそれをやってのけることはできません。
あなたがそれをスライスする方法に関係なく、ハムは本当にイースターの伝統に素晴らしい追加です。 今年は、あなたのハムは完璧なイースターのハムを調理するためのこのステップバイステップガイドに従うことによって、その可能性を最大限に達