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チェダーとハラペーニョとこれらのクリーミーなインスタントポットグリッツは、あなたの朝食のテーブルにおいしい追加です。 このレシピは、あなたの電気圧力鍋で作るのはとても簡単です。
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完全なレシピの成分/指示は、ポストの下部にある
レシピカードにあります。
あなたは
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私は私のインスタントポット圧力鍋で朝食のレシピを作るのが大好きです。 この卵のかみ傷の調理法から、カボチャオートミールに、パンプディングに。
朝食に食べる私のお気に入りのアイテムの一つは、サザンスタイルのクリーミーなグリットの良いボウルです。 私は塩辛いと安っぽい私のグリッツが好きで、ベーコンの側で提供しています。 私は圧力鍋がグリッツを作るのに最適な容器であることがわかりました。
待って、圧力調理グリッツ？ はい、それは奇妙なようですが、それは美しく動作します。 あなたは私の忍者Foodi魚やグリッツをチェックアウトすることができます私はまた、圧力鍋でグリッツを作ります。
圧力鍋でグリットを作る方法
圧力鍋でグリットを作ることはパイのように簡単で、常に滑らかでクリーミーです。 私の圧力鍋でグリッツを作るとき、私は三つの一般的なルールに従う傾向があります:
- 常に石の地面の屑を使用してください。 彼らは調理するのに少し時間がかかりますが、彼らはクリーミーであり、良い南部スタイルのグリッツのための右の質感を生成します。 私はそれらの質感がまったく好きではないので、私は迅速な調理グリットを使用しません。
- レメバー1:3:1. 圧力鍋サイクルに1部のグリット、3部の水またはブロス、および1部の重いクリームを使用してください。
- 圧力調理を行ったら、少なくとも5分間グリットを冷却させます。 これはあなたの屑が素晴らしい一貫性まで厚くするようにする。
インスタントポット圧力鍋でハラペーニョチェダーグリットを作る方法
まず、私はmise en placeと呼ばれるものをやって材料を準備します。 私は鋭いチェダーチーズのブロックをつかむと、私はそれを細断処理し、脇に置きます。
私はそれが少し良く溶ける見つけるので、私のすべてのレシピ しかし、事前にすりおろした鋭いチェダーチーズは、このレシピで正常に動作します。
その後、種と白い膜を取り除き、それを切り刻んでハラペーニョを準備します。 唐辛子のスパイスは種子と白い膜に住んでいて、それらを取り除くと余分なスパイスが取り除かれます。
インスタントポットインサートにチョップドベーコンを追加します。 それから”ソテー”ボタンを数回押すことによって”正常な”設定のあなたの即刻の鍋のソテー機能を回して下さい。
ベーコンは、冷たい鍋に加えて低温で調理するときに最もよく調理されます。 私は通常、そのソテー機能を最高の設定までクランクしますが、それは実際に焦げたベーコンになります。 だから、このレシピのために、ソテー機能を減らします。
ソテーボタンを数回押すことで、インスタントポットのソテー機能を減らすことができます。
ベーコンを調理して15分ほどかかりますが、取り出してペーパータオルの上に置いて排水します。 インスタントポットから余分なグリースを取り除き、鍋に大さじ2程度を入れておきます。
ハラペーニョとソテーを加えて約二分。
石挽きグリットを加え、約10秒間攪拌する。 水を加え、鍋の底の茶色のベーコンビットを得るのに木のスプーンを使用しなさい。 その後、あなたの重いクリームと少し塩をかき混ぜる。
カバーおよび10分の高圧のコックは、10分の自然な解放に、手動で残りの圧力を解放します許可します。
蓋を開けて、チェダーチーズとクリームチーズを加え、混ぜるまでかき混ぜる。
あなたのグリットは最初は少し水っぽいように見えます。 それらを提供する前に約5分間冷却することができます。
ああ、それらのベーコンの部分を忘れないでください……あなたの屑の上にそれらを置き、楽しみなさい🙂
あなたはグリットの巨大なバッチを作りたくない場合は、鍋の鍋は、このレシピのために正常に動作し ちょうど半分にそれをカットし、trivetと小さなボウルを使用しています。
このレシピを冷蔵庫に保管し、翌日に再加熱することもできます。 私は約1-1:30分のために電子レンジに私のものを置きます。
ピンインスタントポットグリット後
印刷ピン
チェダーとハラペーニョのクリーミーなインスタントポットグリッツ
成分
- 4 ベーコンのスライス
- 2種を取り除いたハラペーニョペッパーのみじん切り
- 1カップ石の挽いたグリット
- 3カップ水
- 1カップヘビークリーム
- 8オ チーズ細切り
- 2オンスクリームチーズ
- 味に塩
指示
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挿入するベーコンを追加します。 ソテー機能をオンにし、”通常の”熱を選択します。 それは片側、約8分で調理されるまでベーコンを邪魔されずに座ることができます。 その後、すべての部分が調理されるまで、あなたのベーコンの部分をかき混ぜます。 挿入物から取除き、排水するためにペーパータオルの上に置きます。
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大さじ2程度を残して、インスタントポットから余分なベーコンのグリースを削除します。
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インサートに刻んだハラペーニョを追加し、軟化するまでかき混ぜます,約2分.
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グリットを加え、約10秒間かき混ぜる。
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水を加え、鍋の底に付く茶色のベーコンビットの上でかき混ぜるのに木のスプーンを使用しなさい。 濃いめのクリームと塩を入れてかき混ぜる。
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あなたの即刻の鍋の取り消しを押して下さい。 その後、”圧力調理”を選択し、10分間高圧で調理します。 完了したら、圧力鍋を10分間自然に解放し、残りの圧力を手動で解放します。
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蓋を開けて、チェダーチーズとクリームチーズをかき混ぜる。
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グリットを5分間冷却させる。
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ベーコンの部分でトップ。 お楽しみください🙂
ビデオ
ノート
ハラペーニョチェダーグリッツのノート
- 手ですりおろしたブロックチーズが最適です。
- ハラペーニョを切るときは、種と白いメブレーンを取り除く。 スパイスはそこに住んでいます。 あなたはスパイシーなあなたのグリッツをしたい場合は、いくつかの種子を残すことができますが、私は味のためにハラペーニョを使用します,追加された
- 圧力鍋サイクル中に圧力鍋に重いクリームを加えることができるかどうかについては、さまざまな情報があることを知っています。 それは常にレシピとあなたのクリームの脂肪含有量に依存します。 私は完全な脂肪の重いクリームをお勧めします。 このレシピのクリームはあなたの鍋で凝固しません。
- ベーコンのステップをスキップし、好きな場合はバター大さじ2を使用することができます。
栄養＜180＞＜3241＞カロリー：360kcal／炭水化物: 17g|蛋白質:11g|脂肪:27g|飽和脂肪:15g|コレステロール:85mg|ナトリウム:287mg|カリウム:117mg|ビタミンA:895IU|ビタミンC:4.3mg|カルシウム:234mg|鉄:0.5mg
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