Deling er omsorg!
Disse Kremete Instant Pot Grynene med Cheddar og Jalapeñ er et deilig tillegg til frokostbordet ditt. Denne oppskriften er så lett å lage i Din Elektriske Trykkkomfyr.
dette innlegget inneholder tilknyttede lenker, vennligst les min fullstendige ansvarsfraskrivelse her.
Full Oppskrift Ingredienser / Instruksjoner er tilgjengelig i
oppskrift kortet nederst i innlegget.
du finner viktige tips / triks i blogginnlegget
.
jeg elsker å lage frokostoppskrifter i Min Instant Pot Trykkkomfyr. Fra denne eggbitoppskriften, til gresskar havregryn, til og med brødpudding.
En av mine favoritt elementer å spise til frokost er en god bolle med southern stil kremet grits. Jeg liker min grits salt og cheesy og servert med en side av bacon. Jeg fant Ut At Trykkkokeren var det perfekte fartøyet for å lage griller.
Vent, trykk kokte griller? Ja, det virker bisarrt, men det fungerer vakkert. Du kan sjekke Ut Min Ninja Foodi Fisk og Grits hvor jeg også lager grits i en trykkkomfyr.
hvordan lage Grits I En Trykkoker
Å Lage grits i trykkkokeren er lett som kake og kommer alltid ut glatt og kremaktig. Jeg pleier å følge tre vanlige regler når du gjør grits i Min Trykkoker:
- bruk alltid stein bakken grits. De tar litt lengre tid å lage mat, men de er kremete og produserer riktig tekstur for gode Sørlige Stilgriller. Jeg bruker ikke rask matlaging grits som jeg ikke liker tekstur av dem i det hele tatt.
- Husk 1: 3: 1. Bruk 1 del grits, 3 deler vann eller buljong, og 1 del tung krem til trykkkokersyklusen.
- La grisene avkjøles i minst 5 minutter når de er ferdig med trykklaging. Dette vil tillate din grits å tykne opp til en fin konsistens.
hvordan lage Jalapeñ Cheddar Grits I Din Instant Pot Trykkkokeren
først forbereder jeg ingrediensene mine ved å gjøre det som kalles mise en place. Jeg tar en blokk med skarp cheddarost og jeg makulerer den, så sett til side.
jeg pleier å kjøpe blokkost i stedet for pre-revet ost for alle mine oppskrifter fordi jeg synes det smelter litt bedre. Imidlertid vil pre-revet skarp cheddarost fungere fint i denne oppskriften.
forbered deretter jalapeñ ved å fjerne frø og hvite membraner og hakke det. Krydder av en pepper lever i frøene og den hvite membranen, og fjerner dem vil fjerne ekstra krydder.
Legg hakket bacon Til Din Instant pot innsats. Slå Deretter på instant Pot sauté-funksjonen på «Normal» – innstillingen ved å trykke på» Sauté » – knappen et par ganger.
Bacon kokker best når Det legges til en kald panne og kokes over lav temperatur. Jeg pleier å skru den Sauté funksjonen opp til høyeste innstilling, men det ville faktisk resultere i brent bacon. Så for denne oppskriften, reduser sauté-funksjonen.
Du kan redusere Sauté-funksjonen på Din Instant Pot ved å trykke På Sauté-knappen noen ganger.
når baconet er kokt og sprø, som tar omtrent 15 minutter, fjern det og legg det på et papirhåndkle for å tømme. Fjern overflødig fett Fra Instant Pot, laung ca 2 Ss i potten.
Legg til jalapeñ og sauté i omtrent to minutter.
Legg til steinkorn, og rør i ca 10 sekunder. Tilsett vann og bruk en treskje for å få opp noen brune baconbiter på bunnen av potten. Rør deretter inn kremfløte og litt salt.
Dekk til og kok på høyt trykk i 10 minutter, la det naturlige slippe ut i 10 minutter, slipp manuelt gjenværende trykk.
Åpne lokket og tilsett cheddarost og kremost og rør til det er inkorporert.
din grits vil se litt vassen i utgangspunktet. La dem avkjøles i ca 5 minutter før servering.
Å, ikke glem de baconbitene….legg dem på toppen av grynene dine og Nyt 🙂
hvis du ikke ønsker å gjøre en stor gruppe med grits, potten i potten fungerer fint for denne oppskriften. Bare kutt den i halv og bruk en mindre bolle med en trivet.
du kan også lagre denne oppskriften i kjøleskapet og oppvarme den neste dag. Jeg legger min i mikrobølgeovnen i ca 1-1: 30 minutter.
Pin Instant Pot Grits For Senere
Skriv Ut Pin
Kremet Instant Pot Gryn med Cheddar og Jalapeñ
Ingredienser
- 4 skiver bacon hakket
- 2 jalapeñ paprika hakket med frø fjernet
- 1 kopp stein bakken grits
- 3 kopper vann
- 1 kopp kremfløte
- 8 oz skarp cheddar ost strimlet
- 2 oz kremost
- Salt etter smak
Instruksjoner
-
Legg til bacon for å sette inn. Slå På Sauté-funksjonen og velg «Normal» varme. La bacon sitte uforstyrret til det blir kokt på den ene siden, ca 8 minutter. Rør deretter baconbitene til alle stykkene er tilberedt. Fjern fra innsatsen og legg på et papirhåndkle for å tømme.
-
Fjern overflødig bacon fett Fra Instant Pot, forlater ca 2 Ss.
-
Legg hakkede jalapeñ til innsatsen og rør til det er mykt, ca 2 minutter.
-
Tilsett korn og rør i ca 10 sekunder.
-
Tilsett vann og bruke treskje til å hisse opp noen brune bacon biter fast til bunnen av kjelen. Rør inn kremfløte og salt.
-
Trykk Avbryt på instant Pot. Velg deretter «Pressure Cook» og kok På Høyt Trykk i 10 minutter. Når du er ferdig, la Trykkkokeren naturlig slippe ut i 10 minutter, og slipp deretter eventuelt gjenværende trykk manuelt.
-
Åpne lokket og rør inn cheddarost og kremost.
-
La grisene avkjøles i 5 minutter.
-
Topp med biter av bacon. Nyt 🙂
Video
Merknader
Merknader For Jalapeñ Cheddar Grits
- Blokkost som er revet for hånd fungerer best.
- ved kutting av jalapeñ, fjern frøene og hvit mebrane. Krydderet bor der. Du kan legge igjen noen frø hvis du vil ha grisene dine krydret, men jeg bruker jalapeñ for smak, ikke for det ekstra krydderet.
- jeg vet at det er massevis av forskjellig info om du kan legge til tung krem til en trykkkomfyr under trykkkokersyklusen. Det vil alltid avhenge av oppskriften og fettinnholdet i kremet ditt. Jeg anbefaler full fat tung krem. Kremet i denne oppskriften vil ikke curdle i potten din.
- du kan hoppe over bacontrinnet og bruke 2 Ss smør hvis du vil.
Ernæring
Deling er omsorg!