인스턴트 라면의 해로운 영향

에린 컬럼 저자 사진

예,인스턴트 라면은 당신에게 좋지 않다는 것을 알고 있지만,연구 결과에 따르면 미리 포장 된 음식이 실제로 얼마나 해로울 수 있는지 확인했습니다. 영양 저널의 한 연구는 인스턴트 국수 소비를 특히 여성의 심장 위험과 연관시킵니다. 연구자들은 한국에서 인스턴트 국수 소비가 세계에서 가장 높은 연구를 수행했으며 19 세에서 64 세 사이의 10,700 명이 넘습니다. 결과는? “인스턴트라면을 자주 섭취하는 여성들은 심장병과 당뇨병의 위험을 증가시키는 비만과 고혈압,콜레스테롤 및 혈당을 포함한 위험 요소 그룹 인 대사 증후군을 가질 가능성이 더 높습니다.”

해로운 영향은 남성이 아닌 여성에게서 주로 발견되었습니다. 이 연구의 일부는”적어도 일주일에 두 번 인스턴트라면을 먹은 여성은 남성이 아니지만 대사 증후군의 위험이 68%높았다”고 읽었으며,이는 심장 발작과 뇌졸중의 위험을 증가시킬 수있는 증후군이다.

인스턴트 국수 제품의 높은 나트륨 함량은 분명하지만 주범은 국수 자체입니다. 박사 브레이든 쿠오,하버드 대학의 매사추세츠 종합 병원의 위장 운동 연구소의 이사에 의해 또 다른 연구에서,의사는 국수의 소화를 테스트 한 후 불안 결과를 발견했다. 그는 작은 카메라를 사용하여 위장에있는 인스턴트라면 국수의 붕괴를 연구하고 몸이 방부제로 채워진 국수를 소화하기가 얼마나 어려운지 알아 냈습니다. 경고:사진은 그래픽입니다. 리즈나 치킨 맥너겟을 포함한 많은 가공식품에서 발견되는 방부제는 지방이 많은 식품의 유통기한을 연장시켜 소화하기 어렵게 합니다. 마루 찬 치킨 라면의 많은 재료 중 하나입니다.

이것 좀 봐!

팝 퀴즈

인스턴트라면에 절망적으로 헌신한다면(그리고 그것은 당신의 인생에서 예산 친화적 인 주식입니다),모든 희망은 사라지지 않습니다. 하버드 대학의 영양학 및 역학 교수인 프랭크 후 박사는 뉴욕 타임즈에”한 달에 한두 번은 문제가 되지 않지만 일주일에 몇 번은 문제가 된다.”

이야기의 도덕적:대학 친화적 인 인스턴트라면을 먹는 것은 괜찮지 만 절제가 핵심입니다.

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