44 Forskjellige Typer Gulrøtter

Oppdag de mange forskjellige typene gulrøtter som finnes over hele verden. Se bilder av bestemte typer, lære å identifisere dem, og vet hvordan hver type varierer fra hverandre.

Gulrøtter er rotgrønnsaker som tilhører Apiaceae-familien og er nære slektninger til persille, selleri, fennikel og spidskommen. De stammer fra Afghanistan og var opprinnelig lilla og hvite i fargen.

De ble introdusert Til Europa i Det 14. århundre. Den oransje-farget variasjon oppsto I Nederland som produserte dem gjennom selektiv avl. Pigmentet beta-karoten produserer oransje farge og ble først oppdaget i gulrøtter.

verden produserer 35 millioner tonn gulrøtter hvert år med Kina som verdens ledende produsent.

Gulrøtter Ernæring Fakta Diagram

la Oss nå hoppe inn i gulrot alternativer.

Grunnleggende Typer Gulrøtter

Chantenay Gulrot Varianter

I Motsetning til mange andre typer gulrøtter, Chantenay gulrot er kort og tykk, får til ikke mye mer enn seks inches i lengde. De kan få opptil tre inches i diameter og deres kjegle form gjør dem perfekt for gartnere som har steinete eller tung jord.

De er best når du høster dem på rundt seks til syv tommer fordi de eldre kan bli litt woody i kjernen og vil ikke smake så godt som nyere gjør.

Danvers Gulrotvarianter

Utviklet I Danvers, Massachusetts, derav navnet, disse gulrøtter er lange og tynne og taper til et punkt. De er vanligvis oransje i fargen, men kan være andre farger også, og de er tolerante selv av dårlig jord.

dette er mellomstore gulrøtter som er veldig smakfulle og de er noen av de enkleste grønnsakene å vokse, noe som gjør dem perfekte for begynnende gartnere. Tidligere kom de i farger som inkluderer lilla, hvite, gule og røde, og de har en rik farge og smak.

Imperator Gulrot Varianter

Når du tenker på gulrøtter, er du sannsynligvis tenker På Imperator gulrøtter fordi de er de typiske lange gulrøtter som du vanligvis finner i nabolaget matbutikk. Hvis du har jord som er steinete eller tung, bør du velge et kortere utvalg av gulrot, selv om det ideelle voksende miljøet for disse typer gulrøtter er en lett, sandaktig leamjord. I tillegg trenger du minst en fot av plass til å plante Og vokse Imperator gulrot; ellers er de veldig enkle å vokse.

Mini Gulrot Varianter

disse grønnsakene er laget for å vokse i grunne rotsoner og høstes alltid når de er svært små. Hvis du leter etter den perfekte gulrot å vokse i containere, er dette definitivt en å vurdere. De kan til og med vokse godt i steinete eller tunge jordarter.

Nantes Gulrot Varianter

Når Det gjelder voksende gulrøtter hjemme, Er Nantes gulrøtter de enkleste å vokse. De er skarpe og søte. De får opp til syv inches i lengde og har sløv tips. Disse typer gulrøtter gjør det bedre når jorda er steinete og tung fordi de ikke vri og gaffel som andre typer gulrøtter gjør. Hvis du leter etter gulrøtter som er velsmakende og enkle å vokse i hjemmet ditt, bør dette definitivt vurderes.

Spesifikke Typer Gulrøtter

Chantenay Gulrot Varianter

disse typer gulrøtter inkluderer følgende:

Caracas gulrøtter

disse gulrøttene er ganske populær blant gourmet kjøpmenn og de er en type baby gulrot som er dyp oransje i farge, uniform i form, og helt deilig. De vanligvis bare komme til ca fire inches i lengde.

Hercules gulrøtter

Med de typiske brede skuldrene som finnes I chantenay gulrøtter, Kan Hercules gulrøtter høstes på omtrent 65 dager og kan til og med vokse godt i jord som andre gulrøtter ikke kan vokse vellykket i, for eksempel steinete eller leirejord.

Oxheart gulrøtter

disse gulrøtter kan høstes i tre måneder, og de vokser opp til seks inches i lengde. De er en bred, hjerteformet gulrot som selv vokser godt i sandholdig jord, og de er også en arvestykke variasjon som er noen ganger vanskelig å finne.

rød-cored gulrøtter

disse gulrøtter kan høstes i omtrent 70 dager og få opp til syv inches i lengde. Du kan dyrke dem i tunge jordarter, og de mister ikke sin søthet når du lagrer dem.

Royal Chantenay gulrøtter

du kan høste disse gulrøtter i omtrent 70 dager, og de vokser opp til fem inches i lengde. De er en jevn form som er lett å høste uavhengig av din jordtype, og de har en veldig søt smak også.

Danvers Gulrot Varianter

Dette er den vanligste varianten Av Danvers gulrot:

Yellowstone gulrot

Dette er en svært allsidig gulrot som modnes i omtrent 70 dager. Det kan bli opptil ni inches lang, og det er en vakker nyanse av sitron-gul i hele gulrot.

Imperator Gulrot Varianter

Imperator gulrøtter inkluderer disse:

Atomic Røde gulrøtter

disse gulrøtter kan høstes i omtrent 70 dager og er slank og konisk med røtter som kan få så lenge som 11 inches. De er best når kokt og de beholder sin røde farge selv etter at de er kokt.

Høst Konge gulrøtter

Modning i omtrent 70 dager, kan disse gulrøtter få opp til 12 inches i lengde og er svært velsmakende.

Candysnax gulrøtter

med en yummy smak og en irritabel tekstur, disse gulrøtter er lange og slanke og kan vokse så lenge som 12 inches. De er søte som sukker og klar til å bli høstet i 65 dager.

Nutri-Røde gulrøtter

denne gulroten er fylt med lycopen,som er flott for synet ditt, og det kan vokse opp til ni inches i lengde. Det er laksrød i farge og intensiverer når det er tilberedt.

Lilla Haze gulrøtter

Disse gulrøttene Modnes på omtrent 70 dager, og Har en søt smak og en vakker dyp lilla farge. De får opp til åtte inches lang, har lyse oransje sentre, og ser fantastisk når servert og spist rå.

Røde Samurai gulrøtter

som navnet antyder, er denne gulroten lys rød i fargen og ser like god ut som den smaker. Den har en fet, søt smak og kan til og med beholde fargen når den blir dampet.

Sugarsnax 54 gulrøtter

disse er svært velsmakende og svært næringsrike. De har en veldig mørk oransje farge og får opp til ni inches lang. De er en hybrid variasjon som kan høstes i omtrent 68 dager.

Mini Gulrot Varianter

Mini-gulrot varianter inkluderer følgende:

Babette gulrøtter

Selv om noen ganger lov til å vokse større, er disse gulrøtter vanligvis høstes på ikke mer enn fire inches i lengde. På grunn av sin størrelse serveres de vanligvis hele, spesielt på finere restauranter og diners.

mignon gulrøtter

Litt lengre enn andre mini gulrøtter, de blir opptil fem inches lange og er perfekte for snacking og for planting i en barnehage. De er også like velsmakende som de er søte!

Romeo gulrøtter

disse gulrøtter er normalt en til to inches lang og de er størrelsen og formen på små rødbeter. De har en veldig rik smak og er attraktive også.

Nantes Gulrot Varianter

Her er noen Av De mest populære og vanlige typer nantes gulrøtter:

Baltimore gulrøtter

på en lengde på seks inches og en lys oransje, disse gulrøtter er perfekt for å spise rå, matlaging og juicing.

Bolero gulrøtter

disse gulrøttene er klare til å høstes på 75 dager og blir opptil syv tommer lange. De smaker søtt og beholder den søtheten selv når de lagres.

Kosmiske Lilla gulrøtter

Kosmiske Lilla gulrøtter blir opptil syv inches lange og mister ikke fargen når de blir kokt. De er fiolett på utsiden og en vakker nyanse av oransje på innsiden. De modnes i omtrent 73 dager.

merida gulrøtter

disse typer gulrøtter er veldig søte og må dekkes med mulch eller halm hvis du bor i et veldig kaldt område. De får opp til åtte inches lang og bør plantes i September eller oktober.

mokum gulrøtter

disse gulrøtter kan høstes på mindre enn to måneder, og de er veldig søte og svært høye I Vitamin A. De har også mørkegrønne topper og får opptil åtte inches i lengde.

Napa gulrøtter

disse gulrøtter kan få opptil åtte inches lang og har en dyp oransje farge og en veldig søt, skarp smak. De gjør det også bra selv i tunge jordarter.

Napoli gulrøtter

disse lyse oransje gulrøtter kan få opptil åtte inches i lengde og modne på mindre enn to måneder. De har en fin tekstur og er knasefulle og saftige, og de produserer glatte, ensartede grønnsaker hver gang.

Nektar gulrøtter

disse gulrøttene er topprangerte når det gjelder utbytte, kraft, lagring og smak. De er sigarformede gulrøtter som blir opptil åtte inches lange og har et søtt, ømt kjøtt.

Nelson gulrøtter

Nelson gulrøtter modnes i litt under to måneder og få opp til syv inches i lengde. De er søte, gjør det veldig bra i tunge jordarter, og er en lys oransje farge.

Parano gulrøtter

Parano gulrøtter er svært allsidige og kan spises rå, juiced eller kokt. De modnes i omtrent 65 dager.

Lilla Drage gulrøtter

Lilla Drage gulrøtter er store, får opp til 10 inches i lengde, og de har lilla hud og en lys oransje kjerne. Når du koker dem, deres farge blekner, men de er svært næringsrik.

Rodelika gulrøtter

en veldig søt-smaker gulrot, de er ofte brukt til å lage gulrot juice og de kan få opp til åtte inches i lengde. Modning i omtrent 78 dager, Rodelika gulrøtter er store og gi en stor avling hver sesong.

Romantikk gulrøtter

Romantikk gulrøtter er både vakker og velsmakende, og de kan høstes i omtrent 75 dager. De er lyse oransje i farge og få opptil seks inches lang. De er også sprø og søte, så de er perfekte for å spise rå.

Scarlet gulrøtter

disse er søte og svært allsidige gulrøtter som kan få opptil åtte inches i lengde. De er perfekte for lagring og for å spise frisk.

touchon gulrøtter

Touchon gulrøtter modnes i omtrent 70 dager og kan få opptil åtte inches lang. De kan høstes uansett hvilken størrelse de er, og de har alltid en søt smak uansett når du spiser dem.

hvite Sateng gulrøtter

som navnet antyder, er denne typen gulrot hvit i farge og vokser til ca åtte inches lang. De er skarpe og modne på 70 dager.

yaya gulrøtter

Yaya gulrøtter ligner Nelson gulrøtter og modnes i omtrent 60 dager. De er perfekte for såing om høsten og er litt mindre søte enn Nelson-sorten.

Hybrid Typer Gulrøtter

Hybrid gulrøtter er De Som vanligvis ikke passer inn i noen annen kategori fordi de er en blanding av to eller flere forskjellige typer gulrøtter. Nedenfor er noen av de mest kjente og populære hybrid gulrøtter.

Giganter Av Colmar gulrøtter

disse gulrøtter er en dyp rød-oransje farge og har svært heftige og brede røtter. De er søte og deilige, og de kan spises rett ut av hagen selv om vinteren.

kuroda Applesina gulrøtter

Disse er veldig store gulrøtter, får opptil åtte inches lang og to inches over, og de kan lett veie et halvt pund hver. De er sprø og saftige og de er glatte og perfekte for snacking når som helst.

Lilla 68 gulrøtter

med vakre blader og farge i hele grønnsaken, er denne gulroten ekstremt høy i antioksidanter. Purple 68 gulrot er mild og søt, perfekt for både matlaging og å spise rå.

Lilla Sol gulrøtter

disse gulrøttene modnes i omtrent tre måneder og har en sterk lilla farge gjennom. Det er også en ekstremt næringsrik type gulrot, og det er like attraktivt som det er velsmakende.

Purplesnax gulrøtter

med en myk og søt smak, blir denne gulroten opp til ni inches lang og er lilla på utsiden, men lyst gull på innsiden. Perfekt for å spise rå, Lillaennax gulrot kan høstes på 75 dager.

Rainbow gulrøtter

Rainbow gulrøtter produserer naturlig forskjellige farger, inkludert laks, gul, oransje, hvit og korall. De får opp til ni inches i lengde og er alltid søt og øm uavhengig av deres farge.