Anthony Bourdain ‘ s liefde voor Detroit leidde tot een nog ongeziene documentaire

Anthony Bourdain sprak over Detroit als een plek met een authenticiteit en attitude die zelfs indruk maakte op een wereld-dravende voedselster.”I’ d love to be able to say that I came from Detroit, ” vertelde hij aan de Free Press in 2016, terwijl hij in de stad was voor een sprekende tour. “Dat zou het coolste zijn wat ik ooit zou kunnen zeggen.”

Bourdain, die vorig jaar overleed aan zelfmoord, liet een erfenis van genegenheid en goodwill achter in Detroit — en een laatste geschenk aan een stad waar hij van hield. Een vierdelige documentaire serie over de Motor City die hij executive produceerde is bijna klaar, en nu is het op zoek naar een netwerk of streaming home.Lydia Tenaglia, de oude producer van Bourdain, werkt sinds januari om een koper te vinden die de vier uur programma ‘ s naar de kijkers kan brengen.

Tenaglia beschrijft de show als een “passieproject” voor Bourdain, de chef-tv-persoonlijkheid die opmerkelijke diepgang bracht in de culinaire programmering. De ruwe versie, die nieuwe interviews en archiefbeelden combineert, is een levendige verkenning van gebeurtenissen die Detroit hebben gevormd.

slothoofdstuk

deze gelimiteerde reeks vertegenwoordigt in sommige opzichten een laatste hoofdstuk van Bourdains creatieve visie. Het geeft ook aan hoe zijn carrière zou zijn uitgebreid als hij zijn andere interesses, waaronder de Amerikaanse geschiedenis, bleef nastreven.

” mijn vastberadenheid om een thuis te krijgen voor dit project is niet in het minst afgenomen. Ik ben echt gericht op het krijgen van het daar, ” zegt Tenaglia. “Het is echt een prachtig uitgevoerd stuk televisie.”

de reis van de documentaire gaat terug naar “Once in a Great City: A Detroit Story”, het veelgeprezen boek uit 2015 van Pulitzer-winnaar David Maraniss. Een aangrijpende saga van het politieke, raciale, economische en culturele tapijt van de stad, het gericht op de cruciale jaren van 1962 tot 1964 en de opkomst van iconen, variërend van Lee Iacocca tot Berry Gordy Jr.

Bourdain was gefascineerd door wat hij las in “Once In a Great City.”

“hij bracht het boek hier naar Zero Point Zero en zei:” This is an amazing book, ” zegt Tenaglia, medeoprichter van de New Yorkse productiemaatschappij en een medewerker met Bourdain op drie shows: “A Cook ‘ s Tour” (Food Network), “Anthony Bourdain: No Reservations” (Travel Channel), en “Anthony Bourdain: Parts Unknown,” die in 2013 op CNN werd gelanceerd en tot zijn dood liep.

schakelen

Tenaglia zegt dat ze niet verbaasd was dat Bourdain wilde schakelen en een immense, complexe historische verhaal zoals Maraniss ‘ transformeren in iets visueel.Ten eerste was Tony een enorm diep lezer van de geschiedenis. Hij had een encyclopedische kennis van de Amerikaanse geschiedenis. Als hij gefascineerd raakte door een plek, deed hij dan diepe duiken en begon er over te lezen”, zegt ze.Bourdain was ook een epische fan van Detroit. Hij coverte de stad-en Buffalo en Baltimore – in een 2009 aflevering van ” No Reservations.”Het bevatte stops bij Polonia en de Family Donut Shop in Hamtramck, Al-Ameer in Dearborn en Detroit’ s Cadieux Cafe.

maar het was 2013 ‘ S “Parts Unknown” aflevering over Detroit dat echt wakkerde zijn interesse, volgens Tenaglia.

” vanuit zijn perspectief kun je het niet helpen om enkele van de uitdagingen waar de stad voor stond, te bespreken, maar hij voelde ook diep de renaissance — en het potentieel voor een enorme renaissance — die daar voortdurend op straat sijpelde,” zegt ze.

deze episode was, net als het grootste deel van Bourdains werk, zowel onverbloemd als liefdevol. In haar recensie schreef de late Free Press restaurant criticus Sylvia Rector dat hij “bewijst zichzelf te zijn een romantische, ongegeneerde bewonderaar van Detroit’ s geschiedenis, geest en veerkracht — zelfs als hij verklaart dat het “volkomen geschroefd” en vergelijkt met Tsjernobyl.Toen eenmaal great city

twee jaar later, toen “Once In A Great City” werd gepubliceerd, veranderde de vonken die Bourdain voelde voor Detroit in een vuur van enthousiasme voor het aanpassen van het boek.

de vierdelige documentaire (die uiteindelijk zou kunnen worden getiteld “Once in a Great City: Detroit “of misschien” Detroit: Once in a Great City, ” volgens Tenaglia) begint in de eerste aflevering met de toespraak van President John F. Kennedy in 1962 in het centrum van Detroit, toen de machtige auto-hoofdstad van Amerika.Het eindigt in aflevering vier met de moord op JFK eind 1963, het debuut van de Mustang in het voorjaar van 1964 en de tekenen van onrust en onrust die zouden leiden tot de turbulente rebellie van de zomer van 1967 (die kort wordt behandeld in een flash-forward, zoals het hedendaagse Detroit).

het project werd bedacht en gepresenteerd als een 90 minuten durende documentaire. Maar gezien de omvang van de personages en gebeurtenissen die moesten worden gedekt, Tenaglia hard geduwd om het een multi-part show te maken. Elk van de vier afleveringen is gericht op een tijdslot van één uur.

Interviews werden opgenomen met tal van onderwerpen.Een van de schatten van de serie is een interview met Aretha Franklin, een paar maanden voor haar dood. Op zoek vorstelijk maar vermoeid, de Koningin van de ziel verzamelde haar kracht om te praten over haar invloedrijke vader, de Rev. C. L. Franklin, een religieuze en politieke leider van Detroit die een alliantie vormde met een andere dominee, Martin Luther King Jr., om de burgerrechtenbeweging in het noorden te helpen verspreiden.

Off-camera

hoewel Bourdain zeker betrokken was bij het project, was het op off-camera manieren. Hij verschijnt niet in de serie, noch vertelt hij het (en er is geen verteller). In plaats daarvan diende hij als een achter-de-schermen kracht als uitvoerend producent met behoud van zijn gebruikelijke “Parts Unknown” schema.In 2017 kondigde CNN aan dat Bourdain een vierdelige historische documentaire zou produceren voor het cable news channel over Detroit. Bourdain had het afgelopen jaar in een interview met de Free Press al laten doorschemeren dat hij werkte aan ” een vrij groot project dat meer dan een uur televisie zou omvatten.”

het hele project kostte ongeveer een jaar werk, van pre-productie tot het enorme werk van archiefonderzoek voor foto ’s en video’ s tot het filmen van interviews tot het bewerkingsproces.

het team van de documentaire was ondergedompeld in de laatste details. Toen stierf Bourdain.Op het moment van Bourdain ’s dood was het filmen voltooid, de ruwe sneden waren gedaan en het team van de documentaire was “zeer, zeer diep in het fijne snijden van vier afleveringen”, legt Tenaglia uit. Een onopgelost element bleef-de licentie van Motown muziek voor gebruik in het eindproduct.

een nieuw thuis

Tenaglia zei dat haar team belemmeringen voor de licentie raakte, en dat “er waren andere projecten, denk ik, in de werken die het nogal uitdagend voor ons maakten,” voegt ze toe, afwijzend om in te gaan op de details. Een prominent Motown-centric project, Showtime ‘s” Hitsville: The Making Of Motown ” documentaire, ging in première op Augustus. 24.

CNN wilde het Detroit project voor het einde van 2018 uitzenden. Maar gezien de kwestie van de vergunningverlening zouden nog enkele maanden nodig zijn om het proces af te ronden.Omdat het werk zich moest uitstrekken tot in 2019 en het verwoestende verlies van Bourdain, de kampioen van het project, vond CNN dat de timing niet goed zou zijn voor de serie.Volgens Tenaglia stemde CNN ermee in om haar te laten zoeken naar een nieuw thuis. “We kwamen tot een mondelinge overeenkomst dat we zouden worden toegestaan, nulpunt nul zou worden toegestaan, om verder te gaan en proberen om een ander huis voor de serie te vinden,” zegt ze, het bellen van het netwerk beslissing een genereuze.

Tenaglia wil de namen van de bedrijven die zij heeft benaderd met betrekking tot het project niet onthullen. Er zijn waarschijnlijk een handvol geschikte plaatsen in het broadcast-en streaming-landschap voor een doordacht, maar levendig historisch overzicht als dit.

op papier hebben zij en haar team een serieconcept samengesteld dat het idee naar andere steden zou overbrengen. “Dat is de manier waarop ik hoop ook potentieel aan te snijden met een koper.”

ze zegt dat er momenteel “zeer sterke interesse” is van een partij die ze niet identificeert.

in 2016 sprak Bourdain met de vrije pers over Detroit. “Prachtig. Prachtig. De grenzeloze hoop en dromen en het optimisme van de bouwers wordt weerspiegeld in de architectuur.”

vervolgde Bourdain, ” I feel anger seeing the extent to crumble it has been allowed to crumble. Ik voel me hoopvol. En ik voel een enorme waardering dat mensen het hebben volgehouden en trots zijn op hun stad.”