vakantie, Pasen, Moederdag en mijn 20ste huwelijksverjaardag leken allemaal goede redenen om uit de ketose te vallen en te veel te genieten van een aantal heerlijke koolhydraten. Tenslotte, wat voor kwaad kan het doen om een kleine pauze te nemen van keto en een beetje te leven? Ik was met succes het handhaven van mijn doel-gewicht, consequent uit te oefenen, en het gevoel gezond en in-control. Het is toch niet zo erg om af en toe een paar cheatmaaltijden te hebben…of wel?
voor degenen die hier nieuw zijn, laat me je wat achtergrondverhaal vertellen. Ik nam een ketogene levensstijl aan op 1 januari 2018 en bleef trouw aan het zijn in ketose met weinig tot geen afdwalen van mijn “20 netto koolhydraten per dag” voor meer dan een jaar. U kunt hier alles lezen over mijn gezondheidsreis. Naast het helpen verliezen van het extra gewicht dat ik droeg rond, het eten van een ketogeen dieet gewoon maakte me beter voelen. Mijn allergieën waren verminderd, mijn huid was helderder, mijn honger naar suiker was verdwenen, mijn stemmingen leken stabieler, en voor de eerste keer in mijn leven voelde ik me normaal in mijn relatie met voedsel. Ik hou er niet van om overdreven dramatisch te zijn door het woord “verslaving” hier te gebruiken, maar bij gebrek aan een beter woord voelde ik me vrij van mijn verslaving aan suiker en koolhydraten.
snel vooruit naar vandaag—waar ik blijf zweren om weer op het spoor te komen met keto-en ik blijf vals spelen genoeg om me uit ketosis te slaan. Om eerlijk te zijn, Ik ben van de wagen gevallen en om weer op te stappen blijkt moeilijker te zijn dan ik ooit had gedacht!
mijn symptomen van ketose
aangezien ik mijn keto-reis vanaf het begin met jullie allemaal heb geboekstaafd, vond ik het alleen maar eerlijk om te delen wat ik heb opgemerkt Sinds ik geen ketose meer had. Ik weet niet zeker waarom een van de volgende symptomen zou moeten komen als een verrassing voor mij, maar elk van hen heeft! Toen ik een keto dieet begon te eten, wist ik niet waar het me heen zou brengen. Ik ben nog steeds niet bereid om keto een leven lang op te eten. Ik denk ook niet dat een ketogeen dieet goed en gezond is voor iedereen. We hebben allemaal verschillende lichaamschemie, gezondheidsgeschiedenis en genetische aanleg. Echter, de duidelijke en eenvoudige waarheid voor mij is dat ik voel me zo veel beter als ik snijd suiker en verminderen mijn netto koolhydraten. Hier is mijn subjectieve ervaring van uit ketose zijn en wat ik heb opgemerkt in mijn gezondheid.
- gewicht-mijn gewicht is volledig stabiel gebleven. Ja! Ik ben niet aangekomen of afgevallen als gevolg van het toevoegen aan mijn dieet wat ijs, snoep, donuts, nacho ‘s, taco’ s, koekjes, pasta, cake, alcohol, enz. (Ik zei toch dat ik van de wagen was gevallen! 🙈 ) Er is wat onderzoek dat suggereert op lange termijn ketose is schadelijk voor iemands metabolisme. Ik geloof niet dat dit waar is. Keto heeft me geholpen m ‘ n trage stofwisseling te genezen. Ik weeg mezelf elke ochtend en ben verbaasd over het vermogen van mijn lichaam om een aantal over-aflaten te beheren op dezelfde manier als de manier waarop het ooit deed toen ik in mijn 20’s. Ik ben momenteel 44 jaar oud, 5 ‘5″, en ik weeg 124 Pond.
- stemming-Ik heb altijd geworsteld met vrij ernstige PMS. Terwijl ik op keto was, merkte ik dat mijn stemmingen stabieler leken. Sinds ik keto verliet realiseer ik me hoe stabiel ze eigenlijk waren! Toegegeven, ik heb niet genoeg maanden vrij van keto gehad om zeker te weten of deze maand gewoon een toevalstreffer was, maar ik heb me niet zo humeurig en depressief gevoeld voor mijn menstruatie in een zeer lange tijd. Mijn PMS hunkeren naar snoep en koolhydraten zijn altijd sterk, maar deze maand voelde uit de hand. Zoals, Geef me alle dubbel gevulde Oreo ‘ s en een zak Duifchocolade uit de hand.
- angst-dit kan worden ingediend onder mood, maar het is een heel ander beest voor mij. Ik heb altijd geworsteld met sociale angst, en ik ben gewoon gespannen. Ik heb vrede gesloten met dit aspect van mijn persoonlijkheid en doe mijn best om er doorheen te komen. Het eten van een keto dieet niet genezen dit aspect van mezelf, maar ik zeker het gevoel hoeveel meer angstig ik ben bij het toevoegen van koolhydraten en suiker aan mijn dieet. Het is een vicieuze cirkel. Angst drijft me om iets zoetsappig of carby-troostend te willen. Aanvankelijk na het eten van de suikerhoudende traktatie, voel ik deze zucht van opluchting en gevoel van innerlijke rust en kalmte. Ik krijg mijn fix. En zodra de suiker crash raakt, begint mijn hart te racen en ik voel me trillend met lage bloeddruk.
- energieniveau-ik heb altijd moeite gehad met flauwvallen bij het staan sinds ik ongeveer 11 jaar oud was. Als ik zit voor een tijdje, of als ik ga in een squat positie en dan opstaan, zal ik beginnen te black-out. Ik heb altijd lage bloeddruk gehad, dus ik dacht dat het normaal was om me flauw te voelen. Een van de behandelingen voor deze aandoening is een dieet hoger in zout om de bloedstroom te verhogen. Keto raadt ook aan om meer zout te eten en de vochtinname te verhogen om elektrolyten in evenwicht te brengen. Ik heb mijn flauwvallen geëlimineerd tijdens keto! En zoals je waarschijnlijk kunt raden, sinds het toevoegen van koolhydraten en suiker terug in de mix zijn ze terug.Slaap-een keto-dieet maakt me dorstig en daarom is opstaan in het midden van de nacht om de badkamer te gebruiken de norm. Dit verstoort de slaap elke nacht. Ik denk dat dit zou kunnen worden gewijzigd door een betere controle van de timing van de vloeistof inname, maar ik leek nooit in staat om dit aspect onder de knie. Als ik om acht uur zou stoppen met drinken, zou ik ontzettend dorstig wakker worden. Op een hoger koolhydraatdieet, heb ik geen behoefte aan die midden-van-de-nacht pitstops en dus beter slapen.Allergieën-een van de meest verbazingwekkende en verrassende bijwerkingen van een keto-dieet was de vermindering van mijn allergieën. Keto vermindert de algehele ontsteking in het lichaam en misschien kon dit mijn immuunsysteem om beter te werken in reactie op allergenen. Mijn hele leven ben ik ernstig allergisch geweest voor katten en toen op keto was ik in staat om een kat te hebben! Uit keto, (je raadt het al!) mijn allergieën zijn terug, maar ze lijken nog steeds niet zo ernstig als voorheen. Dit kan zijn omdat ik nu beter gezond ben dan voorheen, en het kan ook zijn dat tandwielen (onze kat) van nature een lagere huidschilfer hebben. Alles wat ik weet is dat mijn vreselijke seizoensgebonden allergieën kunnen worden gecontroleerd zonder medicatie wanneer op een keto dieet.
samengevat, mijn gewicht is hetzelfde gebleven en ik slaap een beetje beter sinds het toevoegen van koolhydraten terug in mijn dieet, maar mijn stemming, allergieën, en energie-niveau voelt allemaal niet goed.
wat nu?
ik eet graag suiker en koolhydraten. Ik hou zoveel van ze!! Het was heerlijk om weer wat van mijn favoriete dingen te eten. Ik had al een jaar geen ijs of pizza gegeten. EEN JAAR!! Ik gebruikte om ijs bijna elke dag, en ik een of andere manier in geslaagd om te gaan zonder het voor meer dan een jaar—en niet echt missen. Ik zal de eerste zijn om toe te geven dat het bevrijdend was om uit te gaan eten met vrienden en familie zonder vervelende voedselbeperkingen. Voedselbeperkingen, hoe geldig ook, zijn gewoon vervelend voor sociaal eten! Ik zou nog steeds willen dat ik af en toe een heerlijke maaltijd kon hebben als een normaal persoon en dan de rest van de tijd weer op de rails kon komen. Ik denk dat dit een zeer gezonde en redelijke manier is om eten te benaderen! Alles met mate. Echter, om welke reden dan ook, ik kan het gewoon niet doen. Ik wou dat ik dat kon. Ik heb het geprobeerd. Maar na het eten van een chocoladekoekje, wil ik er nog vijf. Ik zit daar de rest van de dag naar ze te staren en ze mentaal te bevechten tot ik toegeef en er nog vijf eet. Op keto, kan ik eerlijk zijn in de buurt van snoep en niet hunkeren naar hen op dezelfde manier. Het voelde wonderbaarlijk. Zonder ketose, en Ik wil alle koolhydraten en alle suiker.
terug in ketose
de reden dat het zo moeilijk is om terug op keto te komen als u aanzienlijk van de wagen bent gevallen, is dat u opnieuw door de “keto-griep” zult moeten gaan. Het is onaangenaam en je voelt je als stront voor een goede 3-5 dagen, afhankelijk van hoe je lichaam reageert op hardlopen op ketonen. Als je eenmaal aan vet bent aangepast, is het makkelijker voor je lichaam om terug te springen in ketose, maar ik denk dat ik genoeg suiker en koolhydraten heb gegeten nu mijn lichaam er tegen vecht.
om weer op de rails te komen, ga ik terug naar de basis en gebruik ik Melissa Sevigny ‘ s gratis 3 dagen Keto Kickstart Menu Plan! Haar blog is een waar ik vaak naar verwees toen ik voor het eerst keto begon en haar kookboek is geweldig! Als je met me mee wilt, zou ik deze reis graag samen doen! Verantwoording is de sleutel voor mij.