Bułeczki serowe Easy Cheddar

  • 7
  • 51

te pikantne bułki z serem Cheddar są idealne do podjadania lub jako alternatywa dla bułki burger! Zrób partię, aby cieszyć się na tydzień, na weekendowy grill lub na rodzinną kolację!

widok z góry na dół bułki z serem cheddar

łatwy przepis bułki z serem

zaadaptowany z niesamowitego i super łatwego przepisu bułki z Hamburgerem Króla Artura, ten tandetny przepis na bułkę to moja wersja przekąski. To jest tak niesamowite, jak ich przepis bułka burger og, ale ten można jeść zawsze i wszędzie. Nie potrzeba żadnego hamburgera;)

Kiedy mówię łatwe, naprawdę mam na myśli łatwe. Dodajesz wszystko do miksera i po prostu mieszasz, aż się połączy. Niech to udowodni. Podziel to. Niech znowu udowodni. Następnie do piekarnika na 15 minut. Tak, te tandetne bułeczki są takie proste.

pierwotnie ten przepis zaczynał się od dodania czosnku w proszku i cebuli w proszku do przepisu Króla Artura na weekendowy grill. Potem miałem kilka resztek rozdrobnionego sera i próbowałem złożyć go do każdej pojedynczej bułki. To było za dużo pracy na to, co przyniosło, więc oto jesteśmy, najłatwiejsze tandetne bułki, jakie kiedykolwiek zrobisz.

nie są super puszyste, więc nadal mogą się podwoić jako bułka do burgera i nie są super gęste, więc są wystarczająco lekkie, aby po prostu przekąsić, kiedy tylko masz na to ochotę!

Cheddar tandetne bułeczki pokrojone na pół

co trzeba zrobić te bułeczki Cheddar

  • woda, letnia
  • drożdże instant
  • mąka, używam zwykłej mąki uniwersalnej, nic fantazyjnego
  • cebula w proszku
  • czosnek w proszku
  • masło
  • jajko – jedno do ciasta, jedno do mycia jajek
  • cukier
  • rozdrobniony ser, użyłam mieszanki cheddaru
  • sól

jak zrobić bułki serowe (do podjadania lub hamburgery!)

  • połącz składniki w kolejności, w jakiej są wymienione, a następnie wymieszaj ręcznie lub mikserem, aż uzyskasz miękkie, gładkie ciasto.
ciasto Pre-rise / proof
  • przykryj ciasto i pozostaw do wyrośnięcia na 1 do 2 godzin, jednak długo to zajmie, aby ciasto podwoiło rozmiar.
Cheddar bun dough proof
  • po zakończeniu wyrastania delikatnie uderz ciasto i podziel je na 8 kawałków.
  • Zwiń każdy kawałek w okrągłą kulkę i delikatnie spłaszcz, aby miał szerokość około 3 cali.
  • Przenieś każdą z bułek na pergaminie wyłożonej blachy do pieczenia z co najmniej 1,5 ” cali między każdą bułkę, użyj dwóch arkuszy patelni, jeśli to konieczne.
  • przykryj ciasto ponownie i odstaw na około godzinę.
  • Rozgrzej piekarnik do 355F.
  • po zakończeniu wyrastania umyj jajko na wierzchu każdej bułki, a następnie top z rozdrobnionym serem.
  • piec przez 15-17 minut.
  • po zakończeniu, pozwól ostudzić przed rozkoszowaniem się!

porady i notatki

  • zwykle zajmuje mi to dwie patelnie.
  • zazwyczaj pozwalam wyrośnięciu ciasta w piekarniku z włączonym światłem piekarnika, aby przyspieszyć.
  • lubię używać tego skrobaka do cięcia i dzielenia ciasta, ponieważ ma na nim linijkę, dzięki czemu mogę powiedzieć, że każda kulka ciasta ma 3″
  • bułki można jeść jako przekąskę lub jako pikantną bułkę burger.
  • jeśli robisz z wyprzedzeniem, aby cieszyć się tygodniem, pamiętaj, aby owinąć je w Saran wrap i przechowywać w lodówce do 4 dni lub na ladzie przez 2 dni.

serowe bułki hamburgerowe

więcej przepisów na chleb, które mogą Ci się spodobać

  • chleb bez bazylii i czosnku
  • Japońskie bułki z mlekiem
  • Truskawkowe zawijane Japońskie bułki z mlekiem

bułeczki z serem Cheddar

te pikantne bułki z serem Cheddar są idealne do podjadania lub jako alternatywa dla bułki burger!

Drukuj

Czas Przygotowania: 2 godz.
czas gotowania: 15 min.

porcje: 8 bułek

składniki

  • 1 szklanka wody (227g), letniej
  • 1 łyżka drożdży instant (10g)
  • 3½ szklanki mąki uniwersalnej (418g)
  • 2 łyżki cebuli w proszku (20g)
  • 2 łyżki czosnku w proszku (20g)
  • 2 łyżki niesolonego masła (28g)
  • 2 jajka, jedno do ciasta, jedno do mycia jaj
  • ¼ szklanki cukru (50g)
  • 1 szklanka rozdrobnionego sera cheddar
  • 1¼ łyżeczki soli
  • ½ szklanki polewy: rozdrobniony ser, podzielony na 8

instrukcje

  • połącz składniki w kolejności, w jakiej są wymienione, a następnie wymieszaj ręcznie lub mikserem, aż uzyskasz miękkie, gładkie ciasto.
  • przykryj ciasto i pozostaw do wyrośnięcia na 1 do 2 godzin, jednak długo to zajmie, aby ciasto podwoiło rozmiar.
  • po zakończeniu wyrastania delikatnie uderz ciasto i podziel je na 8 kawałków.
  • Rolka każdy kawałek do okrągłej kuli i delikatnie spłaszczyć, więc jest około 3 ” szerokości.
  • Przenieś każdą z bułek na pergaminie wyłożonej blachy do pieczenia z co najmniej 1,5 ” cali między każdą bułkę, użyj dwóch arkuszy patelni, jeśli to konieczne.
  • przykryć ciasto ponownie i odstawić na około godzinę.
  • Rozgrzej piekarnik do 355F.
  • po zakończeniu wyrastania, umyć jajkiem na wierzchu każdej bułki, a następnie wierzchu rozdrobnionym serem, około 1 łyżki na bułkę.
  • piec przez 15-17 minut.
  • po zakończeniu, ostudzić przed ciesząc!
próbowałeś tego przepisu?Ty zrobiłaś ten przepis? Zawsze się cieszę, że o tym słyszę! Chciałbym zobaczyć, jak to się skończyło. Oznacz mnie @CarmysHungry na Instagramie, żebym mógł to zobaczyć! Jeśli podobał Ci się przepis, naprawdę byłbym wdzięczny za komentarz z oceną 5 gwiazdek! ♥

odżywianie

porcja: 8buns | kalorie: 364kcal | węglowodany: 51g | białko: 13g | tłuszcz: 12g | tłuszcz nasycony: 7g | Cholesterol: 71mg | sód: 516mg | potas: 140mg | błonnik: 2G | cukier: 7g | witamina A: 359IU | witamina C: 1mg | wapń: 175mg | żelazo: 3mg
author: Carmy
kurs: Przekąska
Kuchnia: Kanadyjska

Facebook: Instagram: @ carmyshungry
Facebook: https://www.facebook.com/carmyycom
e-mail:
kupuj Moje ulubione Amazon: https://www.amazon.com/shop/carmyshungry

chcesz uzyskać więcej informacji o przygotowywaniu posiłków? Zdezorientowany i ciekawy, jak rozpocząć przygotowywanie posiłków? Chcesz mieć wszystko, czego potrzebujesz w jednym wygodnym miejscu? Sprawdź mój nowy e-book – to wszystko, co musisz wiedzieć, aby rozpocząć przygotowywanie posiłków! ♥

You might also like

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.