How to Cook a Prime Rib Roast-Just $4,47 / lb. À venda em Safeway 12/25

costela de primeira é a quintessência jantar de Natal para muitos, e com todas as economias incríveis que você acumulou ao comprar estrategicamente as vendas e usar cupons este ano, não há melhor recompensa do que tratar a sua família para um delicioso jantar assado costela deliciosa. Felizmente com o fantástico preço de venda de $ 4,47 / lb. no ribeye roasts em Safeway agora (para a área do Metro de Denver), você não vai quebrar o banco para preparar este delicioso jantar. Você vai precisar gastar $ 25 no mínimo para obter os $ 4.47 / lb . ponto de preço, mas isso é fácil com todos os grandes negócios esta semana!A Safeway tem dois incríveis preços de venda de carne assada no dia de Natal. Se quiser comprar o assado inteiro no saco, são apenas $ 4.47 por lb. Este corte é a costela de primeira que tem 7 costelas e é um pedaço de carne sem trimmed, desatado osso-in, que está em qualquer lugar de 18 – 22 libras, sem trimmed.

preço de venda de assado para costeletas cortadas com assinatura

o melhor valor, na minha opinião, é o assado de costeleta assado com assinatura cortada com preço de apenas $5,97/lb. que é aparado à mão e amarrado na loja pelo seu talhante local com a especificação de tamanho que você quer. Eles até vão adicionar um assado com ervas, se você quiser. Basta parar em sua loja de Safeway local e falar com o açougueiro sobre o tamanho e deixe-os saber quando você quer pegá-lo.A melhor parte de conseguir a carne assada no Safeway é que a carne é de fazendeiros locais do Colorado, por isso não só está a apoiar a comunidade local com a sua compra, como está a receber a carne mais fresca possível, porque não teve de viajar muito longe do rancho até à loja.Bônus-você terá um temporizador pop-up gratuito incluído com qualquer compra de ribeye assado da Safeway. O temporizador vai estourar assim que o assado é meio raro. Se você quer o assado cozido através de ainda mais, você pode cozinhá – lo a 160 graus para um assado médio-mas você não quer ir mais alto do que isso caso contrário o assado será exagerado!

Quanta costela por pessoa

primeiro terá de decidir quanto comprar. Um assado cheio de costeletas é de 7 costelas, perto de 18 a 22 libras e vai alimentar 16 a 20 pessoas. Por uma generosa porção de carne assada, planeie duas pessoas por costela. Use esta regra como guia:

• para 6 pessoas, comprar um 3 costela assada
• para 8 pessoas, comprar um 4 costela assada
• para 10 pessoas, comprar um 5 costela assada
• para 12 – 14 pessoas, comprar um 6 costela assada
• > para 16 ou mais pessoas, comprar um 7 costela assada e assim por diante

Preparar a carne para Cozinhar

• Amarrar a Costela: é essencial para amarrar o prime rib, antes de assar. Se ficar desamarrada, a camada exterior da carne vai se afastar do músculo costeleta e ficar super cozido. Para evitar isso, amarre o assado em ambas as extremidades executando o fio de cozinha paralelo ao osso. A Safeway vende um assado de costeletas de primeira que o talhante vai aparar, amarrar e até mesmo temporada para ti! É assim mesmo!

• deixe o assado chegar à temperatura ambiente: retire o assado do frigorífico cerca de 2 a 4 horas antes de cozinhar para deixá-lo chegar à temperatura ambiente para que o assado cozinha uniformemente. Se o assado ainda é frio quando você cozinhá-lo, o tempo de cozimento será mais longo e você vai acabar com fatias bem feitas na extremidade e carne crua no meio. O tempo para chegar à temperatura ambiente pode variar dependendo do tamanho do seu assado.

• temperar o assado com um rub seco de 3 colheres de chá de cada: sal, pimenta, pó de alho, Rosmaninho. Para um sabor mais profundo de alho, você pode marcar o topo da carne, onde a gordura é e adicionar cravos de alho.
• cozinhe o assado colocando o lado de gordura assada em uma grande panela de assar; descoberto. Assar a 400° durante 1 hora (para um assado de 4-5 costelas). Cobrir e assar 1-1 / 2 a 2 horas mais a uma temperatura de 350° ou até que a carne atinja a unidade desejada (para o meio-raro, um termómetro de carne deve ler 145°; médio, 160°; bem-feito 170°). Deixe ficar por 15 minutos antes de cortar.Vai ter uma refeição deliciosa que todos vão adorar nos próximos anos.
  

  receitas assadas de Ribe Prime

  assar um vídeo, cortesia de nossos amigos na Safeway para como preparar a costela perfeita assada aqui. Traz a receita para este assado perfeito.

  assado de primeira costela com molho de cereja de vinho tinto se quiser servir um molho especial extra com o seu assado, não se esqueça de verificar esta receita para assado de primeira costela com molho de cereja de Vinho Tinto.

  esta receita incorpora um rub seco para assar o bife e, em seguida, você cria um delicioso vinho tinto molho de cereja que você pode usar para servir o assado uma vez que está terminado de cozinhar. A doçura das cerejas se casa perfeitamente com as especiarias saborosas para adicionar complexidade e profundidade de sabor ao seu assado.

  

  assado de Ribeye Peppered com molho de alho torrado

  esta receita usa uma simples mistura de tempero de sal, pimenta e salsa fresca que é esfregada na carne antes de assar. Ao assar o bife, você também pode assar um par de cabeças de alho para fazer um delicioso, molho de alho assado cremoso para servir com o assado.

  

  veja todos os melhores negócios em Safeway para sua refeição de Natal aqui.SuperSafeway é um blog dedicado a ajudá-lo a encontrar os melhores negócios da Safeway na Divisão de Denver. Todas as semanas cortamos e cortamos o anúncio e dizemos-lhe os melhores negócios na Safeway com e sem cupons. Para preços mais baixos, confira a página de cupom semanal do Super Safeway. Quer se manter atualizado sobre os melhores negócios? Facebook, facebook instagram, ou Pinterest e subscrever a nossa newsletter.* Please note-Savings information is based on Colorado pricing and the Safeway Coupon Policy for the Denver Division which includes Colorado, Nebraska, New Mexico, Wyoming and South Dakota. O seu mercado pode variar. Os preços podem variar por local*