Enquanto há uma tentadora restaurante a cada poucos metros ao longo de toda a cidade, é comida de rua carrinhos e barracas que preencher todos os espaços abertos. Andar por Seul é como andar por um desfiladeiro de guloseimas culinárias a chamar o teu nome.Quando cheguei, senti-me como um polvo, todos os meus tentáculos gritavam para comer uma iguaria diferente numa direcção diferente.Se gosta de lanchar, terá muito que fazer na Coreia do Sul!
ao contrário de Banguecoque, comida de rua, onde você pode comer refeições completas na calçada, eu achei mais coreano comida de rua, em Seul, para ser mais ao longo das linhas de lanche, material (eu acho que dependendo de quanto você come, é claro).
em vez de devorar tigelas de arroz e pratos cheios, comida de rua coreana é muitas vezes reservada para coisas que podem ser comidas de pé, especialmente catering para Seoulites que estão correndo de metrô para metrô. Coisas em paus ou coisas podem ser comidas com palitos são comuns.
os carrinhos de comida de rua coreanos são volumosos e bastante resistentes no design, tipo de barcos de comida sobre rodas.
- Gimbap 김밥
- Jjinmandu 찐만두 (ou apenas Mandu)
- Twigim 튀김 (coreano Profunda Legumes Fritos)
- Tornado Batata
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- cachorro-quente de batata frita coreana
- cachorro quente embrulhado em Batata Tornado
- cachorros quentes
- fritar Bolinhos (Hotteok 호떡)
- Lulas e Polvos Stand
- Tteokbokki이이
- Pão de Cracker
- coreano Mochi (bolinhos de Arroz
- Chapssaltteok 찹쌀떡
- Bun de feijão vermelho cozido
- torradas de Peixe De Feijão Vermelho
- gelado maciço Cone
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Gimbap 김밥
Como uma amada Sul-coreano de comida, você pode ter certeza de gimbap está disponível em restaurantes e na rua também. Embalado em carrinhos de rua, muitas vezes acompanhado por tteokbokki, gimbap começa com uma folha de algas que é preenchido com arroz, alguns vegetais pickled e uma fatia de ovo. A versão de rua é normalmente pré-feita e embrulhada em plástico para permanecer úmida e macia.
o que mais gostei no estilo de rua gimbap foi as sementes de gergelim torradas salpicadas em cima!
uma porção, consistindo de cerca de 4-6 rolos do tamanho de mordida vale para 1.500 Won ($1.32)
aqui está uma foto do restaurante ou versão take-out do gimbap.
Custos normalmente cerca de 1.500 Won (r$1,32) por rolo
Jjinmandu 찐만두 (ou apenas Mandu)
coreano mandu é comido tanto em sentar-se restaurantes e também na rua. Estes bolinhos estavam a descansar no ar quente ao ar livre, a pedir para serem devorados.
Cost – 3.000 ($2.63) for a plate of 3 – 5 mandu dumplings
In Myeongdong, there’s no shortage of modern trendy and tasty street food treats to taste. Este prato de bolinhos fritos foi cortado com tesouras, empilhado com repolho fatiado e encharcado em molho de chili de tomate e molho teriyaki.
Twigim 튀김 (coreano Profunda Legumes Fritos)
fritar é um dos favoritos do mundo de comida de rua métodos de cozimento – crocante, gorduroso e cheio de pelos sabores. Acho que não há uma cultura no mundo onde fritar profundamente não está presente e a Coreia tem muitas guloseimas fritas.
muito semelhante ao Tempura Japonês, Twigim é um prato favorito de um homem gorduroso – fatias de vegetais fritos e esperando no lado da rua Para ser encomendado. O Twigim vai bem com umas cervejas!
Tornado Batata
parece Que a moda comercial do distrito de Myeondong, onde cerca de 2 milhões de pessoas visitam por dia, é uma espécie de um coreano de comida de rua pioneiro na experimentação de novas deliciosos petiscos.
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um dos itens populares que crianças e supermodelos munch no é a batata tornado. Este impressionante rodopio de batata é uma batata cortada em espiral, espalhada por uma vara longa, frita profundamente até crocante e aspergido com pó de sabor a MSG viciante.Um Tornado de batata é o casamento de batatas fritas e batatas fritas.
estas guloseimas fizeram um nome tão próprio que até estão disponíveis em Banguecoque.
Custo-2.000 Won ($1.75)
cachorro-quente de batata frita coreana
gosta da dupla de cachorros quentes e batatas fritas?
bem, os cientistas Sul-coreanos de comida de rua decidiram embrulhar um cachorro quente em batatas fritas e fritar tudo. Embora pareça mais um clube de guerra medieval, posso garantir-lhe que é muito mais saboroso.
cachorro quente embrulhado em Batata Tornado
este lanche não foi concebido para a saúde consciente.
um cachorro-quente longo e magro embrulhado com a mesma batata cortada em espiral, frito profundamente no mesmo óleo, e servido apenas para os mais puros fanáticos fritos.
cachorros quentes
os sul-coreanos têm mais do que uma obsessão por cachorros quentes. Estes cachorros-quentes do tamanho de uma mordidela foram recheados com uma variedade de coisas, alguns foram embrulhados em bacon, e eles foram cozidos na sua própria gordura e depois espetados para serem servidos.Nem sequer experimentei isto, mas ao observar os rostos sorridentes daqueles que se entregavam, devem ser deliciosos.
fritar Bolinhos (Hotteok 호떡)
Profundo bolinhos fritos são quase sempre delicioso. Estas coisas são um pouco como samosas de comida de rua coreana, recheio saboroso com uma camada exterior crocante.Estes bolinhos fritos são servidos directamente do óleo, por isso são extremamente quentes. Eles são lugar em uma pequena xícara e você meio que come como um cone de sorvete.
Custo – 1.000 cada ($0.88)
Lulas e Polvos Stand
Seul comida de rua simplesmente não seriam o mesmo sem tentáculos de frituras e secos, polvo e lulas. Eles realmente são alguns dos itens mais deliciosamente saborosos e agradavelmente textuais do mar.
Seoul street food carts tendem a carregar uma variedade de diferentes lulas e polvos para satisfazer o que você deseja que seja.
aqui está outra foto mais próxima do carrinho de doces polvo. Se alguma vez tiveste tako no Havai, vais adorar o polvo fumado!
custo para toda a chapa-6.000 Won ($5,26) no mercado Gwangjang
Tteokbokki이이
um dos pratos básicos de comida coreana de rua é conhecido como tteokbokki. A partir do momento em que você entra em qualquer lugar ocupado em Seul, é impossível não notar estes bolos de arroz vermelho brilhante ardendo como lava quente.
cada país tem uma comida de rua icónica deliciosa, para a comida do Sri Lanka é kottu, na Birmânia é laphet thohk, e para a Coreia é TTEOKBOKKI!
os pedaços de bolo de arroz são semelhantes a gnocchi chewy, e quando cozidos, eles são revestidos no sempre presente molho vermelho coreano viciante.Não se preocupe, estes bolos de arroz parecem muito mais picantes do que são. Não são assim tão picantes, mas são saborosos!
Custo de Uma placa de tteokbokki deve custar em torno de 2.500 a 4.000 Venceu por placa ($2.19 – $3.51)
Aqui está um close-up tiro de vermelho sangue bolos de arroz – essa eu comia mesmo veio com um disco rígido de ovo cozido. Comido na rua, pode ser servido num prato embrulhado em plástico.Se eles não fossem tão grandes, eu nunca teria sido temped para comê-lo… mas desde que eram, era inevitável. O pão era decente, embora não fosse demasiado fresco, mas o próprio pudim com plasticina – não muito bom.
custo-2.000 Won in Myeongdong ($1.75)
Pão de Cracker
semelhante a um pão de dieta egípcio, este biscoito como pedaço de pita coreano foi preenchido com um recheio doce muito leve que apenas revestiu as bordas internas.
era plain yet delightful, o tipo de lanche que seria excelente com uma xícara de café vietnamita doce.
custo – 2 para 1.000 Won ($0.88)
coreano Mochi (bolinhos de Arroz
Não é tudo o que gosto, quando você viaja, vai ser o seu favorito…
Enquanto eu fazia AMOR quase todos coreano comida de rua eu amostrados em Seul, esta placa de soft mochi arroz não era um vencedor. Talvez estivesse a imaginar algo fofo e ligeiramente doce, escovado com açúcar em pó. Não, estes estavam secos completamente não doces e quase me engasguei com o pó.Alguma vez teve isto?
Chapssaltteok 찹쌀떡
Um monte de doce coreano sobremesas que eu amostrados foram recheadas com doce de feijão vermelho – e isso é uma coisa boa. Estas bolinhas de arroz mochi eram deliciosas porque não eram muito doces e as bolas eram todas macias.
Bun de feijão vermelho cozido
semelhante a um bun de vapor chinês (baozi), este era um delicioso lanche de rua no Mercado Namdaemun. Pasta de feijão vermelho ligeiramente adoçado, embalada numa massa achatada e cozida, de modo que o pão era macio, mas levemente pegajoso.
custo-1000 Won ($0.88)
torradas de Peixe De Feijão Vermelho
algo que eu notei é que muitos lanches coreanos são moldados na forma de peixe. Não sei bem porquê, mas acho que é uma ideia fantástica!Enquanto os famosos lanches de peixe coreanos são feitos com um batedor de panquecas, esta versão em particular era apenas duas torradas cheias de pasta de feijão vermelho doce e prensadas em um molde quente.
custo-1000 Won ($0.88)
gelado maciço Cone
os coreanos adoram o seu gelado … e gelado coreano é realmente muito bom.Até mesmo os pacotes de sorvete da 7-Eleven, como os bares de Melona, são extremamente deliciosos. Este famoso cone de sorvete localizado em Myeongdong é tão impressionante quanto os cones de sorvete vêm. Este pequeno cone portátil foi empilhado Alto com cerca de 30 cm de gelado em cima.
custo-2.000 Won ($1.75)
há um rápido ajuntamento de alguns dos pratos de comida de rua coreanos mais saborosos que eu fui capaz de comer em minha curta 2 semana de visita a Seul.
eu não era capaz de tentar tudo como havia tanto para comer, e os preços eram um pouco mais altos do que eu tinha imaginado, mas eu consegui me encher e completamente desfrutar de comer meu caminho através de Seul.No caso de não ter visto, certifique-se de dar uma olhada no artigo de comida sul-coreana das últimas semanas, para um ajuntamento de comida de Restaurante Coreano. Também não queres perder estes pratos!
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