algo totalmente mágico aconteceu esta semana – Eu tive a oportunidade de fazer uma tomada Instagram para o único e único Wilton! Eles têm sido o meu fornecedor favorito de ferramentas de decoração de bolos para sempre, então dizer que eu estava eufórico seria um eufemismo. Para o meu tutorial de aquisição, eu mostrei como criar um bolo de aniversário caprichoso que é tão fácil de fazer como é atraente, e eu quero compartilhá-lo em blog post forma para você aqui. Este divertido cake design irá fazer aniversário sentir muito especial:
Wilton me mandou uma grande caixa de suprimentos para criar este bolo de aniversário, e há algumas que eu quero destacar aqui, porque eles estão total do jogo bolo de cambistas. Primeiro, O nivelador de bolo Wilton é algo que eu sempre, sempre uso para nivelar minhas camadas de bolo antes de enchê-las e empilhá-las. Você pode ajustar a altura do nivelador e apenas executá-lo através do seu bolo para criar camadas agradáveis, até mesmo. Ter mesmo camadas de bolo é uma obrigação para criar bolos perfeitamente nível como resultado final.
em segundo lugar, ter uma mesa giratória de bolo é a chave para criar um acabamento suave de creme de manteiga. O Wilton mandou – me o Gira-discos alto e baixo e foi fantástico para o trabalho! Ele tem pernas ajustáveis para que você possa realmente obter a altura giratória que é confortável para você.
Este bolo de design tudo começa com um bom buttercream bolo, para além de ter nível de bolo de camadas e confiáveis, com mesa giratória, a última chave do sucesso está em ter uma grande crosta de gelo mais lisa e em ângulo espátula. Eu prefiro ambos os itens para ser aço inoxidável, porque às vezes obter um acabamento liso significa um pouco aquecer o Raspador/Espátula para apagar rugas. Se você ainda está tentando dominar um acabamento suave de creme de manteiga, eu detalhei todas as minhas melhores dicas neste post.
ok, de volta a este bolo de aniversário! Embora pareça complicado, prometo que é muito mais fácil do que parece. Assista a este rápido vídeo do processo (acima) para mostrar como ele é feito, em seguida, eu vou levá-lo através do passo a passo abaixo.
:
- Um de 6 polegadas bolo que foi preenchido e fosco, com um bom buttercream concluir
- 1 lote de baunilha
- O Wilton de Cor Sistema de Direito
- Tigelas e colheres para misturar buttercream cores
- Um pedaço de saran wrap
- Tubulação sacos
- Wilton Dicas de 1M, 104, e 4B
- Ouro pearlized polvilha
- Altura ouro velas de aniversário
Passo 1: Misture Um Buttercream Paleta de Cores
Para este bolo, eu criei um pastel de arco-íris paleta de cores usando o Wilton de Cor sistema de Direito.
uma maneira muito fácil de fazer isto é dividir o lote de creme de manteiga em três taças e Colorir uma taça rosa, uma taça amarela e uma taça azul. Em seguida, misturar parte do azul com o rosa em uma tigela separada para criar roxo, parte do azul com parte do amarelo para fazer verde, e parte do rosa com parte do amarelo para fazer laranja.
Passo 2: Prepare seus sacos de Piping
antes de colocar cada cor de creme de manteiga em seu próprio saco de piping, eu criei um saco de piping multi-colorido para fazer algumas rosetas arco-íris! A maneira mais fácil de fazer isso é colocar um pedaço de Saran wrap para baixo, em seguida, passar quatro cores ao lado um do outro em cima dele.
rolar o saran enrolar como um burrito colorido e cortar uma das extremidades antes de colocá-lo em um saco de piping equipado com Wilton Tip 1M.
depois, colocar cada cor individual em sacos de tubagem separados equipados com pontas Wilton 104 e 4B. usei a ponta 104 para as cores verde e azul e a ponta 4B para o resto.
Step 3: Pipe The Cake
With your smooth buttercream cake on the turntable, pipe the rainbow rosettes on the upper half of the cake and the top of the cake in a random pattern.
Finalmente, preencher todos os espaços vazios com as estrelas usando a tubulação de sacos equipado com Ponta 4B. O objetivo aqui é criar uma espécie de efeito ombrè com a tubulação, então sinta-se livre para tubulação de alguns vadios estrelas na parte inferior do bolo.
Passo 4: Adicione o Granulado
eu amo usar granulado para dar ainda mais textura whimsical buttercream, e estes Wilton Pearlized Polvilha são perfeitos para o trabalho. Usando os dedos ou um par de pinças, adicione os sprinkles aos centros de algumas das estrelas e as bordas de algumas das rosetas.
não há uma maneira certa ou errada de adicionar aspersão aqui. Para manter o olhar ombrè, eu coloquei alguns sprinkles de ouro em direção ao fundo do bolo.
Step 5: Top With Birthday Candles
No birthday cake is complete without some pretty candles, and the taller the better! Estas velas altas douradas são perfeitas. Coloque – os em cima do bolo e prepare-se para a festa!
Wilton tem uma tonelada de grandes idéias de bolo de aniversário em seu site, bem, por isso certifique-se de verificar para fora para inspiração. Se você está inspirado para fazer este projeto de bolo para um aniversário ou qualquer dia, certifique-se de me marcar no Instagram (e @wiltoncakes também! para nos mostrar o que estás a fazer!