BEERTOUR29_467_cl.JPGStory sobre cervejarias nos condados de Mendocino e Sonoma. Esta é a empresa de Cerveja Anderson em Boonville. Craig Lee / The ChronicleRan on: 11-03-2006Ken Allen, president of Anderson Valley BEERTOUR29_467_cl.JPGStory sobre cervejarias nos condados de Mendocino e Sonoma. Esta é a empresa de Cerveja Anderson em Boonville. Craig Lee / The ChronicleRan on: 11-03-2006Ken Allen, presidente da Anderson Valley Brewing Co., geralmente gosta da cerveja da sua firma em outro lugar que não dentro de uma chaleira de cobre fervendo.
BEERTOUR29_352_cl.JPGStory sobre cervejarias nos condados de Mendocino e Sonoma. Fala Ken Allen, da Companhia de Cerveja Anderson, em Boonville. Ele está dentro de uma das suas chaleiras de cobre a ferver. Craig Lee / The BEERTOUR29_352_cl.JPGStory sobre cervejarias nos condados de Mendocino e Sonoma. Fala Ken Allen, da Companhia de Cerveja Anderson, em Boonville. Ele está dentro de uma das suas chaleiras de cobre a ferver. Craig Lee / The ChronicleRan on: 11-03-2006Ken Allen, president of Anderson Valley Brewing Co., geralmente gosta da cerveja da sua firma em outro lugar que não dentro de uma chaleira de cobre fervendo.
BEERTOUR29_478_cl.JPGStory sobre cervejarias nos condados de Mendocino e Sonoma. Esta é a empresa de Cerveja Anderson em Boonville. Foto de Boont Amber Ale.Craig Lee / The ChronicleRan on: 11-03-2006Ken Allen, BEERTOUR29_478_cl.JPGStory sobre cervejarias nos condados de Mendocino e Sonoma. Esta é a empresa de Cerveja Anderson em Boonville. Foto de Boont Amber Ale.Craig Lee / The ChronicleRan on: 11-03-2006Ken Allen, president of Anderson Valley Brewing Co., geralmente gosta da cerveja da sua firma em outro lugar que não dentro de uma chaleira de cobre fervendo.Ran on: 02-01-2008Ran on: 09-27-2009Photo Caption Dummy text goes here. A mensagem falsa vai para aqui. A mensagem falsa vai para aqui. A mensagem falsa vai para aqui. A mensagem falsa vai para aqui. A mensagem falsa vai para aqui. A mensagem falsa vai para aqui. A mensagem falsa vai para aqui.###Foto: tastingroom27_ph21158451200The Chronicle# # # Live Caption:# # # Caption History: BEERTOUR29_478_cl.JPG _ _ Story about breweries in Mendocino and Sonoma counties. Esta é a empresa de Cerveja Anderson em Boonville. Foto de Boont Amber Ale._Ken Allen, presidente da Anderson Valley Brewing Co., geralmente gosta da cerveja da sua firma em outro lugar que não dentro de uma chaleira de cobre fervendo.__Ran on: 02-01-2008# # Notes:# # # Special Instructions: MANDATORY CREDIT FOR PHOTOG AND SF CHRONICLE-NO SALES-MAGS OUT
Anderson Valley Brewing Co. em Boonville está a vender pela segunda vez.
Anderson Valley Brewing Co. em Boonville está a vender pela segunda vez.
uma das cervejarias artesanais originais da Califórnia está prestes a ter um novo proprietário — mas, por uma vez, não é uma Global beer corporation. Anderson Valley Brewing Co. em Boonville (Condado de Mendocino) anunciou quarta-feira que será comprado pela família McGee por uma quantia não revelada. Kevin McGee, advogado de Healdsburg, Executivo da indústria do Vinho e brewer, vai substituir o Trey White como presidente e CEO da cervejaria. Espera-se que o acordo termine em Dezembro. 13.
a cervejaria de 32 anos de idade apelou para McGee porque “tem muita substância e uma história real, especialmente com a produção de cerveja de qualidade”, disse ele, acrescentando que Anderson Valley tem sido progressista em suas práticas ambientais, implementando um sistema de água reciclada e energia solar.
esta é a segunda vez que Anderson Valley Brewing Co. mudou de mãos. Fundada em 1987 por Ken Allen e David Norfleet — ela afirma ser a 20ª Cervejaria Artesanal estabelecida na Califórnia — a cervejaria foi comprada pela HMB Holdings em 2010, uma parceria liderada por Trey White. Então, como agora, os fãs da cervejeira podem se confortar pelo fato de que ela continuará sendo de propriedade independente, o que significa que ele ainda vai se encaixar na definição da Associação de cervejeiros de uma cervejaria artesanal.
“estou olhando para isso como algo para a minha família, que pode ser multi-geracional”, disse McGee. “Não temos de ser obrigados a reportar trimestralmente pressões ou prazos de saída de capitais privados.”
Anderson Valley continua status como uma cervejaria artesanal diferencia – o de outras compras de grande perfil da cervejaria da Califórnia nos últimos anos-âncora vendida para Sapporo, Lagunitas para Heineken, Golden Road para AB InBev. A notícia vem na sequência de outra venda de uma antiga cervejaria craft: San Diego Ballast Point, que a Constellation Brands comprou em 2015 por US $1 bilhão, anunciou terça-feira que seria vendido para Chicago company Kings & condenados.O novo CEO de Anderson Valley pode não ser um nome doméstico, mas McGee tem sido um jogador importante na indústria do vinho por décadas. Ele era um consultor de negócios e o advogado pessoal de longa data de Jess Jackson, fundador da adega Kendall-Jackson. Em 2014, tornou-se diretor de operações e conselheiro geral da Terroir Capital, uma empresa de investimento que passou a controlar as principais marcas de vinhos como Evening Land, Qupe, Sandhi e Wind Gap.Quando o fundador da Terroir, Charles Banks, foi acusado de fraude em 2017, McGee tornou-se CEO. (Banks, que também possuía metade dos Vinhedos Mayacamas, declarou-se culpado de defraudar Tim Duncan.)
desde que deixou Terroir, McGee tem sido um consultor para negócios de vinho, cerveja e cannabis. Ele vetou várias cervejarias antes de se aproximar da HMB Holdings, que ele diz que não estava procurando vender a cervejaria.McGee já é proprietário de uma cervejaria. Em 2007, ele começou a fabricar cerveja em sua garagem Healdsburg, e no ano seguinte foi permitido como uma cerveja de um barril, Healdsburg Beer Co. Ele agora vai mover essa produção para fora de sua casa e para as instalações de Anderson Valley, mas vai manter as marcas separadas.
“Healdsburg Beer Co. vai ficar pequena”, disse ele.
apesar do fato de estar entre as 100 maiores cervejarias do país, com cervejas assinantes como sua cerveja Boont Amber na distribuição nacional, Anderson Valley Brewing Co. sempre manteve um espírito caseiro. Em seus primeiros anos, a cervejaria operou fora do nível inferior do Saloon de Boonville. Ele eventualmente superou esse espaço, e em 1996 mudou-se para um brewhouse de 100 barris ao longo da estrada, adicionando um jardim de Cerveja e um campo de golfe de 18 buracos. Todas as primaveras, abriga o lendário Festival de cerveja de Boonville.
vestígios de Boontling-o dialeto local do Vale de Anderson, ainda falado por um pequeno número de locais — aparecem em muitos dos materiais da cervejaria. Um de seus grandes sucessos dos últimos anos, uma cerveja chamada a Kimmie, o Yink e o Santo Gose, alude à Boontling termos para o pai (“kimmie”) e filho (“yink”). (Brewmaster Fal Allen’s various gose beers have helped off a revival for the German sour beer style nationwide.McGee ama essa personalidade distinta, ele diz, e não tem planos para mudar o núcleo da marca de Anderson Valley. O que ele acha que pode oferecer é um especialista em marketing adicional. “Um contrato chave vai estar no marketing, e por causa disso você provavelmente vai ver mais visibilidade de nós”, disse ele. Nenhuma redução de pessoal é planejada, mas White — que se recusou a comentar esta história — não vai mais trabalhar para a cervejaria, de acordo com McGee.
“i’m a contrarian when it comes to craft beer,” McGee said. Enquanto muitos na indústria estão preocupados com o seu crescimento lento, McGee acredita que a cerveja artesanal está simplesmente alcançando uma nova fase em sua maturação. “A cerveja artesanal tem sido focada em objetos brilhantes – a coisa glitter-em-sua-cerveja-como uma forma de fazer o consumidor tirar a cerveja da prateleira”, disse ele. “O mercado está evoluindo para além disso agora. Há fadiga do consumidor.”
o futuro da indústria, disse ele, estará na qualidade do produto e nas relações com o consumidor.
“we think this is a great time to get involved in craft beer,” he continued. “A cerveja artesanal deve ter entre 10.000 e 13.000 anos. Não vai a lado nenhum. É uma parte séria da condição humana.”
Esther Mobley é o crítico de vinhos do San Francisco Chronicle. E-mail: [email protected] Twitter: @Esther_mobley Instagram: @esthermob