deși este posibil să fi început în Taiwan, ceaiul cu bule este acum ceva de bază din Seattle, luând orașul prin furtună în ultimii ani și oferind o combinație delicioasă de lapte, ceai și bile de tapioca.
dacă, indiferent de motiv, rămâneți în neindoctrinat: ceaiul cu bule este o băutură dulce și cremoasă pe bază de ceai, cu toppinguri adăugate. Cel mai proeminent topping ar fi bilele de tapioca (numite alternativ perle sau boba); popping boba; fructe, iarbă sau jeleu de agar; sau budinci.
Deci, unde este cel mai bun loc pentru a începe (sau cel mai bun loc pentru a începe astăzi)? Depinde pe cine întrebi.
crescând împreună cu scena ceaiului cu bule din Seattle, numărul de locuri în care puteți procura o ceașcă a crescut exponențial în anii 2000. și toată lumea are propriile opinii despre care loc are cel mai bun boba, sau cele mai bune opțiuni sau cea mai bună perioadă de ceai cu bule.
din fericire, Yelp are câteva date pentru a ajuta la organizarea câmpului.
analiștii Yelp au clasat afacerile boba în categoria „ceai cu bule” folosind o serie de factori, inclusiv volumul total și evaluările recenzorilor.
20. Boba Up, Districtul Universitar
19. Dreamy băuturi (camion alimentar cea mai mare parte de servire), centrul orasului
18. Ceai Braganza, Northgate
17. Jewel Box Cafe, Northgate
16. Teriyaki Bowl, Magnolia
15. Dl Saigon, Centrul Orasului
14. Sandwich-uri Oh, West Seattle
13. Ceai Cu Bule Suc De Fructe Proaspete, Districtul Internațional
12. Beetle Cafe, Districtul Universitar
11. C Viața Fructelor, Districtul Universitar
10. Perle Ceai & Cafe, West Seattle
9. 19 aur, Fremont
8. WOW Bubble Tea, districtul universitar
7. Arbore De Cafea & Poke, Primul Deal
6. Bambu, Districtul Internațional
5. Sharetea, Districtul Universitar
4. Ceai Tânăr, Districtul Internațional
3. Citra, Districtul Universitar
2. 20 OZ ceai, Eastlake
1. Seattle Cel Mai Bun Ceai, Districtul Internațional