Sharing is caring!
aceste crupe cremoase Instant Pot cu Cheddar și jalape Centico sunt un plus delicios la masa de mic dejun. Această rețetă este atât de ușor de făcut în aragazul dvs. electric sub presiune.
acest post conține link-uri afiliate, vă rugăm să citiți disclaimer meu complet aici.
ingredientele/instrucțiunile complete pentru rețetă sunt disponibile în cardul de rețetă
din partea de jos a postării.
puteți găsi sfaturi/trucuri importante în postarea de blog
.
îmi place să fac rețete pentru micul dejun în oala mea sub presiune instantanee. Din această rețetă de mușcătură de ou, până la fulgi de ovăz de dovleac, până la budincă de pâine.
unul dintre articolele mele preferate de mâncat la micul dejun este un castron bun de crupe cremoase în stil sudic. Îmi plac grăsimile mele sărate și brânzeturi și servite cu o parte de slănină. Am constatat că oala sub presiune a fost vasul perfect pentru a face crupe.
stai, presiune fierte crupe? Da, pare bizar, dar funcționează frumos. Puteți verifica meu Ninja Foodi pește și crupe în cazul în care am face, de asemenea, crupe într-o oala sub presiune.
- cum se face crupe într-o oală sub presiune
- cum se prepară jalape uruială de cheddar în oala dvs. instantanee sub presiune
- Pin Instant Pot crupe pentru mai târziu
- crupe cremoase Instant Pot cu Cheddar și jalape Olifto
- ingrediente
- instrucțiuni
- Video
- Note
- note pentru jalape uruială de Cheddar olfactiv
- nutriție
cum se face crupe într-o oală sub presiune
efectuarea crupe în oala sub presiune este ușor ca plăcintă și întotdeauna iese netedă și cremoasă. Am tendința de a urma trei reguli comune atunci când fac grâu în oala mea sub presiune:
- folosiți întotdeauna grâu de piatră. Durează puțin mai mult pentru a găti, dar sunt cremoase și produc textura potrivită pentru uruială bună în stil sudic. Nu folosesc crupe rapide de gătit, deoarece nu-mi place deloc textura lor.
- Amintește-ți 1:3:1. Folosiți 1 parte grâu, 3 părți apă sau bulion și 1 parte smântână grea la ciclul aragazului sub presiune.
- lăsați grăsimile să se răcească cel puțin 5 minute după ce ați gătit sub presiune. Acest lucru vă va permite să vă îngroșați până la o consistență plăcută.
cum se prepară jalape uruială de cheddar în oala dvs. instantanee sub presiune
în primul rând, îmi pregătesc ingredientele făcând ceea ce se numește mise en place. Am luat un bloc de brânză Cheddar ascuțită și l-am mărunțit, apoi l-am lăsat deoparte.
tind să cumpăr brânză bloc, mai degrabă decât brânză pre-rasă pentru toate rețetele mele, deoarece mi se pare că se topește puțin mai bine. Cu toate acestea, brânza Cheddar ascuțită pre-rasă va funcționa bine în această rețetă.
apoi pregătiți jalape-ul dvs. Condimentele unui piper trăiesc în semințe și membrana albă, îndepărtându-le va elimina condimentele suplimentare.
adauga bacon tocat la dumneavoastră Instant pot insera. Apoi, activați funcția Instant Pot saut la setarea ” Normal „apăsând de câteva ori butonul” saut la sută la sută”.
Bacon gătește cel mai bine atunci când este adăugat într-o tigaie rece și este gătit la o temperatură scăzută. De obicei, am manivela că saut funcția de până la cea mai înaltă setare, dar care ar duce de fapt, în slănină arsă. Deci, pentru aceasta reteta, reduceti functia saut XV.
puteți reduce funcția Saut de pe Pot-ul dvs. Instant apăsând de câteva ori butonul Saut de pe Pot-ul dvs. instant.
odată ce slănina este gătită și crocantă, care durează aproximativ 15 minute, scoateți-o și așezați-o pe un prosop de hârtie pentru a se scurge. Îndepărtați excesul de grăsime din oala instantanee, lăsațiung aproximativ 2 linguri în oală.
se adaugă jalape xixto și saut xixt pentru aproximativ două minute.
adăugați grâu măcinat de piatră și amestecați aproximativ 10 secunde. Adăugați apă și folosiți o lingură de lemn pentru a ridica orice bucăți de slănină maro pe fundul oalei. Apoi amestecați smântâna grea și puțină sare.
acoperiți și gătiți la presiune ridicată timp de 10 minute, lăsați să se elibereze natural timp de 10 minute, eliberați manual orice presiune rămasă.
se deschide capacul și se adaugă brânza cheddar și crema de brânză și se amestecă până se încorporează.
crupe dvs. va arata un pic apos inițial. Lăsați-le să se răcească aproximativ 5 minute înainte de servire.
Oh, nu uita acele bucăți de slănină….puneți – le pe partea de sus a crupe și bucurați-vă 🙂
dacă nu doriți să faceți un lot imens de crupe, oală în oală funcționează bine pentru această rețetă. Doar tăiați-l în jumătate și folosiți un castron mai mic cu o trivet.
de asemenea, puteți păstra această rețetă în frigider și o puteți reîncălzi a doua zi. Am pus-o pe a mea în cuptorul cu microunde aproximativ 1-1: 30 minute.
Pin Instant Pot crupe pentru mai târziu
imprimare Pin
crupe cremoase Instant Pot cu Cheddar și jalape Olifto
ingrediente
- 4 felii de bacon tocat
- 2 ardei jalape unktovo tocat cu semințe eliminate
- 1 cana de piatra la sol crupe
- 3 cani de apa
- 1 cana de smantana
- 8 oz Cheddar ascuțite brânză mărunțită
- 2 oz cremă de brânză
- sare după gust
instrucțiuni
-
adăugați slănină pentru a insera. Porniți funcția saut și selectați „Normal” heat. Lăsați slănina să stea netulburată până când se gătește pe o parte, aproximativ 8 minute. Apoi amestecați bucățile de slănină până când toate bucățile sunt fierte. Scoateți din inserție și așezați-l pe un prosop de hârtie pentru a se scurge.
-
îndepărtați excesul de grăsime de slănină din oala instantanee, lăsând aproximativ 2 linguri.
-
se adaugă jalape tocat în inserție și se amestecă până se înmoaie, aproximativ 2 minute.
-
adăugați grâu și amestecați timp de aproximativ 10 secunde.
-
adăugați apă și folosiți lingura de lemn pentru a agita orice bucăți de slănină brună lipite de fundul tigaiei. Se amestecă smântâna grea și sarea.
-
apăsați Anulare pe Instant Pot. Apoi selectați” bucătar sub presiune ” și gătiți la presiune ridicată timp de 10 minute. După ce ați terminat, lăsați aragazul sub presiune să se elibereze natural timp de 10 minute, apoi eliberați manual orice presiune rămasă.
-
deschideți capacul și amestecați brânza cheddar și crema de brânză.
-
lăsați grăsimile să se răcească timp de 5 minute.
-
sus cu bucăți de slănină. Bucurați-vă 🙂
Video
Note
note pentru jalape uruială de Cheddar olfactiv
- brânză bloc, care este ras de mână funcționează cel mai bine.
- la tăierea jalapei, se îndepărtează semințele și mebranul alb. Condimentul trăiește acolo. Puteți lăsa câteva semințe dacă doriți crupe dvs. picant, dar eu folosesc jalape unktovo pentru aroma, nu pentru condiment adăugat.
- știu că există o mulțime de informații diferite despre dacă puteți adăuga smântână grea la o oală sub presiune în timpul ciclului oalei sub presiune. Acest lucru va depinde întotdeauna de rețetă și de conținutul de grăsime al cremei. Recomand crema grea de grăsime. Crema din această rețetă nu se va coagula în oală.
- puteți sări peste pasul de slănină și puteți folosi 2 linguri de unt dacă doriți.
nutriție
Partajarea este îngrijirea!