vill du göra dina deviled ägg sticker ut? Upptäck skillnaden med detta recept på jalape-ägg. Fyllningen är krämig, krispig och ganska god!
jalape usci Deviled ägg är bra för en picknick, en potluck eller någon fest. Eftersom påsken är runt hörnet ville jag dela detta recept förr än senare. Jag publicerade den ursprungligen på webbplatsen 2011-Jag kan inte tro hur tiden flyger — och jag uppdaterade receptet bara något.
här i sydväst kan du räkna med att äta kryddig mat – eller inte, men åtminstone vet du att du kan få tag på smak-bud-brinnande rätter om du verkligen vill. Jag älskar alternativen, men jag skulle hellre äta mat som förbättras av dess ingredienser istället för att bli överväldigad av dem.
så, misters och systrar: Jag är här för att berätta för dig att lägga till jalape exceptiono paprika till dessa deviled ägg är en av de ”förbättrade” upplevelserna i min bok. Paprikorna är inte för kryddiga heta, och de ger definitivt bra smak.
om du letar efter en efterrätt som är förstärkt med jalape exceptionos (ja, jag sa efterrätt!), prova mitt recept på apelsin-jalape usci-apbröd för en oväntad och utsökt behandling!
jag lade till gräddost i detta recept för att göra dessa ägg eggstra (kom igen – hur kunde jag motstå!) krämig och det fungerade bra. Jag har också lagt till lite gurkmeja för färg, och det händer bara att gurkmeja är bra för dig också! Du kan läsa mer om det här i mitt dryckrecept för betor & apelsinjuice morgon soluppgång. Det är inte bara utsökt, men det är så färgstarkt-perfekt för frukost eller brunch.
jag inkluderade min metod för att förbereda de hårdkokta äggen i detta recept. Jag testade inte det mot någon annan typ av hårdkokande ägg, men låt mig bara säga att alla utom ett av mina ägg kom ut perfekt, även efter att ha peeling dem. Om du har en föredragen metod, gå till det (och låt mig veta vad det är)!
jag är ganska säker på att vi alla känner någon som gör utomordentligt läckra deviled ägg. Och om du inte gör det, piska upp ett parti av dessa jalape exceptiono deviled ägg och gör någons dag!
som de säger är djävulen i detaljerna! Jag hoppas att du njuter av dessa deviled ägg.
kalorier
fett
kolhydrater
Protein
Klicka här för full Nutrition, utbyten och min tallrik Info
Patricia Conte / ta tag i en tallrik
spara receptSkriv ut recept
ingredienser
- 6 hårdkokta ägg, kylda och skalade (jag kokade 8 för att få extra för säkerhetskopiering)
- 1 färsk jalape usci-peppar, frön och membran avlägsnat, tärnad liten (reservera några stycken för garnering)
- 1 selleri stjälk, tärnad liten
- 4 uns gräddeost, mjukad
- 3 matskedar majonnäs
- 1-1/2 teskedar Dijonsenap
- 3 teskedar juice från konserverad inlagd jalape ucorios (eller vit vinäger efter smak) – reservera jalape ucorios för en annan användning
- 1/2 tesked torkad gurkmeja
- 1/4 tesked rökt paprika, plus extra för garnering
- Salt och peppar efter smak
- 1 tesked vit vinäger
instruktioner
- lägg äggen i en kastrull (äggen ska inte vara för trånga) med lätt saltat vatten. Se till att vattnet är minst 1 tum ovanför dem.
- när äggen börjar koka, tillsätt 1 tesked vinäger i pannan. Koka i några minuter. Ta bort från värmen, täck och låt stå i 15 minuter.
- lägg försiktigt äggen i isvatten i en stor skål. Kyl äggen i några timmar eller över natten när de kyls.
- skala äggen och skiv dem på längden och tillsätt de hårda äggulorna i en stor skål.
- Lägg till gräddost, majonnäs, senap, jalape cikoriojuice, gurkmeja, paprika och salt och peppar i skålen. Blanda väl på låg hastighet med en stavmixer tills den är jämn (Du kan bara använda en gaffel, men blandningen kanske inte blir så krämig).
- smaka och justera kryddan efter behov.
- vik i selleri och jalape usci tills de kombineras.
- sked blandningen i ägghalvorna. Pynt med de återstående jalape-kakorna och damm lätt med ytterligare paprika. Du borde ha en del av blandningen kvar. Jag sparade den och använde den för smörgåsar (det gjorde 2).
- kyl tills det är klart att servera.
https://www.azgrabaplate.com/jalapeno-deviled-eggs/