om du ännu inte har hört talas om Coastal Wine Trail i sydöstra New England, är du ute efter en läcker överraskning.
utforska Kustvinspåret.
kustnära vingårdar i sydöstra New England
det är lätt att anta att alla de stora upptäckterna i vin har gjorts, alla de stora druvodlingsregionerna utvecklades (Napa, Frankrike, Sonoma, Italien, Alsace), alla värdiga sorter som identifierats. Men spendera tillräckligt med tid med vinexperter, och du lär dig att saker inte är så Dolda som de ibland verkar. Vinvärlden är full av nya upptäckter, från mindre kända druvor av bekanta platser (som nerello Mascalese druva på Sicilien) till helt nya (eller åtminstone utvecklande) vinregioner.
Coastal Wine Trail är inte precis ny. Det utvecklades av en grupp av 14 vingårdar i sydöstra New England mer än 10 för flera år sedan, och några av dessa vingårdar har funnits i årtionden. Det är bara en blip i vinets historia—världens äldsta kända vingård går tillbaka till 4,100 f. Kr. – men det är tillräckligt länge för vinstockar att slå rot och mogna, och för vinproducenter att bestämma vilka sorter, jordbruksmetoder och vinifieringsmetoder som fungerar bäst för deras region. Och så producerar denna relativt nya region viner som blir bättre varje år, vinner utmärkelser och lockar växande folkmassor.
Running Brook Vineyards & Winery i North Dartmouth, Massachusetts, är en del av Coastal Wine Trail.
Coastal Wineries of Southeastern New England
det hjälper att sydöstra New England AVA (American Viticultural Area, En federal beteckning som liknar det europeiska DOC-systemet) ligger i ett område med ett klimat som inte skiljer sig från Frankrikes Bourgogne-region, med sin sandiga jord och milda, havsmodulerade klimat värmt av Golfströmmen vindar. Och det är vettigt att druvor kan trivas här. Vilda druvor är infödda i Nordamerika. Våra inhemska druvor kan vara en annan art från Vitis vinifera, den klassiska Medelhavet druva med mer kända sorter som Pinot Noir, Pinot Grigio, och Chardonnay, men avelsprogram på Cornell, University of Minnesota, och andra platser har kombinerat vinifera och inhemska druvor för att producera lovande kalltoleranta nordamerikanska hybrider som La Crescent, Marquette, och Seyval. Du kommer att se dessa på några av Coastal Wine Trail vingårdar, men det finns fortfarande gott om old-school Pinots och Reislings för att tillfredsställa traditionalister.
att köra hela Coastal Wine Trail tar dig hela vägen från Truro Vineyards, på Cape Cod, genom Rhode Island och ner så långt som Preston Ridge Vineyard i Preston, Connecticut. För en ny episod av helger med Yankee besökte vi Westport Rivers Winery i Westport, Massachusetts. Där, Bill Russell, vars föräldrar, Bob och Carol, grundade vingården, visade oss fortfarande jäsande fat juice; visade hur man korrekt plocka druvorna (kallas ”bär”) från vinstockar; och diskuterade hur New Englanders omfamnar tanken att de kan ”dricka lokalt.”I vingårdens mysiga provsmakningsrum (det var en kylig dag i slutet av växtsäsongen) smakade vi tomtebloss (Westports signaturprodukter — de har serverats i Vita huset), vita och röda, och njöt av deras smalare, skarpare, mer Europeiska stil (i motsats till frukt – och ek-tunga viner från Kalifornien och varmare klimat).
Coastal Wine Trail inkluderar platser i Connecticut, Rhode Island och Massachusetts.
Coastal Wineries of Southeastern New England
för att planera din egen Kustvinstur, besök någon av de deltagande vingårdarna, listade nedan.
New Englands COASTAL WINE TRAIL vingårdar
- Jonathan Edwards Winery
- Maugle Sierra Vineyards
- Preston Ridge Vineyard
- Saltwater Farm Vineyard
- Stonington Vineyards
RHODE ISLAND vingårdar
- Carolyns Sakonnet vingård
- Greenvale vingårdar
- Langworthy gård vingård
- Newport vingårdar
Massachusetts vingårdar
- kustnära vingårdar
- Running Brook vingårdar & vingård
- travessia urban vingård
- Truro Vineyards of Cape Cod
- Westport Rivers Winery
har du upplevt Coastal Wine Trail? Låt oss veta!