Esas pequeñas y bonitas flores amarillas en su jardín no son solo malas hierbas. Así es, los dientes de león en realidad se utilizan como un suplemento para la salud con muchos beneficios nutricionales, y los expertos en pérdida de peso están utilizando el té como parte de muchos regímenes de dieta. Pero, ¿puede el té de diente de león realmente ayudarte a perder peso?
¿Qué es el té de raíz de diente de león?
Los dientes de león provienen de la misma familia que las margaritas, y resulta que se han utilizado medicinalmente a lo largo de la historia, específicamente en las culturas nativa americana, europea y asiática. Según la Acupuntura de hoy, el diente de león (tanto la flor como la raíz) se ha utilizado en la medicina tradicional china como un tónico para el hígado, así como un remedio para problemas con el estómago, los riñones, la vesícula biliar y las articulaciones.
Una investigación en animales ha sugerido que el té de raíz de diente de león podría ser efectivo para reducir el azúcar en la sangre, controlar el colesterol y ayudar a perder peso. Según Healthline, la raíz de diente de león es rica en ácido chicórico y clorogénico, que se ha demostrado que mejora la secreción de insulina al tiempo que aumenta la absorción de glucosa en el cuerpo, lo que conduce a niveles estabilizados de azúcar en la sangre. Un estudio de 2013 publicado en la revista Food and Chemical Toxicology encontró que el tratamiento con extracto de diente de león redujo los niveles de colesterol y triglicéridos en ratones. Mientras tanto, un estudio de 2010 publicado en la misma revista encontró que el ácido clorogénico redujo significativamente el peso corporal y los niveles de hormonas de almacenamiento de grasa en ratones.
Aunque se necesita más investigación en humanos, muchas figuras prominentes de la salud y el bienestar están promocionando los beneficios del té de raíz de diente de león para perder peso. De hecho, la entrenadora personal y autora de ejercicios físicos Jillian Michaels sugiere que beber té de raíz de diente de león es esencial para desintoxicar el cuerpo, y lo recomienda como parte de su limpieza hepática de siete días para perder peso, antienvejecimiento e inmunidad. Según Michaels, el té de raíz de diente de león ayuda a perder peso debido a su función diurética y su capacidad para limpiar el hígado, ayudando al cuerpo a deshacerse del exceso de toxinas.
Cómo usar el té de raíz de diente de león
Hay diferentes maneras de usar la raíz de diente de león para el té. Simplemente puede comprar bolsitas de té pre-hechas como estas de Kiss Me Organics (Amazon 8.39, Amazon), o puede arrancar las raíces de su propio jardín y prepararlo usted mismo. Si bien hacer el té es relativamente fácil, lo mejor es cosechar raíces a principios del otoño. Para obtener algunos consejos sobre cómo hacer uno propio a principios de la temporada de otoño, consulte este artículo de Joybilee Farm.
Si bien no hay una dosis firme recomendada para la raíz de diente de león, el té se considera generalmente seguro. Dicho esto, el diente de león puede interactuar con ciertos medicamentos. Como siempre, consulte a su médico antes de comenzar un régimen con cualquier suplemento nuevo para determinar lo que es adecuado para usted.
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