ideální jednodenní výlet z Říma: prohlídka víno v Římské krajiny
Jen 30 kilometrů severně od Říma, Římské krajiny je Střední Itálii je nejlépe střeženým tajemstvím. Více Venkovské a hustě zelené než Toskánsko, je také mnohem méně turisticky vypleněné. Má vinice, olivové háje a malebné středověké kamenné vesnice na kopci; ale víc než cokoli jiného, Římský venkov má malé, autentičtí producenti vína, kteří jsou vášniví a oddaní kvalitě. Jeho pole a vinice si vysloužily označení „paradiso enogastronomico“ (ráj potravin a vína). Proto je římská Krajina ideálním místem pro vaši prohlídku vína poblíž Říma.
krásné kopce, které navštívíme během vašeho římského vína, jsou vždy patchworked v nádherných „renesančních“ zelených barvách. Kopce jsou protkané úzké bílé stopy a cesty, které smyčky, jako špagety, dosahující vesnic a osad, které clusteru na vrcholky. Pšeničná pole jsou posetá mákem a svahy jsou úhledně osázeny háji olivovníků a vinic. Divoké greeny se shromažďují v venkovském rituálu, přičemž nejjemnější výhonky se jedí jako salát. V zimě a brzy na jaře ovocné stromy prasknou nejsladšími pomeranči, jablky a hruškami všech různých tvarů a velikostí. Červen je měsíc pro třešně, krásně tmavě červené a velmi sladké. V létě až do podzimu uvidíte všude broskve, meruňky a čerstvé fíky. Září je, když jsou vinice těžké s tmavě červenými a zlatými zelenými hrozny, které jsou připraveny k vyzvednutí.
víno (spolu s olivovým olejem) zůstává důležitým ekonomickým zdrojem díky vysoce kvalitním jednomandátovým vínům, která jsou velmi dobře vyvážená a navíc hladká a bohatá. Každý vesnický obchodník má své vlastní uzené maso a salámový pult. Krabicové Dřevěné bedny místně sbíraných hroznů, od tmavě fialové po zlatožlutou barvu, jsou transportovány do sklepů těsně po vinobraní: zde se děje alchymie vína.
V okolí říma je opravdu kouzelné země panoramatickým výhledem na údolí, olivové háje a vinice, pole slunečnic a divoké Středomořské bylinky, středověké kopci vesnice, hrady a majestátní Římské ruiny nachází v přírodě.
Vstupte do romantiky nedotčené krajiny.
většina středověkých vesnic na kopci, které míjíme během vašeho římského vinařského turné, byla postavena již v roce 900 našeho letopočtu. Krajina je zde typicky italské a půda je úrodná a částečně sopečného, který dělá vína zde vyrábí tak nádherné.
pohled z naší terasy rodinného domu
při odběru více vín z římské vinařské oblasti si užijete úžasný výhled na středověké vesnice, olivové háje, zvlněné kopce a rodinné vinice. Druhá zastávka Řím Wine Tour je více neformální a osobní, a kde budete mít nejen možnost navštívit naše rodina domov a užít si nevšední výhled z naší terasy, ale budete mít také možnost hovořit o italské historii, kulturu, jídlo, a samozřejmě místní vína. Je to skvělá příležitost dozvědět se více o autentické Itálii, v italském rodinném prostředí.