idealna jednodniowa wycieczka z Rzymu: Wycieczka po winie na rzymskiej wsi
zaledwie 30 mil na północ od Rzymu, rzymska wieś jest najlepiej strzeżoną tajemnicą środkowych Włoch. Bardziej wiejska i gęsto zielona niż Toskania, jest również dużo mniej splądrowana turystycznie. Posiada winnice, gaje oliwne i malownicze średniowieczne wzgórza kamienne wioski; ale przede wszystkim Rzymska wieś ma małych, autentycznych producentów wina, którzy są pasjonatami i oddani jakości. Jego pola i winnice przyniosły mu etykietę „paradiso enogastronomico” (raj jedzenia i wina). Dlatego rzymska wieś jest idealnym miejscem na wycieczkę po winie w pobliżu Rzymu.
piękne wzgórza, które odwiedzamy podczas wycieczki po Rzymie, są zawsze pokryte wspaniałymi „renesansowymi” zielonymi kolorami. Wzgórza poprzecinane są wąskimi białymi ścieżkami i drogami, które pętają się jak spaghetti, docierając do wiosek i przysiółków skupionych na szczytach wzgórz. Pola pszenicy są usiane makami, a zbocza są starannie obsadzone gajami drzew oliwnych i winnicami. Dzikie warzywa są zbierane w wiejskim rytuale, z najbardziej delikatnymi pędami jedzonymi jako sałatka. Zimą i wczesną wiosną drzewa owocowe pękają z najsłodszych pomarańczy, jabłek i gruszek o różnych kształtach i rozmiarach. Czerwiec to miesiąc czereśni, pięknie ciemnoczerwonych i bardzo słodkich. Latem i aż do jesieni wszędzie zobaczysz brzoskwinie, morele i świeże figi. Wrzesień jest, gdy winorośl jest ciężka z głębokimi czerwonymi i złotymi zielonymi winogronami, które są gotowe do zbioru.
wino (wraz z oliwą z oliwek) pozostaje ważnym zasobem gospodarczym ze względu na wysokiej jakości wina jednowarstwowe, które są bardzo dobrze zrównoważone w smaku i wyjątkowo gładkie i bogate. Każdy wiejski sklepikarz ma swoje wędliny i salami. Skrzynkowe drewniane skrzynie z lokalnie zbieranych winogron, od ciemnofioletowego do złocistożółtego koloru, są transportowane do piwnic zaraz po roczniku: tutaj dzieje się Alchemia wina.
Rzymska wieś to naprawdę magiczna kraina panoramicznych widoków na doliny, gaje oliwne i winnice, pola słoneczników i dzikie śródziemnomorskie zioła, średniowieczne wioski na wzgórzach, zamki i majestatyczne rzymskie ruiny w dzikiej przyrodzie.
Wkrocz w romans nietkniętej wsi.
Większość średniowiecznych wiosek na wzgórzu, które mijamy podczas wycieczki po Rzymie, została zbudowana już w 900 roku naszej ery. Tutejszy krajobraz jest kwintesencją włoskiego, a gleba jest żyzna i częściowo wulkaniczna, co sprawia, że produkowane tu wina są tak wspaniałe.
widok z tarasu rodzinnego domu
podczas degustacji win z regionu winiarskiego Rzymu podziwiać można niesamowite widoki na średniowieczne wioski, gaje oliwne, wzgórza i rodzinne winnice. Drugi przystanek wycieczki po Rzymie jest bardziej nieformalny i osobisty, gdzie nie tylko będziesz miał okazję odwiedzić nasz dom rodzinny i cieszyć się niezwykłymi widokami z naszego tarasu, ale będziesz miał również okazję porozmawiać o lokalnej włoskiej historii, kulturze, jedzeniu i oczywiście lokalnych winach. To świetna okazja, aby dowiedzieć się więcej o autentycznych Włoszech, we włoskiej rodzinnej atmosferze.