päivä saattaa alkaa maalatuilla kananmunilla, suklaapupuilla ja kirkkomatkalla, mutta monen pääsiäissunnuntain aterian keskiössä on kinkku. Sen lisäksi, että sinulla saattaa olla monia kysymyksiä pääsiäisen perinteistä, Oletko koskaan pysähtynyt ihmettelemään, miksi amerikkalaiset syövät kinkkua pääsiäisenä, kun suurin osa maailmasta syö lammasta?
jokaisen osavaltion suloisin Jälkiruokakauppa
vastaus ei ole niin monimutkainen kuin voisi luulla. Yksinkertaisesti sanottuna kinkkua syödään pääsiäisenä, koska se on käytännöllistä ja sesongin mukaista.
historiallisesti lammas oli pääsiäisaterian pääruoka ja sitä on edelleen monissa osissa maailmaa. Se on noin 3 000 vuotta vanha perinne, joka juontaa juurensa juutalaisten pääsiäisestä, joka juhlii israelilaisten vapauttamista ja heidän Egyptistä poistumistaan. Mukaan History.com, oli tavallista, että jotkut juutalaiseen uskoon kuuluvat söivät lammasta pääsiäisenä. Kun jotkut kääntyivät kristinuskoon, he jatkoivat tapaa pääsiäisenä.
perinne kesti alun perin Yhdysvalloissa, koska villa oli suosittu kangas toisen maailmansodan aikana, mutta heti kun villan kysyntä alkoi hiipua, pääsiäiseksi tuli vähemmän lampaanjalkoja.
kinkusta tuli loistava vaihtoehto karitsalle, koska maanviljelijät pystyivät säilyttämään lihan talvikuukausina kovettamalla sen ja kevään saapuessa se oli valmis syötäväksi.
kinkusta tuli myös käytännöllinen vaihtoehto karitsalle, koska se oli edullisempaa ja tuli isompana annoskokona. Vuonna 1950 lampaanjalka maksoi noin 74 senttiä, kun kokonaisen kinkun sai noin 62 sentillä. Puhumattakaan on monia tapoja, joilla voit valmistaa kinkku-se menee hyvin ruskea sokeri, vaahterasiirappi ja ananakset. Moni ruoka-aine ei pysty siihen.
riippumatta siitä, miten sen viipaloi, kinkku on todella mainio lisä Pääsiäisperinteisiin. Varmista tänä vuonna, että kinkkusi saavuttaa täyden potentiaalinsa noudattamalla tätä vaiheittaista ohjetta täydellisen Pääsiäiskinkun kypsentämiseen.