Bols De Saumon Au Chili Au Miel Et Patates Douces De 30 Minutes

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Je me suis associé à Sprouts pour vous apporter ces bols de Saumon au Chili au Miel et à la Patate Douce de 30 Minutes – comme toujours, toutes les opinions sont à moi, merci de soutenir les marques qui font tourner ce blog! #HelloSprouts #Sponsorisé

 Bols De Saumon Au Chili Au Miel Et Patates Douces

Ce post ici est mon 3ème et dernier à propos du moment où je me suis rendu à Phoenix, en Arizona, pour la retraite des blogueurs #HelloSprouts (sponsorisée par Sprouts) avec 9 autres blogueurs fantastiques. Alors que je me suis davantage concentré sur ce que j’ai appris dans ce post et ce post, aujourd’hui, je me concentre sur certaines des parties amusantes de cette retraite: les concours!

Je leur ai brièvement échappé dans mon post sur les Patates douces glacées au Miso Sucré Épicé & but mais, je me suis dit qu’ils avaient besoin d’un peu plus de temps d’antenne qu’une simple mention. Je dois admettre cependant que lorsque j’ai reçu l’itinéraire avec un aperçu des activités quotidiennes que les bonnes personnes de Sprouts avaient prévues pour nous, les concours étaient les moins intéressants pour moi. En fait, j’ai un peu glacé sur eux, espérant que nous n’aurions pas le temps de les atteindre avec tout le reste à l’ordre du jour. Honte à moi – non?! Mais, c’est drôle comme la plupart du temps, ces choses que j’ai le moins hâte de faire, je finis par en profiter le plus…

 Concours de Retraite d'Influenceurs Sprouts

Notre premier concours était un défi vidéo Instagram. Maintenant, je ne suis pas très à l’aise devant la caméra, mais j’ai eu tellement de plaisir à enregistrer d’autres blogueurs et à interviewer des fournisseurs pour ce défi. En fait, sans ce défi, je n’aurais pas découvert la nourriture pour chiens déshydratée et hautement portable de The Honest Kitchen! La prochaine étape était le défi « romance-copy » dans lequel nous avons été mis au défi d’écrire une description séduisante sur les biscuits Lacey au chocolat, qui seront bientôt commercialisés. Si vous avez tous la chance d’avoir un magasin de germes à proximité, alors ces biscuits sont un must!

Le deuxième jour, nous sommes passés au défi du panier-cadeau. Ce défi nous a fait courir autour du marché des producteurs de Germes avec un thème de panier-cadeau à la main et 50 buckaroos à dépenser pour ledit panier–cadeau – tous les paniers-cadeaux étant donnés à one-n-ten par la suite. Plus tard dans la journée, nous avons été associés pour participer à notre dernier défi (et mon défi préféré) – un défi « boîte mystère » de style haché, jugé par le directeur culinaire de Sprouts, le Chef Matt! Nos boîtes mystères contenaient du saumon cuit, des légumes verts légèrement sautés, du riz au chou–fleur, des patates douces et un bouquet de condiments et d’épices – avec des instructions pour préparer un repas paléo qui pourrait orner la section des plats prêts à manger chez Sprouts. J’ai travaillé avec Abigail @JoyToTheWorld pour proposer une délicieuse concoction que j’ai essayé de recréer ici, aujourd’hui.

 Patates Douces au Chili Au Miel
 Chou-Fleur Et Légumes Verts Au Curcuma
 Saumon Chili Au Miel

Bien sûr, cette version ici est une version chaleureuse (bien que ma fille soutiendra qu’au moment où j’ai fini de la photographier, elle était tiède). La version que nous avons faite lors de notre défi était un plat froid – d’une part, nous étions au milieu d’une chaude journée à Phoenix et, d’autre part, nous n’avions pas non plus accès à un poêle – une partie de la beauté de ce défi, je pensais.

 Patates Douces Au Chili Au Miel Et Riz Cauli Au Curcuma

Même s’il y a trois éléments distincts dans ces bols, ils se réunissent tous très rapidement – et vous pourriez les faire tous en même temps. J’ai d’abord commencé les patates douces, puis j’ai cuit le riz au chou-fleur avec le saumon. Comme cette recette a tant de composants, je ne savais pas comment l’appeler et je me suis installé sur « Bols de Saumon au Chili au Miel et à la Patate Douce de 30 Minutes » après avoir éliminé « Bols de Saumon au Chili au Miel et de Patate Douce. »

 Bols D'Homme Des Cavernes Au Saumon Au Chili Au Miel Et À La Patate Douce

Comme en témoigne cette dinde, le miel et le chili sont l’un de mes combos préférés actuellement – j’ai donc utilisé ce combo, avec du gingembre, pour assaisonner les patates douces. Le saumon a également une bonne dose de miel et de piment – alors que je n’ai utilisé que du curcuma, du paprika et des gousses d’ail pour parfumer le riz au chou-fleur. Juste avant de déménager, j’ai reçu un paquet surprise de Sprouts avec certains de leurs plats de citrouille sur le thème de l’automne, comme ce sac de Pépites de citrouille que vous voyez sur ces photos. J’ai finalement ouvert ces pepitas et ils ont ajouté une texture et une saveur si délicieuses aux patates douces. Si les pépites de citrouille ne sont pas votre truc, au concours, nous avons utilisé des pépites salées et elles ont tout aussi bien fonctionné.

Si vous avez la chance d’avoir un Sprouts près de chez vous, arrêtez-vous car Sprouts regorge d’un large éventail de produits frais, de produits laitiers, de viande et de fruits de mer, de délicieux produits fraîchement cuits, de milliers d’épiceries naturelles, biologiques et sans gluten ainsi que de bières et de vins éclectiques, de vitamines et de suppléments, et plus encore – le tout à des prix fantastiques! Et, si vous n’avez pas de marché fermier de Sprouts près de chez vous, pas besoin de vous inquiéter, car Sprouts s’est maintenant associé à Amazon Prime pour le service de livraison. Grâce à Amazon Prime, vous pouvez maintenant obtenir toute votre liste d’épicerie en cette saison de Thanksgiving, y compris les produits biologiques frais, la viande et les fruits de mer issus de pousses, livrés directement à votre porte avec une heure (7,99$) et une livraison gratuite de deux heures entre 8 h et 22 h!

Je mijote depuis près de 1000 mots, alors je vais m’arrêter maintenant et vous laisser avec la recette Toodles jusqu’à la prochaine fois!

Ingrédients

Saumon Chili au miel

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 filets de saumon
  • 1/4 c. à thé de paprika fumé
  • 1/2 c. à thé de poudre de piment rouge
  • 1 c. à soupe de miel
  • sel et poivre au goût

Patate douce au chili au miel

  • 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 patate douce (pelée et coupée en petits morceaux)
  • 1/2 oignon rouge coupé en dés
  • 1 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé
  • 1 cuillère à café de poudre de piment rouge
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • sel et poivre au goût

Curcuma Cauli – Riz Et Légumes Verts

  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1/2 oignon rouge coupé en dés
  • 3 gousses d’ail coupées en dés
  • 1 paquet de 16 oz de chou-fleur « épicé »
  • 1/4 c. à thé de curcuma
  • 1/4 c. à thé de paprika fumé
  • 2 tasses d’épinards hachés
  • sel et poivre au goût

Instructions

Patate douce au chili au miel

  1. Ajouter l’huile d’olive dans une casserole, une fois tiède, ajouter les oignons et faire revenir jusqu’à ce que les oignons soient translucides.
  2. Ajouter le gingembre et les patates douces et faire revenir jusqu’à ce que les patates douces soient enrobées d’huile d’olive. Couvrez ensuite et laissez cuire environ 7 minutes ou jusqu’à ce que les morceaux de patates douces soient tendres.
  3. Ajouter le piment et le miel, assaisonner de sel et de poivre et servir avec une pincée de Pépites de citrouille ou de pépites salées régulières, de riz cali et de saumon chili au miel.

Saumon Chili au miel

  1. Ajouter l’huile d’olive dans une casserole – pendant qu’elle chauffe, saupoudrer le piment et saler et poivrer le saumon.
  2. Ensuite, ajouter le saumon à la poêle, arroser le miel et cuire environ 4 minutes – retourner et cuire de l’autre côté environ 3 – 4 minutes.
  3. Assaisonner de sel et de poivre et servir avec des patates douces au piment au miel et du riz cauli.

Riz au chou-fleur au curcuma

  1. Ajouter l’oignon dans une poêle avec de l’huile d’olive et faire revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide – environ 5-7 minutes.
  2. Ajoutez ensuite l’ail et le chou-fleur épicé et faites sauter environ 5 minutes. Ajouter le curcuma, le paprika fumé et les épinards et faire sauter encore quelques minutes.
  3. Assaisonner de sel et de poivre et déguster avec des patates douces au piment au miel et du saumon au piment au miel.
Information nutritionnelle

Rendement 2
Quantité Par ServiceCalories 547 Graisses Saturées 6gCholestérol 93mgSodium 173mgcarbhydrates 48gfibres 4gSucre 31gprotéine 36g

Avez-vous fait cette recette?

Merci de laisser un commentaire sur le blog ou de partager une photo sur Instagram &/ ou le tag Pinterest @SavorySpin #SavorySpin

30 Bols Minute de Saumon au Chili Au Miel Et Patates Douces Inspirés du Concours Haché #HelloSprouts Retreat
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