30 Minuten Honig Chili Lachs und Süßkartoffel Bowls

  • Teilen
  • Tweet
  • Pin
  • Lecker
  • Mischen

Ich habe mich mit Sprossen zusammengetan, um all diese 30–Minuten-Honig-Chili-Lachs- und Süßkartoffelschalen mitzubringen – wie immer sind alle Meinungen meine, danke für die Unterstützung der Marken, die diesen Blog am Laufen halten! #HelloSprouts #Gesponsert

 Honig Chili Lachs und Süßkartoffel Bowls

Dieser Beitrag hier ist mein 3. und letzter über diese Zeit, als ich nach Phoenix, Arizona, zum #HelloSprouts Blogger Retreat (gesponsert von Sprouts) mit 9 fantastischen anderen Bloggern ging. Während ich mich mehr auf das konzentriert habe, was ich in diesem Beitrag und diesem Beitrag gelernt habe, konzentriere ich mich heute auf einige der lustigen Teile dieses Retreats: die Wettbewerbe!

Ich entzog mich ihnen kurz in meinem würzigen & Sweet Miso Glazed Sweet Potatoes Post … aber ich dachte, sie brauchten ein bisschen mehr Sendezeit als eine bloße Erwähnung. Ich muss jedoch zugeben, als ich zum ersten Mal die Reiseroute mit einem Überblick über die täglichen Aktivitäten bekam, die die guten Leute von Sprouts für uns geplant hatten, waren die Wettbewerbe für mich am wenigsten interessant. Eigentlich, Ich habe sie irgendwie verglast, in der Hoffnung, wir hätten keine Zeit, mit allem anderen auf der Tagesordnung zu ihnen zu kommen. Schande über mich – oder?! Aber, Es ist lustig, wie meistens, diese Dinge, auf die ich mich am wenigsten freue, Ich genieße am meisten…

 Sprouts Influencer Retreat Wettbewerbe

Unser erster Wettbewerb war eine Instagram Video Challenge. Jetzt fühle ich mich vor der Kamera nicht ganz wohl, aber ich hatte so viel Spaß daran, andere Blogger aufzunehmen und Anbieter für diese Herausforderung zu interviewen. In der Tat, wenn nicht für diese Herausforderung, hätte ich nicht über die Honest Kitchen’s sehr tragbare, dehydrierte Hundefutter herausgefunden! Als nächstes stand die Herausforderung „Romance-Copy“ an, bei der wir aufgefordert wurden, eine verführerische Beschreibung über die bald erscheinenden Schokoladenkekse zu schreiben. Wenn Sie alle das Glück haben, einen Sprossenladen in der Nähe zu haben, dann sind diese Kekse ein Muss!

Am zweiten Tag gingen wir zur Gift Basket Challenge. Bei dieser Herausforderung liefen wir mit einem Geschenkkorbthema in der Hand und 50 Buckaroos auf dem Bauernmarkt herum, die wir für diesen Geschenkkorb ausgeben konnten – alle Geschenkkörbe wurden anschließend an one-n-ten gespendet. Später an diesem Tag haben wir uns zusammengetan, um an unserer letzten (und meiner Lieblings–) Herausforderung teilzunehmen – einer „Mystery Box“ -Herausforderung im gehackten Stil, die von Sprouts Culinary Director, Chef Matt, beurteilt wurde! Unsere Mystery-Boxen enthielten gekochten Lachs, leicht sautiertes Gemüse, Blumenkohlreis, Süßkartoffeln und eine Reihe von Gewürzen und Gewürzen – mit Anweisungen, um eine Paleo-Mahlzeit zuzubereiten, die den Bereich der verzehrfertigen Mahlzeiten bei Sprouts schmücken könnte. Ich habe mit Abigail @JoyToTheWorld zusammengearbeitet, um ein köstliches Gebräu zu entwickeln, das ich heute hier nachzubilden versucht habe.

 Honig Chili Süßkartoffeln
 Kurkuma Blumenkohl und Grüns
 Honig Chili Lachs

Natürlich ist diese Version hier eine warme Version (obwohl meine Tochter argumentieren wird, dass es lauwarm war, als ich mit dem Fotografieren fertig war). Die Version, die wir während unserer Herausforderung gemacht haben, war ein kaltes Gericht – zum einen waren wir mitten an einem heißen Tag in Phoenix und zum anderen hatten wir keinen Zugang zu einem Herd – Teil der Schönheit dieser Herausforderung, dachte ich.

 Honig Chili Süßkartoffeln und Kurkuma Cauli Reis

Obwohl diese Schalen drei separate Elemente enthalten, kommen sie alle sehr schnell zusammen – und Sie könnten sie alle gleichzeitig haben. Ich habe zuerst die Süßkartoffeln angefangen und dann den Blumenkohlreis zusammen mit dem Lachs gekocht. Da dieses Rezept so viele Komponenten hat, Ich war mir nicht sicher, wie ich es nennen sollte, und entschied mich für „30 Minute Honey Chili Salmon And Sweet Potato Bowls“, nachdem ich „Honey Chili Salmon And Sweet Potato Caveman Bowls“ eliminiert hatte.“

 Honig Chili Lachs und Süßkartoffel Caveman Bowls

Wie in diesem Artikel belegt, sind Honig + Chili derzeit eine meiner Lieblingskombinationen – also habe ich diese Kombination zusammen mit etwas Ingwer verwendet, um die Süßkartoffeln zu würzen. Der Lachs bekam auch eine gesunde wallop von Honig und Chili – während ich nur Kurkuma, Paprika und Knoblauchzehen verwendet, um den Blumenkohl Reis zu würzen. Kurz bevor ich umgezogen bin, Ich habe ein Überraschungspaket von Sprouts mit einigen ihrer Herbst-Kürbis-Eats wie dieser Tüte Kürbis-Pepitas bekommen, die Sie auf diesen Bildern sehen. Ich öffnete diese Pepitas schließlich und sie fügten den Süßkartoffeln eine so köstliche Textur und einen so köstlichen Geschmack hinzu. Wenn Kürbis-Pepitas nicht dein Ding sind, haben wir beim Wettbewerb gesalzene Pepitas verwendet und sie haben genauso gut funktioniert.

Wenn Sie das Glück haben, ein Sprouts in Ihrer Nähe zu haben, schauen Sie bitte vorbei, denn Sprouts ist mit einer großen Auswahl an frischen Produkten, Milchprodukten, Fleisch und Meeresfrüchten, köstlichen frisch gebackenen Waren, Tausenden von natürlichen, biologischen und glutenfreien Lebensmitteln gefüllt sowie eklektische Biere und Weine, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel und mehr – alles zu fantastischen Preisen! Und wenn Sie keinen Sprossen-Bauernmarkt in Ihrer Nähe haben, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen, da Sprouts jetzt eine Partnerschaft mit Amazon Prime für den Lieferservice eingegangen ist. Über Amazon Prime können Sie jetzt Ihre gesamte Einkaufsliste für Lebensmittel in dieser Thanksgiving-Saison erhalten, einschließlich frischer Bio-Produkte, Fleisch und Meeresfrüchte von Sprossen, die mit einer Stunde ($ 7.99) und einer kostenlosen zweistündigen Lieferung zwischen 8 und 10 Uhr direkt an Ihre Haustür geliefert werden!

Ich jammere seit fast 1000 Wörtern, also werde ich jetzt aufhören und euch alle mit dem Rezept belassen …
Toodles bis zum nächsten Mal!

Zutaten

Honig Chili Lachs

  • 2 el Olivenöl
  • 2 Lachsfilets
  • 1/4 TL geräucherter Paprika
  • 1/2 TL rotes Chilipulver
  • 1 EL Honig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Honig Chili Süßkartoffel

  • 2 el Olivenöl
  • 1 Süßkartoffel (geschält und in kleine Stücke gewürfelt)
  • 1/2 rote Zwiebel gewürfelt
  • 1 TL frisch geriebener Ingwer
  • 1 TL rotes Chilipulver
  • 2 EL Honig
  • Salz und Pfeffer abschmecken

Kurkuma Cauli-Reis und Gemüse

  • 1 el Olivenöl
  • 1/2 rote Zwiebel gewürfelt
  • 3 Knoblauchzehen gewürfelt
  • 1 16 oz pkg „riced“ Blumenkohl
  • 1/4 TL Kurkuma
  • 1/4 TL geräucherter Paprika
  • 2 Tassen gehackter Spinat
  • salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

Honig Chili Süßkartoffel

  1. Olivenöl in eine Pfanne geben, wenn warm, fügen Sie die Zwiebeln und braten, bis Zwiebeln durchscheinend sind.
  2. Ingwer und Süßkartoffeln dazugeben und anbraten, bis die Süßkartoffeln mit Olivenöl überzogen sind. Dann abdecken und etwa 7 Minuten kochen lassen oder bis die Süßkartoffelstücke zart sind.
  3. Chili und Honig dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit einer Prise Kürbis-Pepitas oder normal gesalzenen Pepitas, Cali-Reis und Honig-Chili-Lachs servieren.

Honig-Chili-Lachs

  1. Olivenöl in eine Pfanne geben – während sie sich erwärmt, streuen Sie die Chili sowie Salz und Pfeffer auf den Lachs.
  2. Dann Lachs in die Pfanne geben, den Honig darüber träufeln und etwa 4 Minuten kochen lassen – die andere Seite etwa 3 – 4 Minuten wenden und kochen.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Honig-Chili-Süßkartoffeln und Cauli-Reis servieren.

Kurkuma Blumenkohlreis

  1. Zwiebel in eine Pfanne mit Olivenöl geben und 5-7 Minuten durchscheinend anbraten.
  2. Dann Knoblauch und geriebenen Blumenkohl dazugeben und ca. 5 Minuten anbraten. Fügen Sie Kurkuma, geräucherten Paprika und Spinat hinzu und braten Sie noch ein paar Minuten.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Honey Chili Süßkartoffeln und Honey Chili Lachs genießen.
Nährwertangaben

Ausbeute 2
Menge pro PortionKalorien 547gesättigtes Fett 6gCholesterin 93mgnatrium 173mgKohlenhydrate 48gFaser 4GZUCKER 31gProtein 36g

Hast du dieses Rezept gemacht?

Bitte hinterlasse einen Kommentar im Blog oder teile ein Foto auf Instagram &/oder Pinterest Tagging @SavorySpin #SavorySpin

30 Minute Honig Chili Lachs und Süßkartoffel Schalen inspiriert von #HelloSprouts Retreat Chopped Contest
  • Teilen
  • Tweet
  • Pin
  • Lecker
  • Mischen

You might also like

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.