azt hittem, itt az ideje egy vega receptnek! Bár én nagyon szeretem szakács desszertek, az összes élelmiszer-csoportok nem szabad elfelejteni!
ha anyukám most olvassa ezt a blogbejegyzést, valószínűleg sokkban olvas. Felnőttként rendkívül válogatós evő voltam, alig ettem zöldséget, különösen a kelbimbót. Olyan sok szülő küzd, mint az anyám, hogy a kicsiket enni zöldségeket. Az íz hatalmas trükk, amely még a legkiválóbb evőket is csábítja. Lehet, hogy meglepett, hogy mennyi egy kis hozzáadott balzsamecet, citromlé, szezámolaj, stb adhat a zöldségeket. A legfontosabb az íz hozzáadása anélkül, hogy szörnyű mennyiségű zsírt adna hozzá. Ehhez a recepthez balzsamecettel mentem (nem szabad összetéveszteni a vinaigrette-vel).
kellemes az a szag, amely a sütőből származik, miközben ezek a rossz fiúk szakácskodnak. Valami a szagról a grillezésre emlékeztetett. Miután a hajtások megsültek, nem akarja abbahagyni az evést. Tudom, hogy a családom nem tudott betelni.
élvezd!
a család dietetikus,
Kristen Smith
- 4 csésze friss vagy fagyasztott kelbimbó
- 2 – 2 1/2 evőkanál balzsamecet
- 1 – 1 1/2 evőkanál extra virgen olívaolaj
- tapadásmentes szakács spray
- só és bors ízlés szerint