couve-de-Bruxelas-estufada balsâmica

pensei que estava na hora de uma receita vegetariana! Embora eu absolutamente amo sobremesas cozinhando, todos os grupos de alimentos não devem ser esquecidos!

se minha mãe está lendo este post no blog agora ela provavelmente está lendo em choque. Enquanto crescia, comia muito e quase não comia vegetais, especialmente couves de Bruxelas. Tantos pais lutam como a minha mãe para que os filhos comam vegetais. O sabor é um grande truque para atrair até o mais picuinhas dos comedores. Você pode se surpreender com o quanto um pouco de vinagre balsâmico adicionado, suco de limão, óleo de sésamo, etc pode adicionar aos seus vegetais. A chave é adicionar sabor sem adicionar uma quantidade terrível de gordura. Para esta Receita Eu fui com vinagre balsâmico (para não ser confundido com vinagrete).

o cheiro que vem do forno enquanto estes mauzões cozinham é delicioso. Algo no cheiro fez-me pensar em sair. Uma vez que os rebentos são grelhados você não vai querer parar de comê-los. Sei que a minha família não se fartava.

divirtam-se!Horário de Preparação: 10 minutos

tempo de cozedura: 15-20 minutos
palavras-chave: aperitivo lado vegetariano vegetais
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Ingredientes (4 porções)
  • 4 copos frescos ou congelados Brussel sprouts
  • 2 – 2 1/2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 – 1 1/2 colheres de sopa extra virgem azeite de oliva
  • Non-vara spray de cozinha
  • Sal e pimenta do reino a gosto
Instruções
1. Grelhador pré-aquecido a alto; colocar folha de alumínio na placa de revestimento ou folha de bolacha; pulverizar com spray não colado
2. Trazer cerca de 6 xícaras de água para ferver; adicionar rebentos de Bruxelas e cozinhar durante cerca de 6 a 10 minutos ou até serem moles; remover rebentos de Bruxelas da água
3. Cortar cada couve-de-Bruxelas ao meio e colocar na panela, com o meio virado para cima
4. Azeite de Chuvisco e vinagre balsâmico sobre couves de Bruxelas; sal e pimenta
5. Broil por cerca de 5-8 minutos ou até ligeiramente acastanhado

alimentado por receita

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