日本の太地のような場所でのイルカの残忍な毎年の屠殺は、感覚力の高い動物に極端な残酷さの行為だけではありません。 それは欺瞞的であり、これらの殺害に由来する肉の消費者に有害である。
日本で販売されているイルカ肉の水銀レベルは、自然界で発生するよりもはるかに高く、先進国の健康基準で許可されているよりも確かに高い。 また、ダイオキシン類の化学物質だけでなく、カドミウムやPcbの高レベルもあります。
BlueVoiceが2008年春に日本の太地村の住民を対象に行った試 日本の保健省は、1Sは、ヒトにおける水銀のレベルは0.4ppmであることを勧告しました。 私たちのテストの最高レベルは、今日までイルカを食べる男性の18.9ppmの水銀レベルを明らかにしました。 水銀の毒性を専門にする医者はこの個人をすぐに入院させるように助言しました。 第二のイルカを食べる個人は13.74ppmの水銀レベルを示した。 私たちのサンプルでは、三太地市民は、彼らが一年以上前にイルカの肉を食べることをあきらめたことを示しました。 彼らはまだ7.2から7.9ppmの範囲の水銀レベルを持っていました。
場合によっては、水銀のレベルは人間の消費のために肉に許容される量の1,600倍です。 クジラやイルカの肉に存在する量の水銀の消費は、免疫応答を損ない、協調、視力、聴覚の喪失につながる神経学的損傷を引き起こし、特に若者の精神遅滞を引き起こす可能性がある。
イルカやクジラの脂肪組織には、”エストロゲン効果”に関連する化学物質であるPcbが非常に高いレベルで含まれています。 実際には、これらの化学物質は女性ホルモンのエストロゲンを模倣し、この肉を消費する人に女性化効果を引き起こす可能性があります。 女性では、これは乳がんの増加につながる可能性があります。 男性では、胸の拡大につながる可能性があります。
これらの結論に至る研究は、国際的な科学者チームと日本の科学者の両方によって行われてきた。 北海道健康科学大学の一流の科学者は、イルカの肉に含まれる汚染物質の濃度が”急性水銀中毒を引き起こすのに十分である”と考えており、製品はすぐに棚から取り出されるべきである”と考えている。 北海道健康科学大学の遠藤博士がイルカの水銀汚染について議論しているビデオ。
商業捕鯨禁止の悲劇的な副作用の一つは、日本の漁師がイルカの虐殺を何倍も増やしていることです。 鯨肉としてラベルされ販売されている製品は、分子遺伝学的分析の対象となる場合、イルカ肉であることがしばしば見出される。
これらの調査結果は、国際捕鯨委員会の最新の会合に報告された。 報告書には、”（日本の）消費者は、高度に汚染され、潜在的に危険な鯨類（クジラやイルカ）製品を無意識のうちに消費している”と記載されています。”
クジラやイルカの汚染物質の濃度は、人間による消費を即時に終了させるだけでなく、そもそも彼らの殺害を要求するのに十分である。 また、海洋の汚染が増え続けることを示しています。 イルカやクジラを殺さないという議論には、これらの生き物が食べるのが危険なほど海を汚染しているという事実が含まれているのは悲劇的な皮肉