리뷰인공 감미료-발암 위험이 있습니까?

인공 감미료는 다양한 식품,음료,약물 및 위생 제품에 첨가됩니다. 그들의 소개 이후,매스 미디어는 잠재적 인 암 위험에 대해보고했으며,이는 대중의 안보 감각을 약화시키는 데 기여했습니다. 서방 국가의 모든 시민은 고의로 인공 감미료를 사용한다고 가정 할 수 있습니다. 이러한 물질 중 하나의 암 유발 활동은 전체 인구에 대한 건강 위험을 의미합니다. 우리는 인공 감미료에 대한 영어로 된 기사에 대한 국립 의학 도서관의 여러 출판 검색을 수행했습니다. 이 기사에는 사카린,시클 라 메이트 및 아스파탐과 같은’1 세대’감미료뿐만 아니라 아 세설 팜-케이,수크랄로스,알리 탐 및 네오 탐과 같은’차세대’감미료가 포함되었습니다. 인간에 있는 역학 학문은 쥐에 있는 동물 연구에서 보고되었었던 사카린과 시클라메이트의 방광암 유도 효력을 찾아내지 않았습니다. 다소 비 과학적 가정에도 불구하고 아스파탐이 발암 성이라는 증거는 없습니다. 사례 대조군 연구에 따르면 무거운 인공 감미료 사용(특정 물질 없음)에 대한 1.3 의 상대적 위험이 1.7 그램/일>. 차세대 감미료의 경우 가능한 발암 위험에 대한 역학적 증거를 확립하기에는 너무 이르다. 많은 인공 감미료가 오늘날의 제품에 결합되어 있기 때문에 단일 물질의 발암 위험을 평가하기 어렵습니다. 그러나 현재의 문헌에 따르면 인공 감미료가 암을 유발할 수있는 위험은 무시할 수있는 것으로 보인다.